有關白菜的精選大全
1、食材：白菜一顆、香蔥適量。2、將白菜切成豎條，香蔥切末備用。3、鍋中倒入適量的水，水燒開後，將白菜放入鍋中，再放入一勺食用油。等水再次燒開後，將白菜撈出。（焯白菜的時候放一點油，菜的顏色會非常清亮）。4、將焯好的白菜過...
肉、白菜、蘑菇、木耳洗淨。肉切絲放少許料酒、生抽、蠔油醃製10分鐘。白菜切絲，蔥、姜切絲。鍋內放油，油熱後放入肉絲劃炒至肉絲髮白。加入紅辣椒，蔥、姜炒香。放磨茹。木耳翻炒。放白菜絲大火翻炒。調入少許鹽，白糖，炒至...
1、大白菜煮多久能熟，其實主要取決於你要如何去製作它，如果是燉煮，大白菜一般在3-4分鐘就熟了。涼拌大白菜，一般1分鐘左右就熟了。2、白菜肉渣燉粉條。肉渣的製作就是把豬的肥肉煉油後剩餘的油渣就稱為豬肉渣。這道菜非常...
1、白菜餃子冷凍可以放2-3個月。2、包好的餃子如果吃不完的話可以將其放入冰箱中冷凍儲存，低溫可以抑制細菌微生物的滋生，從而可以延長餃子的儲存時間，一般將餃子放在冷凍室冷凍儲存的話可以儲存2-3個月左右。但在冷凍條...
1、如果想讓白菜長得好，在栽種時就需要控制間距，最好將株距控制在十五釐米左右，栽種後可以為植株提供全天的日照，保持葉片的翠綠。2、也可以每隔一月為白菜施肥一次，提高植株的生長速度，還可以為其及時的補充水分，保持環境溼...
1、白菜不是感光食物。很多蔬菜在含有維生素的同時，還兼含有光敏性物質，這類蔬菜就叫做感光蔬菜，白菜雖然含有一定量的維生素，但並不含有光敏性物質，所以不屬於感光蔬菜。2、過量的食用感光蔬菜之後，面板再接觸陽光或是光輻...
1、杭白菜有清熱降火、潤腸通便以及止咳解酒的功效與作用，杭白菜中含有大量的水分以及膳食纖維，適量食用可以為人體補充水分，其性寒有降火的效果，還能促進腸胃的蠕動預防便祕和各種腸胃疾病，此外還有潤肺止咳、利尿解毒的...
1、白菜洗淨，瀝乾後，切成約6釐米長條狀，胡蘿蔔洗淨切絲，白菜絲、胡蘿蔔絲同入耐熱袋中，加鹽，搓揉塑料袋，醃10分鐘後，剪去袋口一角，擠出鹽水，大白菜與胡蘿蔔絲則倒置在大盤上，菜上鋪撒紅辣椒絲。2、將糖、烏醋放入容器中，以強微波2...
1、用料：白菜兩顆、餃子皮適量、鹽味精適量、胡椒粉適量、油適量。2、白菜洗淨晾乾。3、剁碎白菜。4、加鹽。5、揉搓後放一邊出水。6、白菜餡加鹽味精和胡椒粉調味。7、拿出準備好的餃子皮，包餃子。8、捏成花邊。9、入...
1、如果想讓白菜長得好，在栽種時就需要控制間距，最好將株距控制在十五釐米左右，栽種後可以為植株提供全天的日照，保持葉片的翠綠。2、也可以每隔一月為白菜施肥一次，提高植株的生長速度，還可以為其及時的補充水分，保持環境溼...
1、將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗乾淨，切成4釐米長、3釐米寬的塊，拌少許醬油，下七成熱的油中炸至金黃色，倒入漏勺，控淨油分。2、用溫水浸泡粉條、泡軟洗淨備用，白菜葉洗淨、切成8釐米長的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮...
1、主料：大白菜1000克。2、輔料：大豆油100克、雞粉適量、胡蘿蔔一根、花椒麵適量、陳醋一大勺、生抽一小勺、精鹽適量、大蔥一段、姜兩片、蒜五瓣。3、將白菜洗淨，一片一片撕下，然後斜切成片。4、將胡蘿蔔切成菱形塊。5、...
1、原料：蝦米5克，白菜250克，幹香菇5克，鹽、豬油、味精各適量。2、幹香菇用溫水泡1小時，去蒂，洗淨後切絲；以溫水浸泡蝦米。3、白菜取白菜心，洗淨切成小段。4、將油倒入鍋中燒熱，放入白菜炒至半熟，放入香菇、蝦米稍炒後，加鹽、清水...
1、先將雞、排骨、乾貝洗淨入鍋燒沸，撈出瀝乾。2、溫水洗淨雜質。3、鍋中加足量清水，放入老母雞、豬骨、乾貝，姜塊、蔥段略拍散一同放入，調入適量料酒；大火煮沸撇去浮沫，改至小火保持湯麵微開。(火候過大會煮成白色奶湯，火候...
1、翡翠白菜是指用翡翠雕刻而成的白菜飾品。翡翠白菜，由和盛緬泰珠寶展出，重達3噸，長180釐米、寬60釐米、高50釐米，由數十名雕刻師歷時3年精心雕刻而成，市場估價達4.8億元，是目前國內最大的“翡翠白菜”，集椿、翠、白三色於...
1、餃子餡可以保鮮儲存，也可以冷凍儲存，看自己需要儲存時間長短，若是短時間儲存可以選擇保鮮，若是長時間儲存可以選擇冷凍。當食品溫度降至一5℃-11℃時，細胞內的水會結冰成冰晶，這個溫度帶稱為“最大冰晶生成帶”。細胞中...
1、食材：白菜小半顆、大蒜3-5個、尖椒1個、香菜1根、蔥1根、醬油適量、醋適量、花椒油適量。2、將尖椒切成小片狀（薄），裝入調料碗中。3、將蒜剝好後，切成小顆粒狀，裝入調料碗中。4、香菜和蔥切小段狀，放入碗中，然後加入醬油，醋...
1、材料：蝦米5克，白菜250克，幹香菇5克，鹽、豬油、味精各適量。2、幹香菇用溫水泡1小時，去蒂，洗淨後切絲；以溫水浸泡蝦米。3、白菜取白菜心，洗淨切成小段。4、將油倒入鍋中燒熱，放入白菜炒至半熟，放入香菇、蝦米稍炒後，加鹽、清水...
1、原料：白菜500克，雞蛋300克，發好的木耳200克。2、調料：鹽、蔥、薑末各10克，味精15克，雞粉5克，麻油3克，色拉油、蔥油各50克。3、白菜洗淨後瀝乾水分，頂刀切碎；雞蛋打散，鍋上火入色拉油，將雞蛋炒至剛熟，倒出，用刀剁碎；木耳用刀切小粒...
主料：烙餅、白菜、肉絲、大蒜。輔料：鹽、蠔油、生粉、生抽、雞精。做法：1、烙餅切成絲，白菜切絲，豬肉切絲，用蠔油、生粉、鹽醃製。2、鍋燒熱，放入大蒜熗香，放入肉絲滑炒。3、再防禦白菜絲、餅絲，加入少許生抽翻炒。4、出鍋時加...
1、準備切好的一半白菜，每一張葉子撒一層鹽，澆入鹽水泡4個小時。2、把姜、蒜、梨、蘿蔔切成末醃好，用清水洗一下，擠幹水，將辣椒粉，辣椒籽，鹽，糖，白醋放入盆中用開水攪勻。3、放涼後加入之前切好的末攪勻，在每一片葉子上均勻的塗...
1、播種：一般都是採用直播法，以條播為主，點播為輔。播種前需要挑選出飽滿的種子，有些品種出芽率較低，所以要選好。選種後要及時播種，播種后土壤要保持溼潤。2、過夏：夏季是白菜生長的主要季節，氣溫最好在30℃以下，因為氣溫過高...
1、用料：大白菜半棵、豆腐1塊、姜3片、白胡椒粉半茶匙、濃湯寶1塊、水3碗、蔥2根、香油1茶匙。2、大白菜切片，豆腐、姜切塊。鍋中放入薑片，加入清水、大白菜和豆腐。大火燒開，加入濃湯寶。濃湯寶滲入食材後，轉小火燉煮。撒...
1、大白菜400克，火腿12克，木耳10克，蒜苗2克，香菜2克，花生油10克，濃湯寶5克，澱粉2克。2、首先備齊所有的食材，木耳洗淨後進行泡發。3、火腿用刀切成小方塊，蒜苗去皮後斜切絲。4、大白菜用刀切成方塊狀，香菜切段。5、鍋燒熱後倒入...
1、食材：白菜一顆、香蔥適量。2、將白菜切成豎條，香蔥切末備用。3、鍋中倒入適量的水，水燒開後，將白菜放入鍋中，再放入一勺食用油。等水再次燒開後，將白菜撈出。（焯白菜的時候放一點油，菜的顏色會非常清亮）。4、將焯好的白菜過...
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