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1、煮沙蝦的時候需要煮10分鐘吧,將沙蝦清洗乾淨,然後冷水下鍋,鍋中的水開以後蝦殼變紅了,需要繼續使用,開水煮5分鐘以上,這樣才可以將寄生蟲殺死,這樣的沙蝦吃起來也更加衛生。2、沙蝦是我國廣東東南沿海常見的經濟蝦類,隸屬...
青蝦是經濟價值很高的淡水蝦類之一。青蝦肉質細嫩鮮美,營養豐富,每百克食用部分含蛋白質16、4克,營養學家認為它有一定的補腦功能。江蘇泗陽,浙江德清被評定為"青蝦之鄉"。青蝦養殖方法:水質,要硬度較高的淡水,水質清新,溶...
1、煮沙蝦的時候需要煮10分鐘吧,將沙蝦清洗乾淨,然後冷水下鍋,鍋中的水開以後蝦殼變紅了,需要繼續使用,開水煮5分鐘以上,這樣才可以將寄生蟲殺死,這樣的沙蝦吃起來也更加衛生。2、沙蝦是我國廣東東南沿海常見的經濟蝦類,隸屬...
1、首先將大蝦放入冰箱冷凍,冷凍40分鐘。2、帶蝦凍好後,左右扭動蝦頭將蝦頭掰下。3、取下蝦頭後,順便我蝦線挑出。4、然後繼續從蝦尾端往前推蝦肉,將蝦殼退下。5、由於蝦已經經過冷凍,慢慢整個蝦殼會被剝下。6、按照這個方...
1、沙蝦400克、蒜頭、獨頭蒜5個、姜6片、小米椒3個、芹菜、香菜、鹽、雞精、啤酒半罐、鮮醬油4大湯勺。2、沙蝦洗淨濾幹水分,倒入半罐啤酒,沒過蝦即可,放入冰箱冷凍15分鐘。3、蒜頭、姜、小米椒、芹菜、香菜切碎。拿出蝦...
1、對於蝦的貯藏,應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結待凍結之後,取出來,室溫下放置一會,倒出凍結的蝦塊再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。2、蝦類的保鮮需要把蝦處理乾淨後,放進不鏽鋼的盆子...
1、對於蝦的貯藏,應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結待凍結之後,取出來,室溫下放置一會,倒出凍結的蝦塊再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。2、蝦類的保鮮需要把蝦處理乾淨後,放進不鏽鋼的盆子...
1、首先將大蝦放入冰箱冷凍,冷凍40分鐘。2、帶蝦凍好後,左右扭動蝦頭將蝦頭掰下。3、取下蝦頭後,順便我蝦線挑出。4、然後繼續從蝦尾端往前推蝦肉,將蝦殼退下。5、由於蝦已經經過冷凍,慢慢整個蝦殼會被剝下。6、按照這個方...
1、對於蝦的貯藏,應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結待凍結之後,取出來,室溫下放置一會,倒出凍結的蝦塊再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。2、蝦類的保鮮需要把蝦處理乾淨後,放進不鏽鋼的盆子...
1、煮沙蝦的時候需要煮10分鐘吧,將沙蝦清洗乾淨,然後冷水下鍋,鍋中的水開以後蝦殼變紅了,需要繼續使用,開水煮5分鐘以上,這樣才可以將寄生蟲殺死,這樣的沙蝦吃起來也更加衛生。2、沙蝦是我國廣東東南沿海常見的經濟蝦類,隸屬...
1、材料:沙姜,蝦,香菜,生抽,玫瑰露酒,鹽適量備用。2、首先將蝦洗淨去頭去蝦線,沙姜洗淨切片,香菜切段備用。3、起鍋熱油,然後將沙姜油爆。4、然後下蝦翻炒,變色後下生抽,鹽,玫瑰露酒。5、?最後起鍋前下香菜即可。6、美...
1、食材:蝦仁300克、培根200克、青瓜80克、玉米100克、鹽5克、油3克、醬油4克、胡椒粉2克。2、分別把蝦仁,玉米沸水煮開,撈起。3、再將青瓜切片,方便使用。4、把培根放入油鍋裡煎熟。5、把蝦仁切段,把培根切段。6、把所有...
材料:鮮蝦、土豆、生粉、麵粉、雞蛋、泡打粉,沙拉醬、番茄沙司、白糖、鹽、料酒、薑汁、檸檬汁。做法:1、土豆切絲泡入清水,蝦去頭去殼,去除沙線備用;2、鍋裡水燒開,加入料酒、鹽、薑汁再加入蝦煮熟撈出;3、另備一口鍋,加入清...
1、食材:蝦100g、苦菊50g、紅椒60g、香料橄欖油15ml、檸檬半個、蔓越莓果乾20g。2、準備的材料,苦菊提前用淡鹽水浸泡洗淨,甜蝦過一下開水。3、甜椒洗乾淨切成小丁,把苦菊撕成大塊,把蝦去頭、皮,將這些材料全都放在調料碗裡...
1、材料:沙姜,蝦,香菜,生抽,玫瑰露酒,鹽適量備用。2、首先將蝦洗淨去頭去蝦線,沙姜洗淨切片,香菜切段備用。3、起鍋熱油,然後將沙姜油爆。4、然後下蝦翻炒,變色後下生抽,鹽,玫瑰露酒。5、?最後起鍋前下香菜即可。6、美...
1、準備火龍果3個、大蝦6只、西芹300克、沙拉醬。火龍果從中間破開,用小刀把果肉挖出來,切成小丁備用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗。2、大蝦洗淨,鍋內放水燒開,加入幾滴檸檬汁,少量鹽,放入大蝦焯熟,翻入檸檬汁可以去除大蝦的腥...
1、材料:沙姜,蝦,香菜,生抽,玫瑰露酒,鹽適量備用。2、首先將蝦洗淨去頭去蝦線,沙姜洗淨切片,香菜切段備用。3、起鍋熱油,然後將沙姜油爆。4、然後下蝦翻炒,變色後下生抽,鹽,玫瑰露酒。5、?最後起鍋前下香菜即可。6、美...
1、先把蝦在清水裡洗一下。蝦的背部有一條黑色的線,它是蝦的消化系統,從蝦的第二節直通到尾部。就象魚的內臟一樣,是蝦的排洩物,在吃的時候最好把它清除。2、準備好剪刀和牙籤。清理沙線,要有耐心和細心,不要過於心急。3、...
1、原料:鮮蝦、番茄、生菜、黃瓜、千島醬。2、生菜洗淨控水備用。3、鮮蝦處理乾淨,去皮去油去蝦線。4、黃瓜和番茄洗淨,黃瓜去皮。5、蝦仁取出後背開刀,加料酒醃製一下去腥。6、蝦仁入鍋中煮熟撈出。7、番茄和黃瓜改刀裝...
1、原料:鮮蝦、番茄、生菜、黃瓜、千島醬。2、生菜洗淨控水備用。3、鮮蝦處理乾淨,去皮去油去蝦線。4、黃瓜和番茄洗淨,黃瓜去皮。5、蝦仁取出後背開刀,加料酒醃製一下去腥。6、蝦仁入鍋中煮熟撈出。7、番茄和黃瓜改刀裝...
1、蝦半斤,野山椒5-8粒,檸檬3片甜椒少許黃瓜少許萵筍少許胡蘿蔔少許醋60克糖20克鹽適量,泡椒汁半瓶2、蝦去頭,去蝦線.煮一鍋水,水開後,裡面放入薑片、料酒、鹽把蝦焯熟,然後放到冰水裡冰。3、再煮一鍋水,放四片檸檬,2片姜...
1、原料:鮮蝦、番茄、生菜、黃瓜、千島醬。2、生菜洗淨控水備用。3、鮮蝦處理乾淨,去皮去油去蝦線。4、黃瓜和番茄洗淨,黃瓜去皮。5、蝦仁取出後背開刀,加料酒醃製一下去腥。6、蝦仁入鍋中煮熟撈出。7、番茄和黃瓜改刀裝...
1、食材:蝦100g、苦菊50g、紅椒60g、香料橄欖油15ml、檸檬半個、蔓越莓果乾20g。2、準備的材料,苦菊提前用淡鹽水浸泡洗淨,甜蝦過一下開水。3、甜椒洗乾淨切成小丁,把苦菊撕成大塊,把蝦去頭、皮,將這些材料全都放在調料碗裡...
1、先把蝦在清水裡洗一下。蝦的背部有一條黑色的線,它是蝦的消化系統,從蝦的第二節直通到尾部。就象魚的內臟一樣,是蝦的排洩物,在吃的時候最好把它清除。2、準備好剪刀和牙籤。清理沙線,要有耐心和細心,不要過於心急。3、...
1、先把蝦在清水裡洗一下。蝦的背部有一條黑色的線,它是蝦的消化系統,從蝦的第二節直通到尾部。就象魚的內臟一樣,是蝦的排洩物,在吃的時候最好把它清除。2、準備好剪刀和牙籤。清理沙線,要有耐心和細心,不要過於心急。3、...
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