有關辣版的精選大全
1、辣版黃燜雞的用料:雞腿兩個、冰糖四小粒、泡發乾香菇適量、大蒜四瓣、幹辣椒3-5個、生薑一塊、花椒適量、香葉一片、料酒一小勺、五香粉一點點、長青椒幾根、土豆一個;2、準備好兩個雞腿,剁成塊。3、準備薑片,蒜瓣,幹辣...
1、辣版黃燜雞的用料:雞腿兩個、冰糖四小粒、泡發乾香菇適量、大蒜四瓣、幹辣椒3-5個、生薑一塊、花椒適量、香葉一片、料酒一小勺、五香粉一點點、長青椒幾根、土豆一個;2、準備好兩個雞腿,剁成塊。3、準備薑片,蒜瓣,幹辣...
1、材料:幹辣椒麵4湯勺、麻辣底料1湯勺、生抽1湯勺、蠔油1湯勺、麻椒1湯勺、花椒1湯勺、孜然3湯勺、蒜蓉番茄醬1湯勺、豆腐皮1張、各種丸子適量。2、把豆腐皮切小塊熱水焯三分鐘,丸子煮熟。3、鍋裡倒開水,將出丸子和豆腐...
怎樣做酸辣粉?1.將花生米和植物油同時入鍋後炒熟,黃豆提前浸泡2到8小時,瀝水後同樣炒至酥脆。2.準備紅薯粉絲、辣椒油、花椒粉、醬油、米醋和香醋。3.大碗中調入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣...
1、鍋內放油,小火炒香花椒和一個小辣椒後撈出丟棄。2、將去皮後切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁,放入高湯一碗,小火煮開。3、放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、菌菇慢慢煮,煮出香味4、然後放粉絲、泡好的土豆片、生菜、玉米、蓮...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紅薯粉絲:適量;花生:(炸)適量;黃豆:(炸)適量;生抽:5勺;米醋:8勺;食鹽:少許;雞精:2克;芝麻油:少許;辣椒油:適量;白糖:1小勺;白芝麻:適量;白胡椒:適量;雞汁:適量...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紅薯粉絲:100克;花生:25克;香油:1勺;香醋:半勺;小蔥:2顆;香菜:2顆;食鹽:適量;味精:少許;榨菜:35克;水:適量;色拉油:2勺;白芝麻:2勺;花椒:適量;辣椒粉:半勺;花椒粉...
1、鮮蝦1斤,土豆2個,花生米適量,木耳適量,金針菇適量,鵪鶉蛋10個,蔥薑蒜適量,豆腐乾半根,青紅椒適量。2、鮮蝦1斤清洗乾淨,去除蝦線。3、鵪鶉蛋清洗乾淨,放入鍋中煮熟,撈出浸泡入涼水中,鵪鶉蛋去皮。4、鍋裡燒一鍋水,水中放入少許...
1、食材:首先先準備好紅薯,寬粉香菜20克蔥20克蒜頭,半個熟花生米,適量熟白芝麻5克酸辣粉,適量鹽適量,生抽,一勺蠔油,半勺醋,兩勺白糖,少許雞精,芝麻油少許。2、將大蔥洗乾淨之後,蔥白切成沫,香菜洗乾淨之後和蔥葉一起切斷,然後大蒜...
1、雞腿一個,蒜末一把,辣椒30g,醬油1勺,辣椒油一勺。2、雞腿洗乾淨放入冷水、薑片,熱水綽掉血沫撈出3、雞腿撈出待用4、雞腿放入冷水,薑片,蔥段,花椒,幹辣椒燒開後轉小火煮五分鐘,再關火燜熟,大約十五分鐘左右。5、之後雞腿撈出...
1、食材:雞翅根12個、姜一塊、幹辣椒一把、花椒40粒左右、麻椒40粒左右、白芝麻10克、鹽2-3g。2、雞翅根提前用水泡半天,瀝乾水分後,雞翅根一分為二,撒入適量鹽,醃製1-2個小時。3、薑切片,鍋中不放油,鋪滿薑片,開火。4、鍋熱...
1、雞腿一個,蒜末一把,辣椒30g,醬油1勺,辣椒油一勺。2、雞腿洗乾淨放入冷水、薑片,熱水綽掉血沫撈出3、雞腿撈出待用4、雞腿放入冷水,薑片,蔥段,花椒,幹辣椒燒開後轉小火煮五分鐘,再關火燜熟,大約十五分鐘左右。5、之後雞腿撈出...
1、材料:幹辣椒麵4湯勺、麻辣底料1湯勺、生抽1湯勺、蠔油1湯勺、麻椒1湯勺、花椒1湯勺、孜然3湯勺、蒜蓉番茄醬1湯勺、豆腐皮1張、各種丸子適量。2、把豆腐皮切小塊熱水焯三分鐘,丸子煮熟。3、鍋裡倒開水,將出丸子和豆腐...
1、材料:米飯300克,普通麵粉60克,澱粉40克,雞蛋1個,辣椒粉1勺,五香粉半勺,細辣椒麵1勺,粗辣椒麵1勺,孜然粉1勺,白糖半勺,熟白芝麻2勺,鹽適量,花椒麵1勺。2、準備好米飯,加入麵粉澱粉雞蛋。3、將米飯、麵粉、澱粉、辣椒麵、鹽、勺五...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料粉絲:(川)適量;海帶:適量;豆腐皮:適量;生菜:適量;芝麻:少許;蔥:少許;香菜:適量;高湯:適量;食鹽:少許;雞精:少許;胡椒粉:適量;十三香:少許;八角:適量;花椒:適量...
1、黑木耳提前泡發剪掉根部撕成小片,大蝦去蝦線洗淨,準備各種丸子、午餐肉、金針菇和藕片。2、蔬菜按照個人喜好新增,可以有油菜、香菜、香菇、西蘭花和有機花菜。3、姜切粗條,切蔥花和蒜末,準備火鍋底料、郫縣豆瓣醬、麻...
1、材料:幹辣椒麵4湯勺、麻辣底料1湯勺、生抽1湯勺、蠔油1湯勺、麻椒1湯勺、花椒1湯勺、孜然3湯勺、蒜蓉番茄醬1湯勺、豆腐皮1張、各種丸子適量。2、把豆腐皮切小塊熱水焯三分鐘,丸子煮熟。3、鍋裡倒開水,將出丸子和豆腐...
1、用料:龍蝦尾2斤、花椒約20粒、蒜末10小瓣、蔥段2段、薑片3片、孜然粒1勺、油50克、洋蔥半個、醬油35克、老抽10克、料酒15克、陳醋10克、白糖10克、水適量。2、香而不辣龍蝦尾的做法:大蒜切成末,洋蔥切塊,大蔥切段...
1、食材:豆皮1袋、辣椒麵適量、糖鹽適量、白芝麻2勺、孜然粉2大勺、花椒粉適量2、首先準備豆皮一袋,準備一盆清水,將豆皮先泡軟,泡好之後從中間剪開,然後再對半剪開就可以了。3、剪完之後再把豆皮清洗一遍,然後晾乾水分就可...
1、食材:辣椒500g、蒜適量、鹽適量、白糖適量。2、把買加來的紅辣椒去蒂後,清洗乾淨,一定要瀝淨水分,用無油無水的砧板把辣椒切成小粒。3、把大蒜去皮,用壓蒜器壓成蒜泥。4、把辣椒粒和蒜泥放到大碗裡,加上適量的白糖和鹽。...
1、【食材】:紅辣椒、食鹽、白芝麻、花生、香醋、白糖、花椒粉、豆豉、幹黃醬、生薑、食用油。2、準備10斤紅辣椒,先放在水中洗乾淨,再把上面的水分控幹,把辣椒蒂去掉,再把辣椒放在案板上切碎,剁成辣椒碎(如果家裡有料理機的...
1、買大白菜一棵,去掉外面老幫。2、切成麻將塊大小,用鹽殺一下,就是往裡面放點鹽然後拌一下,放置大約10分鐘後,用清水淘洗一下,撈出,放入盆中待用。3、將切好的蒜片,白糖,辣椒麵放入白菜中,倒入老陳醋,拌勻。4、將拌勻的白菜用保...
1、買大白菜一棵,去掉外面老幫。2、切成麻將塊大小,用鹽殺一下,就是往裡面放點鹽然後拌一下,放置大約10分鐘後,用清水淘洗一下,撈出,放入盆中待用。3、將切好的蒜片,白糖,辣椒麵放入白菜中,倒入老陳醋,拌勻。4、將拌勻的白菜用保...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:1個;藕:1節;豇豆:1把;尖椒:3個;姜:5片;蒜:1頭;幹辣椒:6個;花椒:1勺;八角:2個;桂皮:1小塊;香葉:5片;草果:1顆;茴香籽:1勺;植物油:適量;食鹽:適量;雞汁:1勺;醬...
1、雞腿一個,蒜末一把,辣椒30g,醬油1勺,辣椒油一勺。2、雞腿洗乾淨放入冷水、薑片,熱水綽掉血沫撈出3、雞腿撈出待用4、雞腿放入冷水,薑片,蔥段,花椒,幹辣椒燒開後轉小火煮五分鐘,再關火燜熟,大約十五分鐘左右。5、之後雞腿撈出...
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