糙米怎麼發芽
1、糙米種子如果想要提前進行發芽，需要在浸種催芽前晒種1-2天，以提高種子的發芽勢。
2、然後採用清水或鹽水選種，選擇健康飽滿水稻種子。
3、之後使用浸種靈等藥劑浸種，當種子吸收種子乾重的30%水分時可以催芽，這樣發芽的速度會比較快。
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1、將糙米用清水沖洗後，在18～24攝氏度下用清水浸泡2～4小時；在35～45攝氏度條件下使米粒萌芽11～25小時，每隔8～12來自小時換一次清水；將萌芽後的米粒放入畫至多角臨優危迴圈通風乾燥箱，在40～50攝氏度下乾燥4～12小時，製得水分含量為12～14%的發芽糙米。
2、發芽糙米係指糙米經過發芽至適當芽長的芽來自體，主要由幼芽和帶皮層的胚乳兩部分構成。萌發的方法是，將糙米置於足夠的水分、適宜的溫度、充足的氧氣的條件下，吸水膨潤，胚快必芽萌發，突破種皮，長成新的個體。
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1、將糙米用清水沖洗後，在18～24攝氏度下用清水浸泡2～4小時；在35～45攝氏度條件下使米粒萌來自芽11～25小時，每隔8～12小時換一次清水；將萌芽後的米粒放入迴圈通風乾燥箱，在40～50聚攝氏度下乾燥4～12小時，製得水分含量為12～14%的發芽糙米。
2、發芽糙米係指糙米經過發芽至適當芽長膠化育效白是顧亞的芽體，主要由幼芽和帶皮層的胚乳兩部分構成。萌發的方法是，將糙米置於足夠的水分、適宜的溫度、充足的氧氣的條件下，吸水膨潤，胚芽萌發，突破種皮，長成新的個體。
糙米 如何 發芽
1. 挑糙米：購買新鮮的有機農糙米，挑選色彩深、胚芽部分很鮮明的糙米。（建議你選糧田糙米，X寶上就有哦，很具有活性的哦）
2 .洗糙米：洗糙米的時候時候要輕輕地搖洗，洗的時候浮上來的米和渣都撈出來，反覆洗3~4回。
3. 泡糙米：將糙米用溫水（溫度不宜太高）充分浸泡，在水裡加一點鹽以防止細菌滋生，每天更換三次水。
4 .糙米發芽：像養黃豆芽似的將糙米放在紗網上蓋上廚房用抹布，以保持一定的溫度，當糙米長出0.5～1毫米左右的“米芽”就行了（正常室溫下約需浸泡2～3天）
5. 發芽糙米完成：發芽的過程中拿開抹布看看芽的長度，芽的長度達糙米一半的時候將發芽糙米放入冰箱裡儲存，有效期為1星期，如果想儲存時間更長的話把發芽糙米晾乾。
祝你成功哦 ！
在家怎樣發芽糙米
糙 米因米糠層尚未除去，營養價值要高過於經過加工，只剩胚乳的白米，而經過發芽之後的糙米，所含的營養元素更多，種類更齊全，那麼糙米如何發芽呢？
糙米 發芽米
1 糙米如何發芽
1.選取新鮮應季的糙米，用清水洗淨，瀝乾，倒入水，水要將米全部浸沒，存放於陰涼乾燥的環境中浸泡，如果是春秋季，可以在室溫15-20度的環境中浸泡12小時，天氣炎熱的夏季，在溫度高於30度的環境下浸泡6小時，或者放於冰箱中，浸泡18小時，冬季溫度低於10度的話，浸泡18小時。
2.浸泡糙米的時候要注意每隔8-12小時換水一次。
3.浸泡好的米將水瀝乾，放置於淺口的碗或者盤子中鋪放均勻，蒙上一層保鮮膜，保鮮膜用牙籤扎小洞，每隔2cm扎一個，扎滿整個保險膜面；也可以將糙米放入通風乾燥的紙箱中，在40-50°c的環境中乾燥4-12個小時。
2 糙米泡多久會發芽
將糙米浸泡22小時後，會長出約0.5-1mm長的幼芽，芽的長度達到糙米一半的時候，就可以將糙米放入冰箱中儲存，等到發芽糙米晾乾就可以吃了。
3 發芽米的功效
芽米中有很多對身體有益的營養元素，包括 γ —氨基丁酸，膳食纖維，生育酚，三烯生育酚，谷維素，植酸等成分以及維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素E，煙酸等。它的營養功效主要表現在以下幾個方面：
1.發芽米中的γ —氨基丁酸可用於改善大腦的血液，增加氧氣供給，促進大腦代謝；同時還有助於改善肝臟，腎臟功能，促進乙醇代謝。
2.發芽米中國植酸，生育酚，阿魏酸屬於抗氧化成分，這些成分能有效捕捉人體內的活性氧，清除它們的毒性，有效促進面板新陳代謝，利於面板健康，並且能預防減輕老人斑的出現。
3.發芽米中的膳食纖維含量比糙米，白米都要高，攝入充足的膳食纖維，能有效加速腸胃蠕動，改善消化道中有益菌群環境，促進體內毒素的排除，易於腸胃健康。
4 發芽糙米可以吃嗎
發芽糙米可以吃。
糙米在發芽過程中，內部酵素活化後所產生的營養成分，使得糙米中沉靜的酵素經過生物轉化作用後，所含的豐富膳食纖維和微量礦物質元素更為豐富，所以發芽的糙米營養價值遠比原本糙米的營養價值要高，熱量和糖分比白米要低，更適合食用。
再者，糙米發芽的時候，米糠覆蓋部開，這樣的米煮出來的飯比糙米要柔軟，口感更好。
糙米飯怎麼發芽
糙米發芽米的過程並不複雜：將糙米用溫水（溫度不宜太高）充分浸泡，在水裡加一點鹽以防止細菌滋生，每天更換三次水；用黑色的膠袋覆蓋浸泡的容器口，以保持一定的溫度，當糙米長出0.5～1毫米左右的“米芽”就行了（正常室溫下約需浸泡2～3天）。烹煮時另換淨水輕輕淘洗，米與水的用量比例大約是1∶1.5。
發芽糙米的製造過程
將糙米用清水沖洗後在18～24攝氏度下用清水浸泡2～4小時；在35～45攝氏度條件下使米粒萌芽11～25小時，每隔8～12小時換一次清水；將萌芽後的米粒放入迴圈通風乾燥箱，在40～50攝氏度下乾燥4～12小時，製得水分含量為12～14%的發芽糙米。
發芽糙米的介紹
發芽糙米係指糙米經過發芽至適當芽長的芽體，主要由幼芽和帶皮層的胚乳兩部分構成。萌發的方法是，將糙米置於足夠的水分、適宜的溫度、充足的氧氣的條件下，吸水膨潤，胚芽萌發，突破種皮，長成新的個體。1發芽糙米的實質是在一定的生理活性化工藝條件下，其所含有的大量酶如澱粉酶、蛋白酶、植酸酶等被啟用和釋放，並從結合態轉化為遊離態的酶解過程。發芽糙米富含營養物質，有著各種功效。是糖尿病人的首選食品。發芽糙米，按字面上來說就是發了芽的糙米。糙米的最大特色是含有胚芽，是一顆完整、有生命活力的種子。將糙米在一定溫度、溼度下進行培養，待糙米發芽到一定程度時將其乾燥，所得到的由幼芽和帶糠層的胚乳組成的製品即稱為發芽糙米。
發芽米是什麼樣子的 發芽米怎麼吃
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發芽米是什麼樣子的
發芽米是指米上長幼芽的糙米，只有沒有脫掉稻殼的糙米才能發芽。
發芽米中的營養元素更糙米差不多，但是所含的澱粉含量比糙米少，蛋白質，脂肪，B族維生素，維生素E，膳食纖維，礦物質比胚芽米含量更多。最有營養價值的發芽米，是糙米剛開始發芽的時候。
2發芽米的發芽過程
1.選擇未去除殼膜的糙米和白米各100克。
2。將兩種米洗乾淨後按糙米和白米3比7的比例混合。因為糙米的口感沒有白米那麼柔軟，所以開始先選擇少量，待口感適應了再逐漸增加糙米的量。
3.用水浸泡米粒，要全部沒過米麵。水溫的話，春夏秋天選擇常溫水即可，冬天氣溫過低，可以選擇微溫的水，浸泡1個小時左右，將水倒掉一部分，注意不要全部倒乾淨。
4.米在發芽的過程中應該保持米的表面有溼潤感，可以隔4到5個小時噴一點水在米上，再蓋上溼的紗布。
3發芽米多久能發芽
一般來說，浸泡好的糙米在春夏季一兩天左右就會發芽，秋冬季時間稍微要慢一點，大概三四天左右。
再者，每粒米性質不同，有的發芽速度快，有的慢，所以同時浸泡下去的米，有的發出來的芽會長的比較快，有的芽會很小，甚至還是芽苞，這都是正常的。
4發芽米可以放多久
發好芽的米最好放冰箱裡冷藏，在兩到三天內食用完，如果短時間內吃不完的話，可以放入冷凍室，需要吃的時候再拿出來，最長時間可以儲存一個星期左右。
奧庫鍋做糙米發芽飯的做法
1、將糙米洗淨放入容器內浸泡，控制在16小時之內
2. 將糙米和清水按比例放入鍋中，選擇糙米發芽選單，根據語音提示選擇發芽時間
3. 按壓力煮飯鍵完成設定，將進行所設定的糙米發芽時間後，即進入煮飯狀態，預定時間後既煮飯成功。
4. 將胡蘿蔔、紅菜頭、彩椒、黃瓜、香蔥、香菜等切成細末倒入已煮飯成功的鍋中並充分攪拌
5. 倒入適量亞麻籽油、海鹽攪拌
三色糙米可以發芽嗎
可以，市面上常見的三色糙米和單色糙米，只經過了脫殼處理，保留了糠層和胚芽，才能成功發芽。
福庫電飯煲如何做糙米發芽飯
糙米發芽飯製作步驟：
1、將糙米放入容器中，加入沒過糙米的高度的水，浸泡16小時，將水倒掉。
2、將泡好的糙米放入電飯煲內膽中，按照糙米與水1:1的比例，往內膽中放入水。
3、關閉好上蓋，用【功能鍵】選擇【糙米發芽】功能，時間調至‘4H’，然後按【壓力燒飯】鍵。
4、電飯煲工作結束後，再選擇【糙米發芽】功能，時間調至“0H”，再按【壓力燒飯】鍵。
這樣，電飯煲停止工作後，營養、美味的糙米發芽飯就做好了！
糙米發芽用福庫很好做是嗎？誰做過，真的很容易嗎？求解
其實很好做的，網上說的那些什麼用溫水泡，加鹽，每天換三次水，用黑色膠袋蓋住口子。。。太複雜了。。。福庫的電飯煲就能做，說明書都有寫的，可以做糙米發芽飯，很簡單！先去超市買一包糙米，糙米要選擇收割一年內或者加工三個月以內的最佳！
說明書上說可以提前浸泡，也可以不用，不一定非要浸泡16個小時，淘了米，加好水，調到糙米發芽飯模式，就直接開煮了。
PS。語言提示說要煮4個小時。
然後你就去子、打遊戲願意幹嘛就幹嘛去，等到四個小時過後，就煮好啦~~！！揭開蓋子，一股糙米的香味兒就會鋪面而來，一下子就充溢了整間屋子！你可以仔細looklook，糙米上確實發出了細細的小芽哦~
盛出來是不是看得更清晰？糙米其實營養價值要比我們普通吃的白米飯高很多，但是口感比較硬，也不容易消化，所以一般要發芽之後才比較好吃，口感好，營養豐富，也容易消化，關鍵是可以改善便祕，減少青春痘和粉刺，還能美白哦~
