有關回鍋的精選大全
1、材料:雞蛋3只,豆豉1勺,紅辣椒1根,小蔥1根,油適量,混合醬汁(3勺水+1勺醬油(李錦記蒸魚豉油)+半勺醋)。2、雞蛋放入冷水中加一勺鹽煮,煮蛋過程中要不停攪動雞蛋,水開後轉中小火10分鐘(此時還要繼續攪動3-4分鐘),取出煮好的蛋用冷水...
1、食材:滷豬蹄2只、尖椒3根、小米椒3個、大蒜3瓣、食用油10克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克。2、首先尖椒切片。3、小米椒切片。4、大蒜切片。5、炒鍋中油溫5成熱時,下入蒜末爆香,放入尖椒、小米椒炒至斷生。6、放入豬蹄翻...
剩燜面稍微加點水然後鍋中加熱就可以,或者直接微波爐加熱。1、燜面,是中國中部和北部地區的特色傳統麵食小吃,流行於山西,陝西,河南等長江以北大部分地區,又稱為蒸麵、滷麵、爐面、壚面、烀面、糊面。主料是麵粉,配料主要是...
蓮藕去皮洗淨切片,放清水中待用,芹菜切塊,小米椒切圈,蒜切粒;油鍋燒至7成熱,放蓮藕煎至表面微黃盛出;留底油,放豆瓣醬、蒜粒炒出紅油,放芹菜炒至斷生,放藕片、小米椒繼續翻炒,放生抽、白糖、雞精拌勻出鍋即可。湘鄉回鍋藕怎麼...
1、原料:雞翅6只400克,青椒3個,紅椒一個,蔥20克,姜20克,蒜10克。2、調料:鹽2茶匙(10克),料酒1湯匙(15ml),白糖1茶匙(5克),生抽1茶匙(5ml),豆豉1茶匙(5克),郫縣豆瓣醬1湯匙(15克),甜麵醬2茶匙(10克)。3、雞翅從中間切兩半,放入湯鍋中,加入適量的水和鹽,以及蔥姜各10克,煮10分鐘備用...
主料:豆腐400克青椒50克調料:鹽3克味精1克白砂糖10克豆瓣醬20克香油10克醬油5克料酒10克大蔥2克姜3克大蒜5克植物油60克各適量回鍋豆腐的做法:1.將豆腐切成長方形片,入油鍋炸至金撈出;2.青椒洗淨切塊這是我非常喜歡的一道...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料草魚:500克;西紅柿:1個;西芹:50克;雞蛋:1個;番茄醬:1勺;料酒:1小勺;食鹽:3克;蔥:5克;姜:3片;色拉油:適量;蒜:4瓣;回鍋魚的做法將所需材料備齊:草魚去鱗、內...
1、首先將五花肉和生薑冷水下鍋,大火煮開,撇淨浮沫。2、下花椒,轉成中火,加蓋煮7,8分鐘。直到用筷子能夠插穿肉皮就可以了,撈出五花肉晾涼。3、然後把晾涼的五花肉切成薄片,儘量薄一點4、蒜苗切成斜段,莖(白)、葉(青)分開,因為它們...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料北豆腐:200克;洋蔥:100克;黑木耳:50克;植物油:3湯匙;郫縣豆瓣醬:1湯匙;白糖:1/2茶匙;生抽:1湯匙;食鹽:1茶匙;雞精:1/2茶匙;水:1勺;家常回鍋豆腐的做法準備...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:兩條;姜:2片;蒜:2瓣;紅椒:適量;小蔥:一把;紫蘇:1片;植物油:適量;食鹽:5克;生抽:適量;辣椒醬:少許;回鍋鯽魚的做法鯽魚處理乾淨後,用刀在魚身兩面劃上幾刀...
1、炸好的藕夾可以先冷凍再回鍋炸,如果藕夾的形狀沒有變,也可以直接回鍋油炸。2、冷凍的目的是為了使藕夾形狀固定,避免藕夾變軟形狀坍塌漏出裡面的餡料。3、等待油加熱到微微冒煙,滴入幾滴麵糊,麵糊立馬浮起,油溫正合適,放...
1、食材:五花肉250g、乾菜100g、青尖椒4條。2、準備好五花肉、乾菜、尖椒。3、五花肉放鍋裡煮熟撈出切片,尖椒切滾刀備用。4、鍋裡放一點油燒熱放入五花肉。5、炒至五花肉出油微卷放入乾菜。6、把乾菜炒至微幹起鍋。...
雪花酥太軟了不能回鍋。雪花酥太軟是黃油太多,棉花糖太少導致,如果再放進去回鍋,可能會把雪花酥炒糊,只能下次再做的時候按照配料比例。...
1、準備好牛肉切片。2、紅椒切大丁,生薑切片,大蒜葉切長段,幹尖椒剪好備用。3、炒鍋倒適量油,下入薑片,幹尖椒,紅椒,加小半勺鹽,炒香。4、下入牛肉翻炒。5、加少量老抽,雞精,胡椒粉,少量水,翻炒均勻。6、最後加入蒜葉,翻炒幾下即可...
1、準備好牛肉切片。2、紅椒切大丁,生薑切片,大蒜葉切長段,幹尖椒剪好備用。3、炒鍋倒適量油,下入薑片,幹尖椒,紅椒,加小半勺鹽,炒香。4、下入牛肉翻炒。5、加少量老抽,雞精,胡椒粉,少量水,翻炒均勻。6、最後加入蒜葉,翻炒幾下即可...
第一步:首先我們需要準備一些麵粉,然後再準備一些溫水,之後準備一些酵母粉加入溫水裡面,然後充分地攪拌均勻,讓酵母粉充分的溶解在溫水中,然後我們在準備好的麵粉裡面加入適量的白糖之後,再加入一個雞蛋,然後充分的攪拌均勻,再...
1、準備五花肉、手擀麵、芸豆或豆角、精鹽、醬油、生薑、小蔥、大蒜、八角;五花肉用刀切薄片。2、芸豆洗淨擇掉筋脈掰成小段,長度以兩個豆粒為準,過短芸豆在炒制過程中易開裂豆粒掉出。3、小蔥切蔥花,生薑切絲,大蒜切粒。...
1、炸好的藕夾可以先冷凍再回鍋炸,如果藕夾的形狀沒有變,也可以直接回鍋油炸。2、冷凍的目的是為了使藕夾形狀固定,避免藕夾變軟形狀坍塌漏出裡面的餡料。3、等待油加熱到微微冒煙,滴入幾滴麵糊,麵糊立馬浮起,油溫正合適,放...
1、準備提前煮熟的豬蹄。2、沿著骨頭縫,把豬蹄切塊。3、把胡蘿蔔洗淨切片。4、熱油,放入胡蘿蔔煸炒。5、加適量蠔油。6、加適量清水燒開。7、放入豬蹄。8、小火燒製5分鐘。9、加少許鹽調味,收汁後即可關火。10、出鍋裝盤...
1、熟肘子改刀厚片,每一塊都要帶肉皮。2、熱鍋涼油放入蔥薑末、朝天椒、花椒、肉片,中小火煸至蔥姜出香味剷出備用。3、鍋留底油加入豆辨醬煸香,再加入青紅椒、洋蔥、木耳、蒜苗,大火翻炒至發軟。4、倒入肉片、料酒10克、...
1、主料:切塊小雞(2~3斤)。2、輔料:蔥(花、段)、姜(片、塊)、菜椒、芫荽、花椒、醬油、黃醬(可用蔥醬、麵醬代替)、花生油。3、油燒至9成熱,放兩大勺花椒,炸鍋,把花椒撇掉,蔥花薑片爆鍋。4、雞塊下鍋,翻!翻!翻!注意:把火開到最大,爆起來!顏...
1、吃剩的可樂雞翅可以將可樂雞翅裝在盤子中,放入蒸鍋中,隔水蒸。中小火蒸15分鐘左右即可。2、將吃剩的可樂雞翅倒入鍋中,加入少量的水,小火加熱,等到鍋中的水少了之後盛出。3、放入鍋中中炸2-3分鐘,鍋內留少量油,文火,倒進適...
1、材料:雞蛋3只,豆豉1勺,紅辣椒1根,小蔥1根,油適量,混合醬汁(3勺水+1勺醬油(李錦記蒸魚豉油)+半勺醋)。2、雞蛋放入冷水中加一勺鹽煮,煮蛋過程中要不停攪動雞蛋,水開後轉中小火10分鐘(此時還要繼續攪動3-4分鐘),取出煮好的蛋用冷水...
原因:蔬菜在生長過程中大量使用含硝酸鹽化肥,硝酸鹽在蔬菜中蓄積,使許多蔬菜裡如菠菜、芹菜、大白菜、小白菜、蘿蔔葉、薺菜等都含有硝酸鹽、亞硝酸鹽。剩飯菜放置時間過長,因細菌作用也產生亞硝酸鹽。青菜經加工存放24小...
花生米沒炸熟繼續放到鍋中不斷翻炒,炒到熟即可炒花生的做法:配料:花生、花生油、白酒、鹽1、先用水沖洗花生,將花生洗淨晾乾2、把適量的花生油放在冷鍋裡,不要太多,和平時煮的一樣多3、冷花生油,冷花生,把花生放進鍋裡,平攤4、...
熱門標籤
-
動態
大病醫療
包括一些戰鬥法術
帶案
廣為人知
貢生
一倍
windows7ftp
溫哥華
期期艾艾
江南區
貿易經濟
獲得成功
亞竿
沒有名貴的車子
百年奮鬥目標
破化
一直說話
如何給
水蟒
發縱指使
m40
大同市
胰湯
爵士鼓
刷取
mtkp60
系及
米果的做法
糖甜系
保冷
忌入
撒狗糧
頻蔽
中不中
四圍