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黃牙角燜荷包蛋的做法如下:一、食材:豆腐300克、植物油適量、香油適量、胡椒粉適量、鹽適量、味精適量、大蔥適量、姜適量。二、做法:1、將豆腐切成小塊備用;2、蔥、姜切絲備用;3、炒鍋注油燒熱,下入蔥、薑絲熗鍋,倒入豆腐;4...
1、主料:五花肉700克、幹豆角180克。2、輔料:植物油少許、冰糖數粒、大蒜數瓣、八角2顆、紅燒醬油適量、鹽適量、白酒少許。3、幹豆角清洗乾淨後,涼水中泡軟待用。4、帶皮五花肉清洗乾淨後,切成小塊,大小隨意,小塊更易熟。5...
1、菱角去皮,過水,翻炒。2、放油,加入蔥薑桂皮爆香,放入黃冰糖炒出糖色,再放入雞塊。3、加入一勺料酒,老抽,翻炒,然後加入菱角翻炒,再把八角香菇等放入,翻炒。4、加一大碗水,燉,先大火再小火,我燉了半個多鐘頭菱角燒雞的做法。5、...
豆角燜飯是一道美味的菜餚,主料是豆角、米飯,今天教大家做的是豆角五花肉燜飯,還加入了洋蔥、醬油、料酒、蠔油等配料,美味可口,喜歡吃一起來做吧!豆角燜飯怎麼做食材:豆角100克、五花肉100克、米飯1碗、洋蔥半個、鹽1茶匙、...
1、主料:豬大排適量、菱角適量。2、調料:冰糖適量、姜3片、八角2個、花椒適量、桂皮一段、幹辣椒適量、生抽少許、老抽少許、黃酒少許、紅蔥頭適量。3、排骨沖洗乾淨,數十粒花椒裝入調料盒(也可用紗布包好)。4、鍋中坐水,水...
1、豆角1斤左右,土豆1個,生抽、豆瓣醬、蔥、蒜、鹽、清水適量。2、豆角去筋洗淨後,掰成5釐米長的小段;土豆去皮切滾刀塊;大蒜去皮輕拍,蔥切末,備用。3、鍋燒熱倒油,待油7成熱時,放入蔥末和一半的蒜末爆香,快速下豆角翻炒。4、3...
1、材料:豆角,五花肉,鹽,醬油,蒜末2、做法:把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。五花肉切厚片,還要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油則軟。先把肥肉下熱鍋裡炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。炒豆角這步特關鍵,一定不要...
1、豆角1斤左右,土豆1個,生抽、豆瓣醬、蔥、蒜、鹽、清水適量。2、豆角去筋洗淨後,掰成5釐米長的小段;土豆去皮切滾刀塊;大蒜去皮輕拍,蔥切末,備用。3、鍋燒熱倒油,待油7成熱時,放入蔥末和一半的蒜末爆香,快速下豆角翻炒。4、3...
1、豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。2、豆角燜面的做法:五花肉切成薄片;豆角洗淨後,撕去兩端的莖,然後掰...
1、材料:豆角800克,肉300克,油、鹽、雞精、老抽、薑片、五香粉、小蘇打、蔥花、八角適量。2、把豆角洗淨,掰成小段,容易熟。3、把肉切成肉片,蔥花切好。4、鍋中油燒熱,放入2個八角炸香。5、放入切好的肉片和薑片。炒制八成熟...
1、準備好主要食材做菜,將豆角的尖莢和蒂把掐掉。用清水洗乾淨,習慣將豆角掰斷,這樣吃的時候很方便。2、油熱蔥花爆鍋,先炒黃豆醬,然後放豆角翻炒,一定要小火炒豆角。3、小火慢慢的炒,油豆角變顏色上色,使其表面有一點微微焦...
1、首先先將幹豆角泡軟。同時切好姜蒜備用,將豬肉切成小塊,備用。2、將豬肉下鍋炸,待肉炸出油再加入切好的姜蒜翻炒,翻炒時加入醬油,鹽,雞精,翻炒。3、待肉炒的差不多時加入已經泡好的幹豆角再翻炒兩分鐘,然後倒入些許水,盛出...
1、第一步把長豆角洗乾淨切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片。大餅切成條狀,香菜洗乾淨後切成小段。2、油鍋裡面放油加熱至五成,放入薑末和蒜片,立即放入切好的豆角,注意不要把姜和蒜炒胡就行,豆角炒至六七成熟,放入鹽和香油調...
1、第一步把長豆角洗乾淨切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片。大餅切成條狀,香菜洗乾淨後切成小段。2、油鍋裡面放油加熱至五成,放入薑末和蒜片,立即放入切好的豆角,注意不要把姜和蒜炒胡就行,豆角炒至六七成熟,放入鹽和香油調...
1、食材:豬肉100克、豆角400克、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、紅燒醬油適量。2、準備食材,豬肉選肥瘦的好吃。3、豆角擇洗乾淨,掰成寸段,豬肉切片,蔥切碎,薑切片。4、鍋燒熱加油,放入肉片煸炒。5、加蔥、姜煸香,加入紅燒...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵條(生):適量;豆角:1把;五花肉:1小塊;色拉油:適量;食鹽:適量;醋:適量;醬油:適量;蔥:適量;姜:適量;蒜:適量;料酒:5克;鐵鍋豆角燜面的做法蔥洗淨,切碎;大蒜去皮,洗淨...
1、主料:五花肉700克、幹豆角180克。2、輔料:植物油少許、冰糖數粒、大蒜數瓣、八角2顆、紅燒醬油適量、鹽適量、白酒少許。3、幹豆角清洗乾淨後,涼水中泡軟待用。4、帶皮五花肉清洗乾淨後,切成小塊,大小隨意,小塊更易熟。5...
食材:豆角100克,麵條200克,五花肉50克,姜1塊,蒜2瓣,大蔥1段,八角1個。步驟:1.豆角洗淨,兩頭去筋,折成寸斷,姜蔥蒜切末,五花肉切片;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入八角、五花肉翻炒片刻,放入姜蔥蒜炒勻,放入扁豆炒1分鐘;3.加入料酒...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵條(生):500克;豆角:500克;豬肉:6克;醬油:適量;姜:適量;蒜:少許;八角:2個;十三香:適量;豆角燜面的做法肉片用醬油、料酒稍醃後多加芡粉抓勻,以免後面煮久了...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料四季豆:400克;蔥:1根;蒜:3瓣;八角:3個;豆瓣醬:1湯匙;植物油:2湯匙;醬燜豆角的做法蔥蒜切末,豆角掐去兩頭,掰成大小一樣的段;鍋內放入少許油,放入幾個大料瓣煸...
1、材料:豆角800克,肉300克,油、鹽、雞精、老抽、薑片、五香粉、小蘇打、蔥花、八角適量。2、把豆角洗淨,掰成小段,容易熟。3、把肉切成肉片,蔥花切好。4、鍋中油燒熱,放入2個八角炸香。5、放入切好的肉片和薑片。炒制八成熟...
1、豆角1斤左右,土豆1個,生抽、豆瓣醬、蔥、蒜、鹽、清水適量。2、豆角去筋洗淨後,掰成5釐米長的小段;土豆去皮切滾刀塊;大蒜去皮輕拍,蔥切末,備用。3、鍋燒熱倒油,待油7成熱時,放入蔥末和一半的蒜末爆香,快速下豆角翻炒。4、3...
1、豆角燜面可以用豆角或者四季豆來製作。豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。2、將豆角去筋掰成3~5釐...
1、主料:四季豆15根、五花肉200克、新鮮機制面(幼面)300克、大蒜3瓣、紅辣椒3根、生蔥1根、白糖1湯匙、生抽2湯匙、老抽1/3湯匙、鹽1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(沒有亦可)、清水350毫升。2、做法:五花肉切成薄片;豆角洗淨...
1、豆角燜面可以用豆角或者四季豆來製作。豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。2、將豆角去筋掰成3~5釐...
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