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1、食材:麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、大蔥、青菜、澱粉、方腿。2、先把兩個雞蛋打入碗中攪散,把老豆腐放入碗中給它壓碎,青菜葉切碎放進去。方腿給它切末、胡蘿蔔切末,大蔥切末,把碾碎的豆腐,切好的大蔥、胡蘿蔔、青菜、火腿一起放...
1、食材:麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、大蔥、青菜、澱粉、方腿。2、先把兩個雞蛋打入碗中攪散,把老豆腐放入碗中給它壓碎,青菜葉切碎放進去。方腿給它切末、胡蘿蔔切末,大蔥切末,把碾碎的豆腐,切好的大蔥、胡蘿蔔、青菜、火腿一起放...
1、食材:麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、大蔥、青菜、澱粉、方腿。2、先把兩個雞蛋打入碗中攪散,把老豆腐放入碗中給它壓碎,青菜葉切碎放進去。方腿給它切末、胡蘿蔔切末,大蔥切末,把碾碎的豆腐,切好的大蔥、胡蘿蔔、青菜、火腿一起放...
1、空氣炸鍋炸春捲要200℃炸8-10分鐘左右。2、春捲放在空氣炸鍋裡面之前,首先需要將空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘左右,使其內部產生均勻的熱能,這樣炸出來的春捲才會更好吃。3、預熱完成之後,可以將春捲放在空氣炸鍋內了,在...
1、食材:蓮藕兩塊,豬肉250g,麵粉適量,澱粉適量,蔥兩棵,姜適量,油適量,鹽適量,醬油適量,五香粉適量,雞精適量,香油適量。2、豬肉選取3份肥七份瘦的攪成丁狀。3、先把肉餡拌上入味,蔥洗淨切碎、姜剁成沫和五香粉、雞精、醬油、油、鹽...
1、將鮮活的大蝦入水沖洗。2、剪去蝦鬚,挑去蝦線,放入盤中。3、撒上細鹽,翻弄均勻,醃製一刻鐘。4、開火,鍋中到油,加熱。5、油溫升高,七八成熟時,直接將醃好的大蝦倒入。6、大火快速翻炸,三五分鐘後,關火,撈出裝盤。...
1、食材:幹豆油皮,瘦肉,蔥末、薑末、蛋清、白胡椒粉,鹽,水澱粉。2、豬瘦肉餡中加入大蔥末、薑末、蛋清、白胡椒粉和鹽攪拌均勻,醃製10分鐘。3、幹豆油皮上蒸鍋隔水蒸5分鐘,使其變得軟滑好操作(如果豆油皮新鮮軟嫩不蒸也可)。4...
1、準備胡蘿蔔500g、雞蛋一個、麵粉500g、生抽少許、小蘇打少許、蔥少許、五香粉少許、鹽少許。胡蘿蔔擦絲,細些碎些為宜。2、加入蔥花,蘇打,生抽,雞蛋,五香粉,加入麵粉,加水攪拌成糊狀,放置15分鐘。3、攪拌成更加粘稠的糊狀,...
1、將鮮活的大蝦入水沖洗。2、剪去蝦鬚,挑去蝦線,放入盤中。3、撒上細鹽,翻弄均勻,醃製一刻鐘。4、開火,鍋中到油,加熱。5、油溫升高,七八成熟時,直接將醃好的大蝦倒入。6、大火快速翻炸,三五分鐘後,關火,撈出裝盤。...
1、將鮮活的大蝦入水沖洗。2、剪去蝦鬚,挑去蝦線,放入盤中。3、撒上細鹽,翻弄均勻,醃製一刻鐘。4、開火,鍋中到油,加熱。5、油溫升高,七八成熟時,直接將醃好的大蝦倒入。6、大火快速翻炸,三五分鐘後,關火,撈出裝盤。...
1、180度,10分鐘。2、炸素雞(空氣炸鍋版)的做法步驟:素雞切成8mm左右的片,洗淨,用廚房紙巾吸乾水份。在碗中放入少量食用油,再放入素雞,攪拌,使素雞均勻地蘸上油。(或者用刷子刷)空氣炸鍋預熱,放入素雞,180度,10分鐘。(中間可搖晃一...
1、準備食材:鮮蘑菇、500克雞蛋、2個炸雞粉、20克精鹽、澱粉、麵粉。2、鮮蘑菇洗淨,鮮蘑洗後,控幹水,加精鹽後出水後濾淨撕成條狀。3、放精鹽,加蛋液和澱粉、炸雞粉拌勻,放置15分鐘。4、濾掉水分,加入蛋液攪拌均勻。5、放入...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:適量;胡蘿蔔:適量;麵粉:適量;香菜:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;五香粉:適量;素炸南瓜丸子的做法將南瓜去皮,用擦菜板擦成細絲。因為南瓜不夠,所以我又...
1、原料:春捲皮15張,春捲餡150克,麵粉25克,花生油500(約耗40克)。2、將麵粉放入碗中,加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份,分別放入春捲皮中間,四面包起,成長2寸、寬5分的長條,在收口處抹上面粉糊粘牢,即成生春捲。4、坐煸鍋...
1、先燒兩壺開水,放在兩個大盆中,晾涼。然後準備好素炸醬的食材:雞蛋打散炒熟;香菇切小丁;蔥切碎;備好2湯勺黃豆醬、1茶匙糖和1茶匙老抽。2、鍋內放少許底油,加熱後改小火,放入黃豆醬炒出紅油。加入香菇、糖和老抽翻炒。3、加...
1、食材:蓮藕兩塊,豬肉250g,麵粉適量,澱粉適量,蔥兩棵,姜適量,油適量,鹽適量,醬油適量,五香粉適量,雞精適量,香油適量。2、豬肉選取3份肥七份瘦的攪成丁狀。3、先把肉餡拌上入味,蔥洗淨切碎、姜剁成沫和五香粉、雞精、醬油、油、鹽...
1、到市場買現成的春捲皮。2、然後買自己喜歡吃的素菜,素菜可切絲或切末,素菜要先扮調料在鍋裡翻炒到7成熟,然後包到春捲皮裡面就行。3、平鋪後將餡兒擺一橫排適量就好,然後一直捲到底成圓柱桶型,兩邊多出的春捲皮往內塞進...
1、干擾素是一類糖蛋白,它具有高度的種屬特異性,故動物的干擾素對人無效,干擾素具有抗病毒、抑制細胞增殖、調節免疫及抗腫瘤作用。2、主要用於治療晚期毛細胞白血病、腎癌、黑色素瘤、Kaposi肉瘤、慢性粒細胞性白血病和...
1、準備食材:鮮蘑菇、500克雞蛋、2個炸雞粉、20克精鹽、澱粉、麵粉。2、鮮蘑菇洗淨,鮮蘑洗後,控幹水,加精鹽後出水後濾淨撕成條狀。3、放精鹽,加蛋液和澱粉、炸雞粉拌勻,放置15分鐘。4、濾掉水分,加入蛋液攪拌均勻。5、放入...
1、麵粉適量,蘿蔔半根,大蔥半根,鹽適量,食用油適量,五香粉適量。2、準備好麵粉,大蔥,蘿蔔,粉絲可用也可不用。喜歡吃辣的話,也可以放歌乾紅辣椒。3、鍋中燒開水,把麵粉放入大一點的容器裡,加入適量的鹽,五香粉,倒入燒開的水,一邊到...
1、主料:土豆2個、玉米粒100克、胡蘿蔔半根、黑胡椒2克、花椒粉2克、鹽2克。2、輔料:雞蛋2個、麵包糠適量。3、土豆切塊上鍋蒸熟搗泥。4、把所有食材倒入土豆泥裡混合均勻。5、起鍋熱油。6、團成小餅放鍋裡炸至兩面金黃...
1、食材:帶魚2條。配料:蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、麵粉。2、帶魚洗淨,去頭去尾清除內臟;3、然後切成長度均勻的塊狀,放入蔥薑蒜、料酒、生抽、鹽,撒少許胡椒粉和花椒,翻勻後醃製25—30分鐘;4、醃製好的帶魚...
1、主料:胡蘿蔔、雞蛋。輔料:植物油、鹽、香蔥、姜、五香粉、麵粉。2、做法:把胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲,越細越好,再隨意切幾刀。3、把香蔥洗淨切末,姜切末。4、胡蘿蔔加香蔥末、薑末一起放到盆中,再放入1勺鹽、少許五香粉調味...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵條(生):100克;萵筍:20克;醬油:1湯匙;芝麻醬:1茶匙;甜醬油:1茶匙;香油:2茶匙;醋:半湯匙;油潑辣子:1湯匙;花椒粉:適量;雞精:半勺;蔥:20克;蒜泥:10克;豬油(板油):1...
食材:蓮藕、雞蛋清、生薑、鹽、麵粉。1、首先將蓮藕清洗乾淨,然後去皮,再將蓮藕切成碎末,注意瀝乾水分。2、然後將蓮藕放在一個盆子裡,打一個雞蛋,只留蛋清放盆裡,然後切點薑末放進去,最後倒入適量的麵粉,放一點鹽調味。3、最...
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