有關麥飯的精選大全
1、食材：三色藜麥半杯、糯米1杯、大米半杯、煉乳適量。2、用電飯煲帶的量杯，共兩杯的量，糯米一杯，大米半杯，三色藜麥半杯。3、首先我們把三色藜麥浸泡10分鐘，也可以和糯米等一起浸泡。4、然後把糯米和大米洗乾淨。5、接下來...
第一步：首先我們先把配菜挑揀乾淨，倒入淡鹽水裡浸泡8-10分鐘控下水分，底部儘量不要有積水，只需要菜的表面有些潮溼感就好。第二步：接著在配菜裡倒少許植物油攪拌均勻，然後分次邊撒麵粉邊攪拌配菜，直到沒有粘連的疙瘩就可以了...
1、芹擇洗乾淨，瀝去水分至八成幹，切成4cm長的段。大蒜搗成蒜泥，和辣椒粉一起放入小碗中。2、麵粉中加入鹽和五香粉混合均勻，然後撒在切好的芹菜段上，用手抓拌，使混合麵粉均勻地裹住芹菜段。蒸鍋的籠屜上鋪上屜布，大火燒開鍋...
1、肉麥飯的用料：五花肉片適量、饅頭一個、粉條適量、醬油適量、鹽適量、花椒粉適量、麵粉看情況多少放、食用油適量、大蔥適量。2、準備五花肉片適量，按自己吃肉喜好，幾人吃控制量。3、把粉條用熱開水泡軟，長短切適中，不...
麥飯相信大家一定聽說過，它是一道特色的西北小吃，深受大家的喜愛。而且麥飯其實製作過程並不複雜，它只需要幾步簡單的操作即可出鍋，但是很多細節方面卻至關重要。如果稍有不注意，麥飯就容易蒸出來是一團團的，沒有散的麥飯口...
1、用料：蒿子杆400g、蒜4瓣、鹽少許、陳醋兩三勺、油20g、花椒少許、麵粉100g。2、把蒿子杆洗淨，擦乾（太溼裹麵粉蒸出來會結塊，幹一些比較蓬鬆），切成2cm左右的小丁。3、把切好的蒿子杆放進盆裡撒上乾麵粉，用手抓均勻。4、將...
1、材料：白藜麥150g,水300g。2、將白藜麥倒入蒸碗中，加入適量清水沖洗。3、用篩網過濾一下瀝乾水。4、在蒸碗中加入300g水，蓋上蒸碗的蓋子。5、放入蒸鍋中，鍋開後中火蒸15-20分鐘即可。...
第一步：首先我們先把配菜挑揀乾淨，倒入淡鹽水裡浸泡8-10分鐘控下水分，底部儘量不要有積水，只需要菜的表面有些潮溼感就好。第二步：接著在配菜裡倒少許植物油攪拌均勻，然後分次邊撒麵粉邊攪拌配菜，直到沒有粘連的疙瘩就可以了...
1、豇豆1小把，麵粉適量，鹽適量，花椒粉適量，辣椒麵適量，菜籽油適量，鹼少許，蒜1顆。2、將豇豆切成小塊，放入盆中鍾，蒜切末，備用。3、放入鹽，花椒粉，鹼，麵粉攪拌均勻。4、鍋中放入水，水放多點，放上蒸籠。5、將拌好的豇豆麥飯放入蒸鍋，蒸...
1、在飯煲中先放入甄子（甄子就是一個沒有底的內膽），再放入蒸格，看得出蒸格和內膽有一定距離。蒸格網放置的時候要凸起的一面朝上放入。2、把大米和藜麥淘洗乾淨後放入鍋中（藜麥是免洗的，可以直接下鍋），也就是放在蒸格網上，加入...
1、食材：三色藜麥半杯、糯米1杯、大米半杯、煉乳適量。2、用電飯煲帶的量杯，共兩杯的量，糯米一杯，大米半杯，三色藜麥半杯。3、首先我們把三色藜麥浸泡10分鐘，也可以和糯米等一起浸泡。4、然後把糯米和大米洗乾淨。5、接下來...
1、油麥菜洗淨瀝乾水分，切碎後倒入碗中。2、中筋麵粉分3次加入油麥菜中拌勻，靜置15分鐘。3、將油麥菜平鋪在蒸籠裡，中間留一個孔，熱水上鍋，中小火蒸10分鐘。4、盛出放涼，撒上鹽、蒜末、蔥花和幹辣椒段，淋上熱油即可。...
1、食材：槐花500g、麵粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬（香辣味）30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g。2、槐花浸泡沖洗乾淨，去掉花梗，這個過程有點麻煩，要耐心；3、撈出瀝乾水分；4、將槐花放在鍋內，倒入玉米油拌均勻；5、倒入麵粉拌均勻，讓...
第一步：首先我們先把配菜挑揀乾淨，倒入淡鹽水裡浸泡8-10分鐘控下水分，底部儘量不要有積水，只需要菜的表面有些潮溼感就好。第二步：接著在配菜裡倒少許植物油攪拌均勻，然後分次邊撒麵粉邊攪拌配菜，直到沒有粘連的疙瘩就可以了...
1、用料：藜麥：100g、玉米粒：80g、青豌豆：80g、胡蘿蔔：50g、小番茄：5個。2、做法：藜麥和水1:2煮30分鐘，翻炒蔬菜，再加入藜麥炒3分鐘左右即可。3、藜麥屬於易熟以消化的食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香，藜麥有很多的做法，可以搭配其...
1、食材：槐花500g、麵粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬（香辣味）30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g。2、槐花浸泡沖洗乾淨，去掉花梗，這個過程有點麻煩，要耐心；3、撈出瀝乾水分；4、將槐花放在鍋內，倒入玉米油拌均勻；5、倒入麵粉拌均勻，讓...
1、槐花麥飯蒸多久要看自己蒸的工具，普通家裡用的大鍋，大火蒸二十分鐘就可以了。2、做法也是很簡單的，有些做法是把槐花和麥飯分別蒸熟，然後把兩個食材混合一起攪拌均勻。3、槐花麥飯一般是北方地區的小吃，北方人家很多人...
1、用料：白蒿250g、大蔥小半根、小麥麵粉1碗、泰椒2根、線椒2根、烤蝦10個、鹽1小勺、胡椒粉1小勺2、麥飯麵粉拌勻，上鍋大氣10分鐘先潑個蒜泥，放入鹽、生抽、香醋拌勻拌上1小碗。3、隔夜的麥飯需要炒一炒，配烤蝦、泰椒和...
1、洋蔥1顆，黃油115克，碾碎的幹小麥350克，蔬菜清湯850毫升，洋菇、蠔菇、可食用野生菌類等225克，荷蘭芹1小束，橄欖油1湯匙，鹽、黑胡椒適量，杏仁片50克，碎榛子仁50克。2、洋蔥對切，去皮切碎。用耐熱沙鍋加熱一半黃油，投進洋蔥煎炒...
1、用料：蒿子杆400g、蒜4瓣、鹽少許、陳醋兩三勺、油20g、花椒少許、麵粉100g。2、把蒿子杆洗淨，擦乾（太溼裹麵粉蒸出來會結塊，幹一些比較蓬鬆），切成2cm左右的小丁。3、把切好的蒿子杆放進盆裡撒上乾麵粉，用手抓均勻。4、將...
1、在製作白蒿麥飯的時候，通常是需要蒸五到十分鐘就可以了，在製作過程中需要注意的是麵粉的用量一定要根據自己的喜好進行新增。在新增麵粉之後，可以用手搓勻之後再放在鍋中蒸，經常吃這道菜，能夠補充身體中需要的微量元素，...
1、將白蒿摘去黃葉。2、洗乾淨放入篩子中控2分鐘水份。3、麵粉放容器中，加鹽、五香粉，用筷子拌勻；4、趁著葉子上的水分，剛好伴進麵粉裡，使其均勻沾上面粉，並用手稍加揉搓。5、蒸鍋篦子上鋪籠布。6、將沾好麵粉的白蒿直接放...
1、用料：槐花適量、麵粉適量、鹼面1勺、蒜汁（蒜蓉、食用油、生抽、醋、涼白開）適量、蒜蓉、蔥末、食用油適量。2、適量槐花。3、清洗槐花3-4遍。4、控幹槐花中的水分（以不滴水為宜），加入麵粉，少許鹼面，手指滾動槐花，沾上面粉，用...
第一步：首先我們先把配菜挑揀乾淨，倒入淡鹽水裡浸泡8-10分鐘控下水分，底部儘量不要有積水，只需要菜的表面有些潮溼感就好。第二步：接著在配菜裡倒少許植物油攪拌均勻，然後分次邊撒麵粉邊攪拌配菜，直到沒有粘連的疙瘩就可以了...
1、用料：白蒿250g、大蔥小半根、小麥麵粉1碗、泰椒2根、線椒2根、烤蝦10個、鹽1小勺、胡椒粉1小勺2、麥飯麵粉拌勻，上鍋大氣10分鐘先潑個蒜泥，放入鹽、生抽、香醋拌勻拌上1小碗。3、隔夜的麥飯需要炒一炒，配烤蝦、泰椒和...
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