石頭豆腐湯怎麼做
來源:趣味經驗館 2.84W
1、石頭魚(剝皮)500克,豆腐200克,生薑3片,生菜100克,植物油、食鹽、胡椒粉、紹酒各適量。
2、鍋內加植物油,燒至五成熱,放入石頭魚煎透,放生薑、紹酒,加入食鹽、豆腐和適量水,燉至湯為白色時,加生菜、胡椒粉即成。
1、石頭魚(剝皮)500克,豆腐200克,生薑3片,生菜100克,植物油、食鹽、胡椒粉、紹酒各適量。
2、鍋內加植物油,燒至五成熱,放入石頭魚煎透,放生薑、紹酒,加入食鹽、豆腐和適量水,燉至湯為白色時,加生菜、胡椒粉即成。