有關蒸鮮的精選大全
1、食材:鮑魚3個、蔥1根、蒜頭3個、紅辣椒1個、XO醬少許、醬油2湯匙、油適量。2、鮑魚用刷子刷乾淨外殼和裙邊。3、剔出內臟,清洗乾淨。4、在表面劃十字刀花。5、取出辣椒、蔥、蒜瓣。6、用碟子盛起鮑魚,上面擱幾根蔥梗,...
1、食材:鮮棗適量、清水適量、鹽一勺、蜂蜜適量。2、新鮮棗子先擇洗乾淨,接著在水裡加一勺鹽,讓棗子在鹽水中浸泡15分鐘,浸泡一會後撈起控幹水分。3、把棗子裝在一個大盤子裡,放在蒸鍋上大火蒸10分鐘左右。4、時間到後拿起...
1、食材:鮮鮑魚半打,火腿肉丁一小撮,豆豉兩大勺,生抽兩勺,黃酒兩勺,蔥末,薑末。2、牙刷把殼刷乾淨,取出整隻鮮鮑魚肉用水衝淨備用,用黃酒、生抽醃10分鐘。3、將醃過的鮑魚肉放進殼裡,澆上醃汁、鋪上火腿丁、豆豉,蔥末、薑末,碼放...
1、完整的鮑魚;將鮑肉從鮑殼上剝下,鮑魚去掉腸肚,加鹽搓洗一下,沖洗乾淨,鮑殼用刷子刷洗一下;蒜蓉用熱油燙一下,加入鹽、醬油、雞精、糖,將鮑肉放入鮑殼中,澆上汁,鍋中水開後放入鍋中,大火蒸七八分鐘即可。2、做法:扇貝六隻;將扇貝...
1、用料:鮮魷魚400g、蔥絲蔥段5根、薑絲薑片4片、紅辣椒裝飾1個、料酒2勺、蒸魚豉油4勺、花生油15克。2、魷魚清洗內臟眼睛軟骨去除,辣椒,蔥姜去皮洗淨備用。3、魷魚切成圈,加入料酒蔥段薑片醃製,薑絲蔥絲辣椒絲備用。4、...
1、食材:魷魚200克、胡蘿蔔20克、香菜10克、蠔油10克、調和油5克、料酒10克、姜15克、蔥5克。2、首先要將魷魚去除內臟和頭部,將魷魚皮去除。3、然後將魷魚切成條狀,寬度要適中,不宜太寬或者太窄。4、將切好的魷魚放入圓...
1、準備好大棗,將大棗洗淨,蒸鍋中加水,放入大棗,中火燒開,蒸20分鐘。2、將蒸屜拿出,將大棗晾涼,這時大棗的顏色已經有點變深。3、再次將大棗放入蒸鍋,燒開鍋,蒸20分鐘,再次將大棗晾涼,這時大棗的顏色又深一點。4、第三次將大棗放...
1、5至10分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間跟水溫有關,使用冷水製作蒜蓉粉絲鮑魚,需要水開後蒸8~10分鐘左右,使用熱水製作蒜蓉粉絲鮑魚,需要蒸5~6分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間不宜過久,以免影響食材的口感。2、做好的蒜蓉粉...
1、食材:魷魚200克、胡蘿蔔20克、香菜10克、蠔油10克、調和油5克、料酒10克、姜15克、蔥5克。2、首先要將魷魚去除內臟和頭部,將魷魚皮去除。3、然後將魷魚切成條狀,寬度要適中,不宜太寬或者太窄。4、將切好的魷魚放入圓...
1、完整的鮑魚;將鮑肉從鮑殼上剝下,鮑魚去掉腸肚,加鹽搓洗一下,沖洗乾淨,鮑殼用刷子刷洗一下;蒜蓉用熱油燙一下,加入鹽、醬油、雞精、糖,將鮑肉放入鮑殼中,澆上汁,鍋中水開後放入鍋中,大火蒸七八分鐘即可。2、做法:扇貝六隻;將扇貝...
1、食材:魷魚200克、胡蘿蔔20克、香菜10克、蠔油10克、調和油5克、料酒10克、姜15克、蔥5克。2、首先要將魷魚去除內臟和頭部,將魷魚皮去除。3、然後將魷魚切成條狀,寬度要適中,不宜太寬或者太窄。4、將切好的魷魚放入圓...
1、準備好大棗,將大棗洗淨,蒸鍋中加水,放入大棗,中火燒開,蒸20分鐘。2、將蒸屜拿出,將大棗晾涼,這時大棗的顏色已經有點變深。3、再次將大棗放入蒸鍋,燒開鍋,蒸20分鐘,再次將大棗晾涼,這時大棗的顏色又深一點。4、第三次將大棗放...
1、食材:鮮黃玉米4個,鹽適量,大蔥適量,雞蛋2個。2、把玉米切成粒。3、用料理機打成玉米糊。4、放入雞蛋,蔥碎,大豆油,鹽。5、把玉米葉放入盤子中,開鍋蒸10分鐘。6、黃玉米營養豐富,比一般大米含的蛋白質高,食用易於消化,產熱量很...
1、用料:鮮魷魚400g、蔥絲蔥段5根、薑絲薑片4片、紅辣椒裝飾1個、料酒2勺、蒸魚豉油4勺、花生油15克。2、魷魚清洗內臟眼睛軟骨去除,辣椒,蔥姜去皮洗淨備用。3、魷魚切成圈,加入料酒蔥段薑片醃製,薑絲蔥絲辣椒絲備用。4、...
1、5至10分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間跟水溫有關,使用冷水製作蒜蓉粉絲鮑魚,需要水開後蒸8~10分鐘左右,使用熱水製作蒜蓉粉絲鮑魚,需要蒸5~6分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間不宜過久,以免影響食材的口感。2、做好的蒜蓉粉...
1、食材:鮮棗適量、清水適量、鹽一勺、蜂蜜適量。2、新鮮棗子先擇洗乾淨,接著在水裡加一勺鹽,讓棗子在鹽水中浸泡15分鐘,浸泡一會後撈起控幹水分。3、把棗子裝在一個大盤子裡,放在蒸鍋上大火蒸10分鐘左右。4、時間到後拿起...
1、蒸菜其實有很多儲存方式,如果是沒吃完的蒸菜,其實直接用保鮮袋裝好,然後放到冰箱冷藏儲存就可以了。2、有很多食材都適合用來做蒸菜,比如你可以嘗試做木耳蒸菜,或者佛手瓜蒸粉絲等等都是可以的,其實操作起來都不會很難。...
1、取決於海鮮品種。2、蒸海鮮是用冷水蒸,還是用熱水蒸,取決於它是哪種海鮮,但大部分都可以在冷水中蒸熟。經驗豐富的人一般不使用熱水,因為熱水只能使海產品的表皮變熱,蛋白質性質產生變化,導致表皮變質,反而影響口感。3、...
1、用料:雞蛋兩個、香菇2朵、蘆筍三根、竹筍半根、鹽適量。2、食材切丁處理,焯水備用。3、盆加雞蛋,打散,加適量鹽,攪拌均勻。4、放入磅蛋糕模具,磨具內放入保鮮膜。5、上鍋蒸15分鐘左右,看著表面熟透即可。切開,裝盤,淋入香油...
1、蒸菜其實有很多儲存方式,如果是沒吃完的蒸菜,其實直接用保鮮袋裝好,然後放到冰箱冷藏儲存就可以了。2、有很多食材都適合用來做蒸菜,比如你可以嘗試做木耳蒸菜,或者佛手瓜蒸粉絲等等都是可以的,其實操作起來都不會很難。...
1、材料:蛤蜊300克、蝦仁300克、豬肉餡500克、韭菜400克、姜30克、胡椒粉4克、食鹽10克、蠔油10克、油30克、黃酒20克、麵粉500克。2、蛤蜊用淡鹽水多浸泡沖洗幾次,讓其把沙吐乾淨。然後在水中加薑絲和黃酒、胡椒粉,然後...
1、蒸菜其實有很多儲存方式,如果是沒吃完的蒸菜,其實直接用保鮮袋裝好,然後放到冰箱冷藏儲存就可以了。2、有很多食材都適合用來做蒸菜,比如你可以嘗試做木耳蒸菜,或者佛手瓜蒸粉絲等等都是可以的,其實操作起來都不會很難。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:1個;蝦:3只;高湯:1/2小勺;食鹽:1/3茶匙;水:2/3紙杯;小蔥:1根;香油:少許;鮮蝦蒸蛋羹的做法鮮蝦去殼,留下尾部的殼洗淨,挑去腸泥,用小刀在蝦仁上部1/3處戳...
方法:不可以蒸的,因為保鮮盒也是塑料製作的,放在蒸鍋裡會使食品變質變味,會產生有機毒害物,對人體不利健康。注意:保鮮膜是一種塑料包裝製品,通常以乙烯為母料通過聚合反應製成,保鮮膜可分為三大類:第一種是聚乙烯,簡稱PE;第二種...
1、食材:茄子一根、魚露一勺、味極鮮兩勺、蠔油一勺、紅黃彩椒半個、白芝麻一勺、蒜末4-6瓣、花椒麻椒各50粒。2、生茄子切條,上鍋蒸15分鐘。3、味極鮮兩大勺、魚露一勺、蠔油一勺。4、紅黃彩椒,大蒜切末待用。5、調味汁...
熱門標籤
-
氯化石蠟
平安北道
還有皇上。什麼情人
dcda
這會影響口感
青方臭豆腐
種佛香
蔥蒜
拾憶
原神凍
ns
烏山
格變
基金從業資格
繁刑
階梯旁邊
東盟國家
種久
靈柩
用花間
腎毒
吹壎
亮證
如果沒有光源
冠狀溝
銷貨
雷拉
gioneegn8003
紅十字會
推枕起
本科自考畢業
異國他鄉
風管清洗
墜痛
無疾
鐵灌