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方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
1、準備一根牙籤。把蝦彎一下，拿在左手中，這時就能看見蝦背上的蝦線，右手拿著牙籤從蝦尾上面兩截處扎進去。2、用牙籤輕輕把蝦線挑出，動作一定要輕，不要把蝦線挑斷。3、最後把牙籤放下，右手拿著蝦線，以和蝦身平行的角度順著...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
第一步：首先蝦背上的黑線是蝦的排洩通道很髒。要去除一般在生蝦時處理，我們先把生蝦用清水洗淨放在盤子裡，準備好牙籤最好是兩頭都比較尖細的。第二步：接著我們用手拿起一隻生蝦，用手指捏住蝦頭與身子連線處脊背朝上，用另一...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
很多人很喜歡吃蝦，尤其孩子多吃蝦不光可以補充鈣質，蝦裡還有豐富的蛋白質對孩子的成長髮育很有好處，可是每到吃的時候都會很煩惱，蝦雖然怎麼烹煮都會很美味，可是蝦線又給人感覺很髒，而且很難剝開，蝦線裡的物質又對身體健康不...
1、在蝦頭中間有凸起的刺，用剪刀在刺的位子剪一個口子，再剪去尾刺，蝦線就會整根被扯出來了，這可以保持蝦的完整。此法可以用於處理比較大的蝦，例如小龍蝦，大蝦等。2、用廚房剪刀將蝦肉背上的殼剪開整根抽出蝦線即可。也可用...
第一步：首先蝦背上的黑線是蝦的排洩通道很髒。要去除一般在生蝦時處理，我們先把生蝦用清水洗淨放在盤子裡，準備好牙籤最好是兩頭都比較尖細的。第二步：接著我們用手拿起一隻生蝦，用手指捏住蝦頭與身子連線處脊背朝上，用另一...
很多人很喜歡吃蝦，尤其孩子多吃蝦不光可以補充鈣質，蝦裡還有豐富的蛋白質對孩子的成長髮育很有好處，可是每到吃的時候都會很煩惱，蝦雖然怎麼烹煮都會很美味，可是蝦線又給人感覺很髒，而且很難剝開，蝦線裡的物質又對身體健康不...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
很多人很喜歡吃蝦，尤其孩子多吃蝦不光可以補充鈣質，蝦裡還有豐富的蛋白質對孩子的成長髮育很有好處，可是每到吃的時候都會很煩惱，蝦雖然怎麼烹煮都會很美味，可是蝦線又給人感覺很髒，而且很難剝開，蝦線裡的物質又對身體健康不...
很多人很喜歡吃蝦，尤其孩子多吃蝦不光可以補充鈣質，蝦裡還有豐富的蛋白質對孩子的成長髮育很有好處，可是每到吃的時候都會很煩惱，蝦雖然怎麼烹煮都會很美味，可是蝦線又給人感覺很髒，而且很難剝開，蝦線裡的物質又對身體健康不...
皮皮蝦是很多人喜歡吃的海鮮，特別是4、5月份的皮皮蝦非常的肥美，不管是清蒸直接吃，還是蘸醬料，味道都非常的不錯。不過我們吃皮皮蝦之類的水產品時，還是鮮活現處理的比較好，營養更豐富，肉質口感也很不錯。下面，就快和小編一起...
一、選購鮮活的小龍蝦。二、左手拿捏著小龍蝦的背，右手拿著剪刀，剪去所有的爪子。三、用剪刀剪去小龍蝦鰓邊的殼，從箭頭方向一直剪開，直至露出小龍蝦的鰓。四、用剪刀去掉小龍蝦的鰓，鰓是黑色的。五、一手拿著龍蝦，另一手掐...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
抽蝦線的意思就是清理蝦的內臟。一般來說蝦的腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，烹飪前應該把蝦線拉出來，而且蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物。蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青...
很多人很喜歡吃蝦，尤其孩子多吃蝦不光可以補充鈣質，蝦裡還有豐富的蛋白質對孩子的成長髮育很有好處，可是每到吃的時候都會很煩惱，蝦雖然怎麼烹煮都會很美味，可是蝦線又給人感覺很髒，而且很難剝開，蝦線裡的物質又對身體健康不...
1、準備一根牙籤。把蝦彎一下，拿在左手中，這時就能看見蝦背上的蝦線，右手拿著牙籤從蝦尾上面兩截處扎進去。2、用牙籤輕輕把蝦線挑出，動作一定要輕，不要把蝦線挑斷。3、最後把牙籤放下，右手拿著蝦線，以和蝦身平行的角度順著...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
方法一：用牙籤將蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理乾淨，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。方法二：用刀沿著蝦線部位一點...
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