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1、用料：麵粉；西葫蘆1根；雞蛋2-4個；清水；鹽。2、先把雞蛋攪勻，加一點鹽，西葫蘆切成細絲，越細越好。3、取適量麵粉，把雞蛋和西葫蘆放進去，加適量鹽，加清水，攪拌均勻，不要太稀，基本上像糊糊狀。4、鍋裡放上少量油，佔滿整個鍋底，放入適量...
1、用料：麵粉；西葫蘆1根；雞蛋2-4個；清水；鹽。2、先把雞蛋攪勻，加一點鹽，西葫蘆切成細絲，越細越好。3、取適量麵粉，把雞蛋和西葫蘆放進去，加適量鹽，加清水，攪拌均勻，不要太稀，基本上像糊糊狀。4、鍋裡放上少量油，佔滿整個鍋底，放入適量...
1、用料：麵粉；西葫蘆1根；雞蛋2-4個；清水；鹽。2、先把雞蛋攪勻，加一點鹽，西葫蘆切成細絲，越細越好。3、取適量麵粉，把雞蛋和西葫蘆放進去，加適量鹽，加清水，攪拌均勻，不要太稀，基本上像糊糊狀。4、鍋裡放上少量油，佔滿整個鍋底，放入適量...
1、用料：麵粉500克、鹽3克、溫水360克、酵母5克、西葫蘆350、克蝦皮50克、熟五花肉150克、雞蛋2個、油3勺、香油2勺、蠔油2勺、蔥15克、鹽3勺。2、廚師機桶內放入麵粉、鹽、酵母拌勻，再逐漸加入溫水攪拌一下。3、再用廚...
1、食材：西葫蘆200g、麵粉150g、雞蛋1顆、鹽3g、十三香3g、油5ml。2、將麵粉、雞蛋、食鹽、十三香先後倒入盆中，加水順時針攪拌均勻，直至沒有明顯的生面疙瘩為止。3、將西葫蘆洗淨擦絲後，稍微剁碎，裝盤備用。4、將西葫蘆倒...
1、食材：角瓜1個、雞蛋1個、麵粉5勺、油4勺2、把材料準備好。3、在碗裡打雞蛋。4、雞蛋攪勻。5、角瓜洗乾淨切成圓圓的片。6、厚度大約1釐米。7、角瓜片先兩面裹上面粉。8、在把裹好麵粉的角瓜片放到蛋液中。9、熱鍋放...
1、主料：西葫蘆1只、胡蘿蔔1根、麵粉半碗、雞蛋2只。2、輔料：鹽1匙、鮮辣粉適量。3、西葫蘆，胡蘿蔔去皮。4、再用刨子擦成絲。5、加入麵粉，雞蛋，鹽，鮮辣粉。6、一個方向攪拌均勻。7、電餅鐺加熱，加少許的油，將西葫蘆麵糊用勺...
1、食材：角瓜1個、雞蛋1個、麵粉5勺、油4勺2、把材料準備好。3、在碗裡打雞蛋。4、雞蛋攪勻。5、角瓜洗乾淨切成圓圓的片。6、厚度大約1釐米。7、角瓜片先兩面裹上面粉。8、在把裹好麵粉的角瓜片放到蛋液中。9、熱鍋放...
1、用料：麵粉500克、鹽3克、溫水360克、酵母5克、西葫蘆350、克蝦皮50克、熟五花肉150克、雞蛋2個、油3勺、香油2勺、蠔油2勺、蔥15克、鹽3勺。2、廚師機桶內放入麵粉、鹽、酵母拌勻，再逐漸加入溫水攪拌一下。3、再用廚...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：100克;雞蛋：1個;麵粉:2勺;食鹽：1小勺;植物油：1勺;西葫蘆蛋餅的做法準備好所需材料，西葫蘆洗淨，擦成絲加入1小勺鹽，拌勻，靜置5分鐘加入雞蛋，拌勻，如果...
麵粉中加入溫水，揉成團，將其放置半小時，蔥切碎，姜切碎，雞蛋打入碗內打散，鍋中燒油，放入雞蛋炒熟，西葫蘆剁碎，放入盆中加入鹽攪勻，將西葫蘆倒入紗布中。攥去水分，西葫蘆放入碗中放入蔥，姜，味精，加入香油，雞蛋，攪拌均勻備用，左手拿皮，右手...
1、食材：西葫蘆1根、胡蘿蔔1/2根、雞蛋一個、麵粉400g、鹽6g、油適量。2、胡蘿蔔和西葫蘆去皮、洗淨、切絲備用。3、碗中加入胡蘿蔔絲、西葫蘆絲、麵粉、雞蛋、鹽攪拌成麵糊。4、熱鍋倒油，放入麵糊，小火煎至兩面金黃。5...
1、原料：蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、蔥花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、澱粉適量。2、做法：（1）將麵粉加入一個雞蛋，倒入適量水，用筷子和成爛泥狀；（2）將和好的面醒一會，為了筋道，也防止有沒和運...
1、主料：西葫蘆1只、胡蘿蔔1根、麵粉半碗、雞蛋2只。2、輔料：鹽1匙、鮮辣粉適量。3、西葫蘆，胡蘿蔔去皮。4、再用刨子擦成絲。5、加入麵粉，雞蛋，鹽，鮮辣粉。6、一個方向攪拌均勻。7、電餅鐺加熱，加少許的油，將西葫蘆麵糊用勺...
1、西葫蘆一塊（約100克），切絲或者擦成絲。2、容器中放西葫蘆絲，一個雞蛋，香菇粉1-2克，鹽，麵粉50克。3、一點點的加水，攪拌均勻無麵粉顆粒，麵糊呈緩慢流動狀態。4、不粘鍋或者電餅鐺刷一丁點油。5、把麵糊放進去用鏟子攤開，麵糊...
1、雞蛋300克，蘆筍100克，鹽3克，豬油（煉製）30克。2、把雞蛋打入碗中，加精鹽攪打均勻；3、開啟罐頭，把蘆筍瀝去湯汁。4、炒鍋置旺火上，加熟豬油；5、熱至五成熱時，倒入一半蛋液，慢轉炒鍋，把蛋液攤成圓餅；6、待蛋液沒完全凝固時，把蘆筍排...
1、食材展示：西葫蘆200克、雞蛋50克、麵粉100克、蔥10克、油10毫升。2、準備材料：西葫蘆擦成細絲。3、調製麵糊：將西葫蘆中加入10克鹽，攪拌均勻醃製2分鐘，再磕入50克雞蛋，攪拌均勻，加入100克麵粉和10克小蔥花，攪拌均勻成糊狀...
1、主料：西葫蘆1只、胡蘿蔔1根、麵粉半碗、雞蛋2只。2、輔料：鹽1匙、鮮辣粉適量。3、西葫蘆，胡蘿蔔去皮。4、再用刨子擦成絲。5、加入麵粉，雞蛋，鹽，鮮辣粉。6、一個方向攪拌均勻。7、電餅鐺加熱，加少許的油，將西葫蘆麵糊用勺...
1、食材展示：西葫蘆200克、雞蛋50克、麵粉100克、蔥10克、油10毫升。2、準備材料：西葫蘆擦成細絲。3、調製麵糊：將西葫蘆中加入10克鹽，攪拌均勻醃製2分鐘，再磕入50克雞蛋，攪拌均勻，加入100克麵粉和10克小蔥花，攪拌均勻成糊狀...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：適量;雞蛋:適量;麵粉：少許;食鹽：適量;香菜：少許;朝天椒：少許;植物油：適量;西葫蘆餅的做法將西葫蘆洗淨，切片撒上一點鹽醃一會兒，直到西葫蘆變軟即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：1根;豬肉餡：100克;雞蛋:1個;麵粉:50克;胡椒粉：適量;植物油：適量;食鹽：少許;西葫蘆煎餅的做法豬肉餡中調入鹽、胡椒粉、香油，攪打均勻，醃製5分鐘西...
1、用料：麵粉500克、鹽3克、溫水360克、酵母5克、西葫蘆350、克蝦皮50克、熟五花肉150克、雞蛋2個、油3勺、香油2勺、蠔油2勺、蔥15克、鹽3勺。2、廚師機桶內放入麵粉、鹽、酵母拌勻，再逐漸加入溫水攪拌一下。3、再用廚...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：1個;雞蛋：2個;麵粉:適量;胡蘿蔔:適量;食鹽：5克;西葫蘆雞蛋餅的做法準備好材料。給西葫蘆來個特寫將西葫蘆洗淨，去皮，擦成絲。再將一點胡蘿蔔也擦...
1、食材：角瓜1個、雞蛋1個、麵粉5勺、油4勺2、把材料準備好。3、在碗裡打雞蛋。4、雞蛋攪勻。5、角瓜洗乾淨切成圓圓的片。6、厚度大約1釐米。7、角瓜片先兩面裹上面粉。8、在把裹好麵粉的角瓜片放到蛋液中。9、熱鍋放...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：1個;麵粉：200克;雞蛋:2個;小蔥：適量;食鹽：1小勺;色拉油：1大勺;西葫蘆小煎餅的做法準備材料：西葫蘆1個，雞蛋2個，小蔥，普通麵粉西葫蘆洗淨，擦成絲加入1...
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