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蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質，世界上可栽培的蔬菜多達860多種，野生蔬菜種類更多，春暖花開，更是蔬菜家族狂歡的季節，小編為大家推薦了八種春天適合種的蔬菜。1、蠶豆：含有大量蛋白質，在日常食用的豆類...
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1、蔬菜皇冠是指西藍花。研究得出結論：西藍花的平均營養價值遠遠超出其他蔬菜，名列第一，被稱為蔬菜皇冠。西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此...
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科。1、十字花科：包括蘿蔔、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種）、芥菜（含根介菜、雪裡蕻變種）等。2、傘形...
1、整理一塊不會長期潮溼，排水良好的陸地。為了日後灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到達。2、選擇適合當時天氣的蔬菜種類，例如：夏天炎熱天氣中，杏菜及空心菜很適合。3、注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合...
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