有關芹菜的精選大全
1、材料：芹菜500g，胡蘿蔔200g，花生米150g，油適量，鹽適量，料酒適量，花椒適量，大料適量。2、花生米泡十分鐘。芹菜，洗淨，切段。胡蘿蔔切丁。3、油鍋熱後，加入花椒大料，待花椒大料變色後取下，將油和花椒倒出。4、鍋中水沸騰後將芹菜，胡...
1、水芹菜也叫作溝芹菜，一般在日常生活中作為祛除腥味的食材。這種食物的營養價值還是很豐富的，裡面含有豐富的纖維素，可以有效的清除體內的毒素，是一種抗氧化劑，起到抗癌的作用。而且鐵含量比較多，吃完之後可以有效的改善...
1、芹菜葉子能吃。2、芹菜葉子裡面含有礦物質鉀，還有一些膳食的纖維，它的含量比莖還要更高一些，所以可以適量的吃一些芹菜葉子。3、芹菜葉要比莖有營養。芹菜葉含有揮發性的甘露醇，能增強食慾，還具有保健作用。4、芹菜葉中...
1、食材。牛肉250克，芹菜300克，小米辣2根，蒜10克，姜5克，蔥5克，生抽1湯匙，料酒2湯匙，花椒粉適量，鹽一茶匙，糖一茶匙，澱粉一湯匙，雞精少許，郫縣豆瓣醬一湯匙，油適量。2、牛肉切小塊。切成肉糜。3、肉中加入鹽、花椒粉、料酒、生抽、澱...
1、芹菜200g、油1茶匙、鹽1/3茶匙、芝麻油適量、花椒適量。2、步驟：芹菜斜刀切成條，胡蘿蔔切成絲。3、煮鍋加水燒開，芹菜入鍋焯水，胡蘿蔔入鍋焯水。4、焯水後的芹菜、胡蘿蔔撈出放在涼開水中過涼。5、過涼後撈出瀝乾水，放...
1、主料：豬肉（瘦）150克、芹菜250克。2、調料：植物油50克、甜麵醬20克、醬油30克。3、將豬肥瘦肉批切成薄片，再將肉片切成絲狀；芹菜摘去葉，削去根，洗淨後切成段。4、將芹菜段放入沸水中氽一下，隨即取出浸放在流動的冷水中過涼，撈...
1、芹菜夏天高溫種植的時候要選健康飽滿的種子，將其裝入布袋中，然後吊在水裡浸泡48個小時。浸泡後取出放在空中催芽三四天。等發芽率達到80%的時候再種。2、用乾的細土拌勻，然後均勻的灑在地面上就行。撒後適量澆水，最好...
1、可以加也可以不加。2、芹菜本身水分含量比較高，如果是用芹菜莖比較粗的芹菜，不放水直接榨汁也能夠榨出有較多水分的芹菜汁，味道會比較濃郁。如果是芹菜莖比較細的，榨汁可能會水分比較少，如果不習慣味道比較濃郁的芹菜汁...
可以。芹菜的營養價值非常高，經常食用對降血壓、降血脂、鎮靜安神、利尿消腫有一定的輔助作用。雞蛋裡含有豐富的優質蛋白，經常食用，可以健腦益智，改善記憶力。胡蘿蔔的營養價值更高，其主要功效能益肝明目，是上網一族的首選...
1、肉和芹菜可以一起食用。2、其一般不會產生相剋反應，也不會產生有毒的物質。芹菜中含有大量的維生素、膳食纖維以及碳水化合物，牛肉中含有豐富的礦物質、卵蛋白以及脂肪，兩者食用後可以起到健脾養胃、增強身體免疫力、...
1、芹菜放冰箱可以放7—14天，芹菜即使放久了也還是可以吃的，不過如果芹菜產生了異味兒，最好還是不要吃了。2、芹菜的菜杆嚴重變軟，水分含量極低的話，也沒有再吃的必要了，因為它雖然不會對人體造成不利影響，但是由於水分的流...
1、先將芹菜葉用鹽揉捏幾分鐘，剎一下水。2、然後將芹菜葉剁碎，待用。3、這是上面說的輔材，都必須切碎，根據個人喜歡選用和選量，多少無所謂。4、這是各種輔材剁好的叮。5、到2杯麵粉放入盆中，加入雞蛋。6、將切成叮的輔材倒...
1、香乾，香菇，芹萊切成小丁放在開水燙一下，段生不要太爛，然後撈出，鍋裡放香油，姜，白糖，少許鹽，味精，就是素餡。2、芹菜和雞蛋，香菇，豆乾，都是可以做餃子餡的。3、芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經。主治清熱除煩，平肝，主治高血壓，頭痛，...
1、水芹菜也叫作溝芹菜，一般在日常生活中作為祛除腥味的食材。這種食物的營養價值還是很豐富的，裡面含有豐富的纖維素，可以有效的清除體內的毒素，是一種抗氧化劑，起到抗癌的作用。而且鐵含量比較多，吃完之後可以有效的改善...
1、芹菜一般焯水一兩分鐘就可以，如果焯的時間過長，可能會導致芹菜的口感和營養髮生變化。芹菜焯水可以去掉一部分的酸澀感，讓炒出來的食物更好吃。2、芹菜不焯水也是可以的，只是口感會稍微遜色，焯水不僅可以去掉芹菜的澀口...
1、芹菜可以和牛肉一起食用，兩者之間沒有禁忌，不僅不會對身體產生不好的影響，還有利於身體健康。2、芹菜富含蛋白質、維生素以及纖維素，具有祛風利溼、潤腸通便、平肝清熱、健胃利血的功效，能夠擴張血管，降低血壓，中和尿酸，防...
1、水養法。就是將芹菜放入一個小桶內，加入少許水，放置陰涼通風處儲存即可，一般水養法像現在這樣的天氣可以儲存7天左右不變爛，不發黃。2、紙巾沾水法。將新鮮的芹菜洗淨底部泥土，然後用幾張紙巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部...
1、將買到的芹菜葉子摘下來大約半斤，泡在水中大約10分鐘左右，然後淘洗乾淨，控水。2、控好水的芹菜葉子放在一盆中，然後加白麵粉，邊加邊攪拌均勻。3、蒸鍋中放入小半鍋水，開火，待鍋中水燒開後，將蒸籠墊上塗一層食用油，然後將拌...
1、把芹菜洗淨，然後切成小段。鍋內放入適量的清水，燒沸之後把芹菜段也放進去煮熟。然後把煮好的芹菜放入榨汁機中榨汁，趁熱飲用或者放入冰箱冷凍都有不錯的口感。2、把腐竹放入水中浸泡一段時間，泡軟之後切成小段;銀耳泡...
1、牛肉和芹菜是可以一起吃的，兩者一起吃能夠補充營養物質、促進消化牛肉以及提高免疫力。2、由於芹菜本質上是一種性味比較寒涼的食物，因此吃芹菜的時候不建議同時食用大量寒性食物，否則很可能會在一定程度上加重體內的...
1、蝦從冷凍室取出解凍2、蝦洗淨剪須，然後用料酒，少許鹽和黑胡椒，醃製30分鐘3、土豆切成小細條，洋蔥切絲，芹菜切段，準備薑片和蒜瓣4、醃製好的蝦外面裹一層幹澱粉5、土豆下鍋炸至金黃後撈出6、再炸蝦，炸至變紅色撈出7、鍋熱...
1、材料：芹菜400克、臘腸2根、蒜、蔥。2、芹菜、臘腸洗淨，斜切成小段；蔥蒜也切好備用。3、鍋燒熱，下適量的油熱，爆香蔥和蒜。4、倒入芹菜煸炒，炒至斷青。5、加入臘腸轉大火煸炒，調入適量的雞粉調味。即可出鍋。...
1、原料：芹菜500g，海米30g（南方稱：開洋），銀耳5朵，白糖2茶匙（10g），白醋2茶匙（10ml），鹽1茶匙（5g），雞精1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml）2、將海米和銀耳，用水泡發後清洗乾淨，分別入滾水中燙1分鐘，撈出備用。3、芹菜洗淨，斜切成薄片，大火燒開鍋中的水，放入...
1、材料：芹菜500g，豬肉300g，鹽適量，蔥適量，料酒適量，醬油少許，味精少許。2、將芹菜切段備用。3、將豬肉切片備用。4、鍋中放油，油燒熱後放入肉片炒至肉片變色。5、肉變色後，加入料酒、醬油翻炒幾下，放入芹菜。6、翻炒幾分鐘，加入...
1、可以做芹菜葉湯。2、主料：嫩芹菜葉200克。調料：大蔥(4克)花生油(15克)姜(3克)鹽(2克)味精(1克)香油(1克)。3、洗淨芹菜葉。4、坐鍋加油燒熱，蔥花熗鍋，加入芹菜葉、薑末，稍加翻炒，注入清水或高湯，開鍋放香油、味精即可食用...
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