蝦肉怎麼做才好吃又簡單

蝦肉可以做蝦肉豆腐、蝦肉炒飯、鮮蝦丸子。蝦肉豆腐共有4步，準備食材：蝦仁適量、豆腐1塊、蛋黃2個、青菜適量、油鹽適量、醬油適量。以下是具體操作步驟：

第一步：蛋黃攪拌均勻

把蛋黃攪拌均勻，放入豆腐。

第二步：放入蒸鍋

加一點醬油，放入蒸鍋，蒸十分鐘。

第三步：熱鍋放油

熱鍋放油，放入蝦仁、青菜和鹽炒2分鐘左右出鍋。

第四步：倒雞蛋豆腐上

把炒熟的蝦仁青菜倒在蒸熟的雞蛋豆腐上即可。

總結：以上就是關於蝦肉怎麼做才好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。