有關蓮子的精選大全

幹蓮子不泡能不能直接煮
1、幹蓮子不泡可以直接煮,不過可能需要較長的時間才可以煮熟。2、幹蓮子最好是提前用清水浸泡2-3個小時左右,並把蓮子心摳掉,這樣可以縮短煮的時間,且口感更佳。3、幹蓮子是指通過晾晒而形成的乾燥的蓮子,除了食用以外,還可...
糖蓮子做法
原料:湘白蓮200克、鮮菠蘿50克、罐頭青豆25克、罐頭櫻桃25克、桂圓肉25克、冰糖300克。做法:1、將蓮子去皮去芯,放入碗內加溫水1杯,上籠蒸至軟爛。桂圓肉用溫水洗淨,泡5分鐘,濾去水。鮮菠蘿去皮,切成1釐米見方的丁;2、將炒鍋...
蓮子怎麼煮粥好
1、百合蓮子粥清涼下火,很適合夏季食用,容易上火的人也不妨經常食用此粥,既清火又滋潤。2、龍眼和蓮子一起熬成龍眼蓮子羹,有利於健脾安神,補益氣血。3、蓮子和銀耳一起熬成蓮子銀耳湯,再加少許桂花汁,可補肺健脾、養心益腎,...
銀耳蓮子羹可以隔夜吃嗎
1、銀耳蓮子羹是一種滋補類的飲品,如果一旦放的時間過長,儘量第二天不要進行食用,隔夜以後容易產生一些細菌,對於一些腸胃消化能力比較脆弱的以及患有腸炎患者容易導致病症的出現。2、同時隔夜的銀耳蓮子羹當中的一些亞硝...
哪些人不能吃蓮子
1、蓮子不適合於大便燥結者食用,因為有可能加重便祕的症狀。蓮子既是一種食物,同時也可以入藥,它的藥性甘、澀、平,歸脾經、腎經和心經,蓮子的功效是補脾、止瀉、止帶、益腎澀精、養心安神,可用於脾虛、洩瀉、帶下、遺精、...
蓮子熬多久可以熟
1、蓮子煮熟一般視情況而定。煮制時間並不是固定的,和使用的鍋具以及火候有一定的關係,要是用高壓鍋煮的話,時間會比較短,只需要煮20分鐘左右蓮子就會熟透了,用普通鐵鍋煮的話,一般是1~2小時左右。2、蓮子之所以比較難煮,是...
晒乾的蓮子怎麼去殼
1、先將幹蓮子用清水沖洗乾淨,放入大盆裡,加適量純鹼,衝入剛剛燒開的水燜上片刻。純鹼的用量為每500克幹蓮子加大約13克鹼,開水的用量以能淹沒蓮子為宜。2、感覺蓮子的表皮變軟,鹼水已經變成紅色時,倒出鹼水,再次衝入熱水,放...
蓮子和紅棗煲湯行嗎
1、蓮子和紅棗通常能一起煲湯,將蓮子泡水2至3小時,紅棗泡水10分鐘。用一鍋水將蓮子以小火燉煮約3小時,將蓮子煮爛,然後放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。2、蓮子和紅棗都屬於藥食同源的藥物,其中蓮子性平,味甘、澀,入心、脾、...
龍眼蓮子茶怎麼做 - 做龍眼蓮子茶的方法
1、用10粒的蓮子,20g的龍眼肉之外,還需要準備紅花擦茶包1個,還有蜂蜜適量,紅棗粒這些原料,首先將蓮子放在開水中煮熟,然後再加入去核對半切開的紅棗,以及龍眼肉在鍋中,用大火繼續烹煮20分鐘,然後加入紅茶茶包,用小火再煮5分鐘,關...
核桃花生蓮子紅棗豬骨粥
1、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥作用:養心安神,益智補腦,益腎澀精,增強活力,預防骨骼老化、骨質疏鬆。2、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥準備:核桃、花生、蓮子、紅棗、豬骨、紅蘿蔔、鹽。核桃去殼取肉,蓮子洗淨;紅蘿蔔削皮洗淨切塊;豬脊骨...
野生蓮子和種植蓮子哪個好一點
1、野生的蓮子跟養殖的蓮子,最主要的區別就是蓮子的大小的,野生蓮子因為沒有什麼肥料的是自然生長的,所以蓮子個頭會比較小一點,而養殖的由於是科學管理的,所以蓮子個頭相對來說會大一些的。2、蓮子入藥更好一些,在日常生活...
蓮子適合搭配什麼煮
1、龍眼和蓮子一起熬成龍眼蓮子羹,有利於健脾安神,補益氣血。2、蓮子可以和紅棗一起煮。紅棗有補氣養血的功效,是較好的補益藥材,與蓮子同煮,有補脾益腎、補氣養血、養心安神、澀腸固精的功效,適用於氣血不足、脾虛洩瀉、心...
蓮子燉燕窩可以隔夜吃嗎
一.燉制好的蓮子燕窩是否受到了微生物的汙染。當溫度在30度左右的時候,酵母菌和一些芽孢桿菌,大腸桿菌等最為活躍,它們從接觸湯液開始到使湯液腐敗,一般只需要12個小時左右,在35度的環境中,只需要6個小時就會使湯液變味酸敗...
蓮子煮多長時間能熟
1、蓮子煮熟一般視情況而定。煮制時間並不是固定的,和使用的鍋具以及火候有一定的關係,要是用高壓鍋煮的話,時間會比較短,只需要煮20分鐘左右蓮子就會熟透了,用普通鐵鍋煮的話,一般是1~2小時左右。2、蓮子之所以比較難煮,是...
紅豆薏米花生蓮子煮湯有什麼功效
有滋補強壯,健脾養胃,利水除溼,清熱解毒,通乳汁和補血之功效。做法:1、蓮子,紅豆和薏米用水沖洗乾淨,浸泡半小時;2、鍋中加適量水,煮開,放入泡好的蓮子,紅豆和薏米;3、大火煮半小時,放入洗淨的糯米;4、中火煮半小時,開始攪拌,煮出粘稠...
豬腸蓮子枸杞湯的烹飪方法
1、材料:豬大腸1段,蓮子30克,枸杞子30克,細鹽,味精少許。2、做法:將豬大腸清洗乾淨,切小段;上藥洗淨,且蓮子用清水泡軟。共入鍋中,加清水適量燉熟,調入細鹽、味精即可。飲湯吃豬大腸、蓮子、枸杞子,每天1次。...
能不能用新鮮蓮子煮粥
1、新鮮蓮子可以煮粥,蓮子指的是蓮蓬中的果子,用新鮮的蓮子加糯米或者是其他的食材放到一起煮粥服用,有利於身體的健康,還可把蓮子晒乾之後當做中藥材使用。2、從中醫食療的角度來說,新鮮的蓮子性味甘、澀、平,攝入後能入脾...
蓮子煮爛的方法
1、浸泡:如果想要蓮子更容易被煮爛的話,那麼在煮之前可以先將蓮子放在清水中浸泡一段時間,使其內部吸飽水分之後再煮,這樣蓮子就會更容易被煮爛了。2、冷凍:也可以將泡好的蓮子放在冰箱中冷凍一會兒,這樣蓮子中所含的水分就...
蓮子為什麼比較苦怎麼用蓮子做粥
吃蓮子的時候感到有苦味是因為蓮子中間的青綠色胚芽沒有清除乾淨所導致,這種青綠色胚芽即我們常見的蓮子心,它性味苦寒,歸心,腎經,有極好的藥用功效。蓮子粥的做法:1、將大米洗淨後放入鍋中,加入適量的清水,中火熬粥;2、將蓮子...
蓮子茶的功效與作用
蓮子茶的功效與作用:蓮子茶性寒,其中含有豐富的維生素和微量元素,可以改善我們的睡眠,緩解火氣,日常飲用還可以補充身體水分,緩解疲勞,促進身體新陳代謝。蓮子茶的功效與作用:1、清熱降火蓮心味苦、性寒。據《本草再新》記載,...
經常吃蓮子有什麼好處
1、安神養心健腦效果:蓮子中含有鈣、鐵、磷等多種礦物質,可以補充人體中多種微量元素;同時蓮子中含有豐富的維生素,適量食用可以降火、抗衰老、美容等效果,蓮子的營養價值在植物中最高。2、可以緩解失眠、抑鬱等症狀:取適量...
野生蓮子和種植蓮子哪個好 - 野生蓮子和種植蓮子哪個好一點
1、野生的蓮子跟養殖的蓮子,最主要的區別就是蓮子的大小的,野生蓮子因為沒有什麼肥料的是自然生長的,所以蓮子個頭會比較小一點,而養殖的由於是科學管理的,所以蓮子個頭相對來說會大一些的。2、蓮子入藥更好一些,在日常生活...
蓮子需要泡多久
1、幹蓮子煮之前要用水泡,最好提前半天泡。2、因為蓮子很難泡開,如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮麵的,那就不好吃了。3、銀耳蓮子湯有滋補強壯、潤腸通便的作用。4、銀耳性質平和,味甘、淡,無毒,具有潤肺生津、滋陰養胃...
晒乾的蓮子怎樣吃
1、食材:花生、蓮子、百合幹。2、將處理好的百合、花生和蓮子一起放入鍋中,並加入適量清水,等大火降水煮沸後改為小火煮20分鐘,最後根據自己的口味加入白糖即可。3、花生蓮子湯可以有效緩解身體貧血和營養不良,還能夠預防...
孕婦可以吃新鮮蓮子嗎 - 孕婦能吃新鮮蓮子嗎
1、蓮子是很適合孕婦吃的。因為在懷孕期間孕婦的精神都會比較勞累,這時候多吃點蓮子,可以起到養神養心的功效。2、新鮮的蓮子比較性寒,所以不宜直接給孕婦吃,尤其是在孕早期,如果大量的吃新鮮的蓮子會有流產的風險。因此最...
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