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1、主料：生花生米500克清水適量3人份2、輔料：大料2個花椒1小勺小茴香適量桂皮1小塊香葉2片幹辣椒2個鹽適量3、步驟一：準備好所需要的食材，花生米50克，各種調料準備齊全。步驟二：生的花生米清洗兩遍，洗掉表面的塵土。泡在清水...
1.把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮；2.中火燒開，小火慢煮；3.20分鐘後加入鹽再煮10分鐘；4.最後用大火收汁，熟花生在鍋中燜一會兒；5.盛起裝盤，當零食下啤酒都行。...
1、花生放清水中泡半小時，胡蘿蔔切丁，芹菜切段。2、鍋中水開放芹菜、胡蘿蔔、明油、食鹽，焯一分鐘撈出過涼水，放入八角、花椒、泡好的花生、半勺食鹽，煮熟撈出過涼水，一起放盆中加入生抽、白醋、香油、半勺食鹽、小半勺白糖...
1、主料：生花生仁800克。2、調料：鹽(100克)大蒜(100克)八角(10克)花椒(10克)茴香籽[小茴香籽](10克)3、把大蒜去皮拍碎，與花椒，八角，小茴香，食鹽等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的開水，然後將淘洗乾淨的花生米倒入水...
1、主料:大米50克、花生50克、白菜100克。2、輔料:鹽適量。3、做法步驟：（1）大米淘洗乾淨後提前用水泡發一夜。（2）泡好的大米放入煮鍋裡，加入約10倍的水煮沸後改小火熬粥。（3）花生也提前用水泡發一夜。（4）把泡好的花生放入蒜臼裡...
1、花生400克、大料3克、花椒5克、開水適量、食鹽6克。2、做法：花生米放在盆裡加鹽。3、加花椒大料然後用開水澆上，水沒過來就行。4、泡2小時以後倒在籃子裡控水。5、平鋪在烤盤上放窗邊吹乾。6、等水分基本幹了放入烤...
1、生花生米，洗淨，空去水份。2、如果沒有時間空去水份，也可以倒在炒鍋裡，幹鍋小火，把花生米炒去水份。然後冷油倒進去，沒過花生米即可。3、中火能夠感覺到油溫溫熱，就要立即關小火。要注意鍋鏟一直翻炒，才能讓花生米均勻受熱...
1、原料：花生米500克，炒麵50克，胡椒麵10克，花椒麵5克，綿白糖d30克，精鹽25克，味精少許。2、做法：取花生米入溫水泡10分鐘左右,撈出晾乾去紅皮。再加入少量熟豬油攪拌均勻。放入以炒麵、胡椒麵、花椒麵、綿白糖、精鹽和少許味精...
1、用料：花生適量、雞蛋適量、白糖適量、芝麻適量。2、花生米加入一個雞蛋。3、拌勻然後加適量澱粉。4、均勻的粘上澱粉。5、油溫五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、鍋中加一勺水一勺白糖。8、小火不停攪拌，熬製香油...
1、做生意的人夢見花生米，代表起初得財利平順，而後阻礙愈多不利。2、戀愛中的人夢見花生米，說明經過一段口角而後重新建立感情。3、本命年的人夢見花生米，意味著慎防財物損失，後有財利，西北方謀業有利。4、懷孕的人夢見花生...
1、生花生米鮮蓮子冬瓜可以一起煲湯喝。2、因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，營養價值高，一起食用相互之間取長補短，清熱解毒，補血補氣、利尿消腫、補腎養顏的功效更好。...
1、花生米500克、素油適量。2、製作方法：生花生米洗淨控幹，一是為了洗淨灰塵，二是因為沖洗後受熱均勻，不容易炸糊；炸花生米應涼油下鍋，熱油下鍋會使花生米急劇受熱，容易導致外焦內生。3、中火下翻炒，直到花生米為金黃色、且鍋...
1、泡好的花生米倒入鍋中，加入八角、蔥段煮，煮好後盛入容器中，泡一個小時，讓花生吸飽水分。2、胡蘿蔔切丁，芹菜切段，把切好的芹菜和胡蘿蔔倒入鍋中，焯熟後撈出。3、最後把芹菜和胡蘿蔔塊倒入花生米中，倒入香油攪拌均勻，拌勻後...
鍋裡倒色拉油，加花生米小火翻炒，炸成深紅色，撈出晾涼，洋蔥去皮洗淨，切成洋蔥丁，青椒切小塊，花生米晾涼後，放洋蔥丁和青椒塊，老醋倒入鍋中，再加入白糖煮開，然後放入適量蠔油，熬至粘稠，將熬好後把老醋汁澆在花生米上，攪拌均勻即可。怎...
1、觀察外觀部分花生米的一端有“小白點”，這是因為花生米撐開紅衣露出了裡面的顏色。如果花生米經過染色，這些露出的“小白點”必定也會被染紅。2、觀察紅衣內側因為紅衣很薄，如果花生米經過染色，顏色會滲透紅衣，把紅衣剝...
1、降膽固醇食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，並使其排洩增強，從而降低膽固醇，對防止中老年人動脈粥樣硬化和冠心病有明顯效果。2、保護心臟研究發現，用餐後，血液中的甘油三酯會出現短暫增加,適量吃點花生，有助於抑...
1、好處：可以使肝內的膽固醇分解為膽汁酸，並促進其排洩，經常適量的食用花生米，有利於人體降低膽固醇，有效的預防動脈硬化，高血壓，冠心病等。花生含有多種氨基酸，可以促進人體細胞的發育，提高智力，增強人體的記憶力。經常食用花...
1、主料：花生仁200克。2、輔料：清水120克、澱粉50克。3、配料：白糖80克。4、準備好花生、白糖、澱粉。5、鍋中不放油，中小火慢慢炒熟花生。6、炒到噼裡啪啦的花生開始破皮出香味，盛起備用。7、把玉米澱粉放入盤中，放入微波...
1、挑選品相飽滿的花生米，把不好的或者壞的挑出來2、鍋中倒入油，倒油的同時，倒入花生米，不用等油熱一起倒入即可3、用小火慢慢加熱，不停用鍋鏟來回翻鏟，使花生米受熱均勻4、當聽到有花生米爆開的聲音時，說明花生米已經可以啦...
1、一般買的花生都是用塑料袋直接包裝好的，或者是普通牛皮紙袋包裝的，這種情況下，由於密封性差，我們的花生容易受潮變的不酥脆，影響口感，而且味道也會不像剛買的時候那麼好吃。2、密封罐。一般家裡都會有很多的密封罐。如果...
1、準備用料。花生米、油、鹽。2、首先將花生找個容器，接點水摸過花生，侵泡一會，大概需要浸泡十分鐘左右，然後撈出晾乾十分鐘備用。3、鍋中倒入油，小火，涼油花生下鍋。4、花生下過之後，不停的翻炒花生，避免下面的花生燒焦。5...
1、炒鍋洗淨後用大火燒乾水氣，然後加入適量的植物油，油量是平時炒菜的3到4倍。2、加入植物油後，要趕緊加入乾花生，不能等油熱了才加。3、用大火對炒鍋加熱，且不停地翻轉，待花生髮出聲響後轉為小火，繼續翻炒，炒到全部噼裡啪啦...
1、主料：花生米200g。2、輔料：辣椒粉15ml、花椒粉15ml、白糖5ml、鹽5ml、幹辣椒15g、花椒15g。3、花生米用溫水泡1小時。4、剝去花生米的紅衣，裝入保鮮袋放入冰箱冷凍一夜。5、鍋裡倒油，放入冷凍的花生米油炸。6、炸至花...
1、主料：花生仁（生）300克,黃瓜200克2、調料：鹽3克,味精2克,胡麻油10克,香油10克3、黃瓜拌花生米的特色：鮮清入味，味道可口4、花生米洗淨，煮熟，撈出後用冷水浸涼，瀝盡水分5、黃瓜洗淨，切成同花生米同樣大小相同的丁塊，同煮熟的花...
1、如果適量的食用花生，花生不僅不會引起肥胖，還能夠起到減肥的作用。花生所含的脂肪大部分都為不飽和脂肪酸，並且不含膽固醇，不飽和脂肪酸與動物肉中的飽和脂肪酸不一樣，不僅不會堵塞血管，而對動脈有清理的作用，能夠顯著的...
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