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1、首先準備青菜、肉末。2、青菜肉末粥是將米洗乾淨後，用幾滴油、一點點鹽醃10分鐘以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。3、瘦肉切成小塊，再剁成肉末，加入一點點鹽、生薑末、生粉攪拌均勻，下鍋前用少量的清水化開，以免下鍋以後受...
1、準備材料：大米100克、瘦肉100克、南瓜100克2、將瘦肉洗淨，切小丁，加入食用鹽，澱粉，生抽抓勻。3、南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉內瓤，洗淨，切成丁。4、取適量的大米洗淨，放少許調和油，放入參水的鍋中，水燒開。5、再把瘦肉放入鍋中...
1、主料:瘦肉300g、春菜兩根、大米200g、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、油適量、生粉適量。2、先把瘦肉洗淨切片，再加入適量的生抽，胡椒粉，生粉扮勻，最後加少許油，這樣能讓肉更細嫩。3、然後春菜梗切丁，春菜葉也切好先放一...
1、食材：剩飯適量、青菜適量、皮蛋一個、瘦肉適量、鹽適量、味精適量、油適量。2、準備所需的材料，將青菜、皮蛋、瘦肉切粒。3、鍋中放少許油加熱，放入青菜炒一下，放瘦肉炒一下。水燒開後加入剩飯和皮蛋，再次燒開（依個人的...
1、準備用料。大米、鴨蛋、裡脊肉、鹽、香蔥、香油、水澱粉。2、大米淘洗乾淨加入清水。3、大火煮開轉小火。4、鴨蛋用勺子碾碎加入幾滴香油拌勻。5、裡脊肉切絲加入適量水澱粉抓勻。6、大米粥小火煮至開花濃稠。7、...
1、準備材料：燕窩10克,瘦肉50克,大米60克。2、將燕窩用溫水發好,用鑷子夾去燕毛,豬瘦肉洗淨,切成薄片,大米淘洗乾淨。3、將大米放入鋁鍋內,加水適量,加入瘦肉,置武火上燒佛,加入燕窩,煮30分鐘即成。4、功能效用：養胃,滋...
1、主料；豬肉（瘦）100克、大米50克。2、輔料；植物油1茶匙、食鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、礦泉水適量。3、三分之一筒大米，用水沖洗兩遍。4、電飯鍋放入三分之二的礦泉水，煮35分鐘左右。5、瘦肉切粒，加入植物油、食鹽、生抽拌勻，醃...
1、用料：大米1杯，裡脊/瘦肉適量，瑤柱適量，鹽適量，水適量。2、瑤柱已經泡30分鐘左右。3、肉+鹽+醬油醃製30分鐘左右.4、大米淘洗乾淨後，加水煮熟透，加入瑤柱煮15分鐘左右，再加入豬肉，煮開後3分鐘左右關火。5、盛出，鮮甜天然美味...
1、皮蛋剝殼，每個用細線切成等量的8瓣備用。2、大米淘好後拌入少量油。3、生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，香菜切末。4、豬瘦肉洗淨瀝乾水，用3小匙精鹽醃3小時至入味，再放入蒸鍋蒸20分鐘取出切片。5、將油條切小段，放入熱油...
1、肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻，後加入色拉油再次攪拌待用，這樣d粥裡的肉末會很香嫩。2、白粥火上加熱到沸騰。3、醃漬好的肉末，加入同樣的清水，攪拌均勻後倒入沸騰的粥裡，快速攪拌均勻。（加清水是為了肉末在粥裡可...
1、主料:瘦肉300g、春菜兩根、大米200g、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、油適量、生粉適量。2、先把瘦肉洗淨切片，再加入適量的生抽，胡椒粉，生粉扮勻，最後加少許油，這樣能讓肉更細嫩。3、然後春菜梗切丁，春菜葉也切好先放一...
1、主料：大米1把。2、輔料：香菇3朵、瘦肉適量。3、香菇提前1小時泡發，大米提前浸泡半小時，然後先煮粥。4、將泡好的香菇清洗乾淨，然後切碎。5、瘦肉切末。6、肉末中適量澱粉和少許醬油調勻。7、粥煮好後先加入香菇繼續煮5～1...
1、大米洗淨，加少量水至剛好淹沒大米；加入鹽少量，油2湯匙，浸泡1小時以上。2、生薑切絲；皮蛋切丁；香蔥切末；肉末加適量鹽和澱粉醃製片刻。3、泡好的大米加水、生薑絲、瘦肉、皮蛋，電飯煲“煮粥”模式1小時。4、1小時後，根據口味...
1、一般都是建議八個月以後的寶寶才開始食用瘦肉粥，因為孩子太小的話，她們的消化系統還沒有那麼發達，不好消化肉類、米飯這類的食物。而且很容易使得孩子的脾胃受到一定的傷害。然後我們在製作瘦肉粥的時候，一定要用料理...
1、食材：大米約50克，水約300克，瘦肉50克，皮蛋50克，蔥葉2根，鹽適量。2、瘦肉切成絲或片，用少許嫩肉粉和生抽醃入味，皮蛋切成小粒，蔥切成蔥花備用。3、砂鍋內放入米和水，大火煮滾後，小火慢煮2~3個小時。4、粥煮綿綢後，倒入皮蛋粒，煮...
1、用料：裡脊肉碎、皮蛋、香蔥、大米、食鹽、姜、澱粉、香油、胡椒粉、雞精。2、把鹽、黑胡椒、料酒、澱粉放進瘦肉裡攪拌均勻，入冷藏室放置15分鐘。3、將醃製好的肉放入開水鍋中，煮至肉變白，撈出備用。4、這時候把米淘淨...
1、可以,但不建議吃。2、青菜粥營養價值比較高,適量食用有利於人體健康,一般來說放一夜的食物只要沒有變質就可以食用的,但由於青菜粥中含有大量的青菜,而青菜中含有大量的亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽會隨著時間的推移而產生...
1、食材：米500g、皮蛋兩個、瘦肉200g、蔥花一勺、鹽10g。2、油適量將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘之後，在水中滴入幾滴色拉油。3、把瘦肉切成絲狀，之後再把皮蛋去皮洗淨。4、等鍋中的水燒開之後...
1、主料：大米1量杯（約140g）。2、配料：瘦肉100g、皮蛋2個、姜1小塊、香蔥1根。3、調料：香油1/2茶匙（3ml）、鹽1茶匙。4、皮蛋剝殼，切成小塊備用。5、大米洗淨拌入少量油。6、生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，香菜切末。7、豬瘦肉洗...
1、胡蘿蔔瘦肉粥食材準備：水發大米70克，瘦肉45克，胡蘿蔔25克，洋蔥15克，西芹20克，鹽1克，雞粉1克，胡椒粉2克，芝麻油適量。方法步驟：洋蔥、胡蘿蔔、西芹改切粒狀，瘦肉剁成肉末，待用。砂鍋中注入清水燒開，倒入大米，燒開後轉小火煮約30分...
1、做粥之前最好將大米提前淘洗乾淨,用水泡發一夜。2、瘦肉肉末提前用鹽、生抽醃製入味。3、煮鍋燒開水,水沸後放入大米煮粥,為防止粥水溢鍋可淋入少許香油。.山藥去藥切成小丁,香菜洗好切好備用。4、米粒煮熟但還沒...
1、主料：要準備好3兩瘦豬肉，然後再準備一點點芹菜葉，醋、鹽、味精等輔料。2、要把準備好的瘦豬肉洗乾淨後切碎、然後在剁成肉泥，這是為了讓寶寶更好的消化。豬肉營養是很好的，非常適合2歲以後的寶寶吃，但是如果不剁碎，寶寶就...
1、準備材料：大米1量杯（約140g）、瘦肉100g、皮蛋2個、姜1小塊、香蔥1根、香油1/2茶匙（3ml）、鹽1茶匙。2、皮蛋剝殼，切成小塊備用。3、大米洗淨拌入少量油。4、生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，香菜切末。5、豬瘦肉洗淨瀝乾水，用...
1、準備一塊新鮮的瘦肉，一顆青菜，兩三勺大米，少許的食用鹽。根據孩子的口味愛好，還可以適當的準備一些胡蘿蔔、香菇和油菜。2、把大米提前淘乾淨，並且在水中浸泡三十分鐘左右然後備用，這樣可以使熬出來的粥口感溫潤粘膩，提前...
1、食材：瘦肉100g、豬肝30g、蔥一小根、醬油適量、鹽適量、料酒少許、白糖適量、花生油適量。2、將米洗乾淨後，倒入高壓鍋中煮十分鐘。3、趁著高壓鍋下氣的期間，將瘦肉切成薄片，放入碗中加入少許的鹽和醬油醃製備用。4、...
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