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1、準備西紅柿、松花蛋、調料適量。2、西紅柿洗淨，放入滾水中稍燙，撕去外皮，對半剖開，去籽，切成片；姜洗淨，切成末。3、松花蛋洗淨，剝去蛋殼，對剖切片。綠色蔬菜洗淨，切段備用。4、油鍋內倒植物油燒至六成熱，放入皮蛋過油炸酥，加入...
1、準備用料。娃娃菜、蝦仁、番茄、胡蘿蔔、木耳、油、蔥姜、鹽、雞精。2、娃娃菜洗淨切絲，番茄用料理機打成汁，胡蘿蔔切絲，木耳泡發。3、熱鍋熱油爆香蔥姜煸炒娃娃菜、胡蘿蔔和木耳片刻。4、放番茄汁燜燒5分鐘。5、放鹽...
1、食材：米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵。2、西紅柿洗淨切粒，青蔥摘淨後將蔥白和蔥葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用。3、冷鍋下熟豬油燒熱，加蔥白熗香。下米飯轉中火慢炒。4、待米飯加熱過油後，澆上雞蛋液，開大火...
1、溫度，番茄結果時期膨大需要合理的生長溫度，白天24～28攝氏度，夜間15～20攝氏度最好。如果溫度過高會造成番茄空心也叫空洞番茄。2、追肥，番茄結果期對養分的需求大，合理追肥對西紅柿果實膨大等具有非常大的作用，從開花結果時...
1、用圓形切模在吐司片中切出圓形，一片吐司切2個，一共切4個圓。2、番茄沙司擠在其中兩片切好的圓形麵包片上，然後用另外餘下的兩個圓形麵包片。改住，製成夾心麵包。3、胡蘿蔔切1cm後的片，用刻花模具刻出花型。4、餘下的邊...
1、準備材料：蝦仁300克、黃瓜片100克,雞蛋清25克、番茄2個、鹽10克、白砂糖10克、料酒5克、味精5克、澱粉(玉米)25克。2、蝦仁洗淨搌幹水分，用精鹽、料酒、雞蛋清和幹澱粉上漿；3、精鹽、料酒和味精用溼澱粉對成芡汁；4、鍋...
1、黃色番茄的市場上量比較少，是比較稀有的一個品種，所以比紅番茄貴。2、之所以量少可能是種植黃番茄比較麻煩，所耗費的人工成本比較高，而且黃番茄在種植的過程中，需要控制它的生長速度，還要控制單株的產量。黃番茄裡面含有...
1、材料：番茄2只、雞蛋1個、米飯1碗。2、番茄清洗乾淨，底部劃十字刀；3、放進開水裡燙1分鐘，就可以輕易撕去外皮；4、去皮的番茄切薄片；5、雞蛋打散，加半個蛋殼的水和適量的鹽攪拌均勻，放油鍋裡炒；6、炒至蛋液全部凝固就可以了，炒...
1、糖尿病可以吃蘆筍和番茄。2、糖尿病患者朋友們，經常食用蘆筍是不錯的選擇。某些膳食纖維有助於抑制飢餓、提高人體控制血糖的能力。大蒜、苦菊、蘆筍和洋姜等食物屬於“發酵性碳水化合物”，可以刺激一種能降低食慾的...
目錄方法1：獲取最好的番茄1、研究你所在的地區。2、選擇番茄種類。3、選擇你偏好的種子。4、瞭解種植時間。方法2：把新鮮果實中的種子風乾1、選擇番茄。2、把果實切半。3、舀出果實內部。4、讓種子泡在自己的汁液中。5...
1、從生化的角度看番茄中含有豐富的維生素C和番茄紅素，這兩種營養素有很強的抗氧化作用，可以清除人體內氧化產生的自由基，從而減緩面板表面的色素沉著，也就可以使面板變白。2、但是番茄的美白效果比較慢，因為番茄中大部分...
1、番茄沙司不可以當作番茄醬使用的。2、番茄沙司和番茄醬都是很常見的調味料，很多人以為番茄沙司就是番茄醬，雖然這兩者都是用番茄為主要原料製作而成的，但也有一定的區別。最直觀的區別就是，番茄沙司的味道是甜中帶酸，但...
1、炒鍋放油，油燒到五六成熱，將牛肉放入鍋中，翻炒至表面金黃。2、鍋內加入清水，水以淹過肉為宜，加入蔥段，薑片，料酒，食鹽。3、將番茄放入鍋中，小火燜煮六十分鐘出鍋即可。4、牛肉中含有豐富的血紅素鐵，更易吸收，能增加血氧含量。...
1、所需食材：牛腩500g、西紅柿2個、土豆1個、料酒適量、蔥薑蒜適量、香葉適量、良姜適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、鹽適量、黃醬適量。2、牛腩500g。切成cm的塊，放涼水浸泡分鐘。3、所有調味料備好。浸泡的牛肉...
1、食材：高筋麵粉240克、液種110克、番茄汁117克、酵母3克、黃油25克、砂糖40克、鹽3克、聖女果碎70克。2、液種原料加水攪拌均勻，入冰箱5°冷藏發酵24小時。3、番茄去皮用料理機榨成汁。4、酵頭110克、高粉、番茄汁、...
1、食材：土豆2個，番茄醬適量；2、把準備好的土豆去皮切條，水開下鍋煮至變色。3、撈出沖涼備用，裹上馬鈴薯澱粉。4、油溫6成下鍋炸，炸至定型撈出。5、油溫八成復炸一次，炸至金黃酥脆撈出，配上番茄醬即可。...
1、番茄2個，姜拇指大小的量，雞蛋4個，蒜2瓣，砂糖2勺，番茄醬2勺，陳醋4勺，料酒1勺，鹽適量。2、取拇指大小的姜塊剁蓉，蒜瓣切片。3、雞蛋打入碗中後打發均勻，如果要滑口一些可以再用篩子過濾一下蛋液。4、番茄切小塊備用。5、鍋中置...
1、西紅柿洗乾淨後，熱水燙兩分鐘去皮，雞蛋打入碗中，加鹽打散後備用。2、鍋中倒油加熱，再倒入雞蛋翻炒，凝固後盛入碗裡。3、把鍋洗淨後加熱，加入西紅柿大火翻炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒即可出鍋。...
1、主料：魚丸20只、西紅柿1只、香菜1棵、色拉油適量、食鹽1小匙、番茄醬40克、小蔥5克、白砂糖1/2小匙、白胡椒1/4小匙。2、番茄頂部切十字花刀，放在開水中稍燙，這樣很容易去皮，去皮的番茄切成小塊。3、鍋燒熱放油，爆香蔥...
1、用料：成熟的西紅柿150克，冬瓜120克。2、先要將西紅柿去蒂，洗淨，連皮切成薄片，備用；3、然後將冬瓜洗淨後切去薄皮，切成0.5釐米厚的冬瓜塊，與西紅柿片一起放入沙鍋中，加水適量，用中火煮湯飲用。...
只吃黃瓜番茄不能減肥，西紅柿和黃瓜一起食用，其實這是很不科學的。而且西紅柿不宜空腹吃，西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力，防治壞血病、抵抗感染等作用，而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破...
1、主料：番茄（聖女果）若干、糯米粉適量、澱粉（麵粉）適量、豆沙餡適量、白菜葉一整片。2、小番茄（聖女果）去蒂洗淨，備用。3、放入微波爐裡中高火加熱五分鐘左右至完全熟爛。4、然後在盆子里加入糯米粉，澱粉（麵粉），加水攪拌均勻，揉成...
1、南方番茄播種時間通常有兩個。一般是在冬季的11月份到12月份之間進行播種育苗，到三月份進行定植；第二個通常是在夏季的七月份到八月份之間進行播種，到秋季的九月份進行栽植。2、大棚番茄主要供應時間為春節期間，適宜播...
1、材料：鮮鮁魚1條，西紅柿250克，香菜末、蔥段、薑片、料酒、鹽、胡椒粉、香油、食油各適量。2、鮁魚去鰓去內臟洗淨，斜刀切厚片，西紅柿洗淨切塊。3、炒鍋注油燒熱，下蔥花爆鍋，加入西紅柿煸炒至軟，倒入盤中備用。4、炒鍋注油燒...
1、材料：鱸魚一條（一斤半）、番茄3個（拳頭般大小，色澤鮮豔）、金針菇、生薑、大蒜、芹菜、青/紅辣椒、蔥、料酒、草菇老抽、雞精、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、番茄沙司。2、破開去鱗、鰭、鰓、內臟以及肚子內壁的黑膜，處理好後用...
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