番茄湯做法介紹

1、番茄2個、雞蛋2個、蔥適量、姜適量、食鹽少許、食用油適量

2、方法：炒鍋燒熱放菜籽油煸炒番茄、薑片，倒入適量的熱水，少許黃酒，湯滾之後加生抽提鮮、少許鹽。調味之後把蛋花打進去，起鍋撒上胡椒粉和蔥花即可。