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1、材料:小魚乾1杯,紅辣椒2根,蔥1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,醬油1/2大匙,鹽1/2小匙。2、做法:紅辣椒洗淨,去籽切細碎;蔥洗淨切末備用。小魚乾洗淨,以吸油紙吸乾水分,放入熱油鍋中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出...
1、小魚仔流水清洗幾遍。2、魚仔入油鍋稍微炸一下,撈起來。3、鍋內留適量油,小火,把辣椒沫、姜蒜沫下鍋炸出香味,倒入適量生抽、料酒4、倒入炸好的小魚仔翻拌均勻。5、魚仔和配料一起炒收汁就可以了。6、出鍋後放涼,小魚仔...
1、小魚仔流水清洗幾遍。2、魚仔入油鍋稍微炸一下,撈起來。3、鍋內留適量油,小火,把辣椒沫、姜蒜沫下鍋炸出香味,倒入適量生抽、料酒4、倒入炸好的小魚仔翻拌均勻。5、魚仔和配料一起炒收汁就可以了。6、出鍋後放涼,小魚仔...
1、醃製毛毛魚仔的材料,平時醃製毛毛魚仔時應該準備一千克新鮮的毛毛魚仔,再準備適量食用鹽、生抽、麵醬,紅油以及辣椒粉和味精還有十三香等調味料。2、毛毛魚仔的醃製步驟,把準備好的新鮮毛毛魚仔去掉腹中的內臟,用清水清...
1、魚肚開個小口,擠出魚腸,去除魚鰓,清洗乾淨魚身內外。2、將清洗好的魚放入9%(500ml水+45g鹽)的鹽水中泡15-30分鐘。?3、泡好後將魚取出,用廚房用紙吸乾魚身內外水分。4、鍋熱後加適量油,油熱後,放小魚仔在鍋中煎,一面煎黃再...
主料:魚仔、雞蛋;配料:白糖、鹽、小米椒碎、料酒;步驟:雞蛋中加適量鹽、一勺料酒和少許清水,打勻後入鍋,炒熟盛出;炒鍋重入油燒至4成熱,放魚仔小火慢慢炒出香味;然後放小米椒碎、鹽和白糖炒勻;最後倒入炒好的雞蛋翻勻即可。...
1、用料:魚仔1斤、水600克、鹽2克2、雜魚仔洗淨和水一起倒入主鍋(也可以加2塊豬骨頭進去,如果有加豬骨頭就要反轉小勺)。3、煮25分鐘。4、煮好過濾掉魚刺魚骨。5、營養又好喝的魚湯就煮好了。...
1、用料:魚仔1斤、水600克、鹽2克2、雜魚仔洗淨和水一起倒入主鍋(也可以加2塊豬骨頭進去,如果有加豬骨頭就要反轉小勺)。3、煮25分鐘。4、煮好過濾掉魚刺魚骨。5、營養又好喝的魚湯就煮好了。...
1、魚肚開個小口,擠出魚腸,去除魚鰓,清洗乾淨魚身內外。2、將清洗好的魚放入9%(500ml水+45g鹽)的鹽水中泡15-30分鐘。?3、泡好後將魚取出,用廚房用紙吸乾魚身內外水分。4、鍋熱後加適量油,油熱後,放小魚仔在鍋中煎,一面煎黃再...
香辣小魚仔的做法:1、新鮮小魚仔洗淨,晾乾。用料酒、生抽醃製一會兒。2、鍋熱油,加入海底撈調料一小勺、老乾媽一勺、蝦醬辣椒一小勺、生抽、紅燒汁、鹽、白糖。放入醃製好的小魚仔油鍋稍煎一會兒,魚仔熟了以後出鍋。出鍋...
1、首先將活魚掏出內臟,放進清水裡反覆沖洗乾淨,適合做魚乾的魚通常肉比較薄,或者是用小魚,如果魚肉較厚,可以在肉厚的地方剖上幾刀,讓陽光和風能夠進入,加速風乾的速度。2、將準備好的魚擺放整齊,然後在魚身上撒上食用鹽,撒鹽...
1、剛下的小魚仔想要養活,一定要先將親魚撈出來,以防它將魚卵或小魚吃掉。其次要注意保持水溫,熱帶魚要將溫度控制在20℃以上。2、其次還要注意投喂,可以餵它一點洄水,也可以用熟蛋黃,但每次捻一點即可。定期要給魚換水,通常...
1、小魚仔流水清洗幾遍。2、魚仔入油鍋稍微炸一下,撈起來。3、鍋內留適量油,小火,把辣椒沫、姜蒜沫下鍋炸出香味,倒入適量生抽、料酒4、倒入炸好的小魚仔翻拌均勻。5、魚仔和配料一起炒收汁就可以了。6、出鍋後放涼,小魚仔...
1、魚肚開個小口,擠出魚腸,去除魚鰓,清洗乾淨魚身內外。2、將清洗好的魚放入9%(500ml水+45g鹽)的鹽水中泡15-30分鐘。?3、泡好後將魚取出,用廚房用紙吸乾魚身內外水分。4、鍋熱後加適量油,油熱後,放小魚仔在鍋中煎,一面煎黃再...
1、新鮮小魚仔洗淨,晾乾。用料酒、生抽醃製一會兒2、鍋熱油,加入海底撈調料一小勺、老乾媽一勺、蝦醬辣椒一小勺、生抽、紅燒汁、鹽、白糖。放入醃製好的小魚仔油鍋稍煎一會兒,魚仔熟了以後出鍋。出鍋前撒入蒜蓉(蒜蓉先...
1、材料:小魚乾1杯,紅辣椒2根,蔥1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,醬油1/2大匙,鹽1/2小匙。2、做法:紅辣椒洗淨,去籽切細碎;蔥洗淨切末備用。小魚乾洗淨,以吸油紙吸乾水分,放入熱油鍋中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出...
1、新鮮小魚仔洗淨,晾乾。用料酒、生抽醃製一會兒2、鍋熱油,加入海底撈調料一小勺、老乾媽一勺、蝦醬辣椒一小勺、生抽、紅燒汁、鹽、白糖。放入醃製好的小魚仔油鍋稍煎一會兒,魚仔熟了以後出鍋。出鍋前撒入蒜蓉(蒜蓉先...
1、歌詞去學校的路很久沒走最近也換了新的工作所有的追求是不是缺少了什麼想象著生活風平浪靜打開了窗戶突然想起你在的世界會不會很靠近水星看魚仔在那游來游去游來游去我對你想來想去想來想去這幾年我的打拼跟認真...
1、首先將活魚掏出內臟,放進清水裡反覆沖洗乾淨,適合做魚乾的魚通常肉比較薄,或者是用小魚,如果魚肉較厚,可以在肉厚的地方剖上幾刀,讓陽光和風能夠進入,加速風乾的速度。2、將準備好的魚擺放整齊,然後在魚身上撒上食用鹽,撒鹽...
1、醃製毛毛魚仔的材料,平時醃製毛毛魚仔時應該準備一千克新鮮的毛毛魚仔,再準備適量食用鹽、生抽、麵醬,紅油以及辣椒粉和味精還有十三香等調味料。2、毛毛魚仔的醃製步驟,把準備好的新鮮毛毛魚仔去掉腹中的內臟,用清水清...
1、醃製毛毛魚仔的材料,平時醃製毛毛魚仔時應該準備一千克新鮮的毛毛魚仔,再準備適量食用鹽、生抽、麵醬,紅油以及辣椒粉和味精還有十三香等調味料。2、毛毛魚仔的醃製步驟,把準備好的新鮮毛毛魚仔去掉腹中的內臟,用清水清...
1、用料:魚仔1斤、水600克、鹽2克2、雜魚仔洗淨和水一起倒入主鍋(也可以加2塊豬骨頭進去,如果有加豬骨頭就要反轉小勺)。3、煮25分鐘。4、煮好過濾掉魚刺魚骨。5、營養又好喝的魚湯就煮好了。...
1、歌詞去學校的路很久沒走最近也換了新的工作所有的追求是不是缺少了什麼想象著生活風平浪靜打開了窗戶突然想起你在的世界會不會很靠近水星看魚仔在那游來游去游來游去我對你想來想去想來想去這幾年我的打拼跟認真...
1、飼料剛出生不久的小魚仔,最好是用熟蛋黃一點點的投喂,等大一些後就可以投喂豐年蟲或則水蚤,再大一些投喂蚯蚓、紅蟲等。2、魚缸小魚要和大魚分開飼養,對於1個月內的仔魚來說,水位過高對它們的發育是很不利的,因此控制在1...
1、食材:魚籽300克,鹽、醬油、醋、蔥姜、料酒、青辣椒等各適量。2、魚籽洗淨,去除雜質,黏糊糊的東西。鍋內多放點油,燒熱後放入蔥姜爆香。3、放入魚籽翻炒,炒至變色,加適量料酒、醬油翻炒,加入切好的青椒,加入適量鹽、醋調味即...
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