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現在的熱水器大多數都有防過熱保護功能，當熱水器的溫度感應探頭測量到的溫度達到一個上限時，就會自動跳閘，但是乾燒的情況卻時有發生是為什麼呢？第一種是如果長時間不清理水垢過厚，可能會影響熱水器的感溫功能不靈敏，從而導...
1、用料：大黃花魚1條，鹹菜末100克，鹽、料酒、味精、蔥、姜、胡椒粉、豬油、清水各適量。2、黃花魚宰淨，用刀在背部兩面肉厚處略劃幾刀。3、炒鍋加入豬油，燒熱時，將黃花魚下鍋兩面稍煎，烹入料酒，加蓋略燜片刻，加入清水、蔥段、...
1、首先將帶魚洗淨去魚翅，瀝水放入碗中加鹽，料酒拌勻醃製半小時，將姜，蔥，青蒜切好。2、然後醃好的魚洗淨瀝乾，沾上幹生粉，熱鍋給油，放入帶魚煎至兩面金黃。3、最後留底油，加姜蔥，蒜蓉，剁椒，清水，醬油，白胡椒粉，香醋翻炒，放入帶魚，大火...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羅非魚：750克;豬油(板油):50克;郫縣豆瓣醬：50克;黃酒：10克;食鹽：2克;白糖：3克;米醋：5克;胡椒粉：1小匙;植物油：20毫升;蔥：5克;姜：5克;蒜：5克;乾燒魚的做法準備...
1、用料：姜5片、料酒適量、蒜2瓣、蒜苗半條、蠔油、醬油適量、白胡椒粉少量、白砂糖適量、豆豉十幾粒、鹽適量、鉗魚500g。2、把魚切塊，洗淨，把水涼幹。3、鍋中燒熱油，把魚稍煎一下，把魚鏟到鍋邊（不用裝碟裡）。鍋中間有油，爆...
1、主料：鯧魚750克。2、輔料：醃雪裡蕻15克、豬肉(肥)、20克冬筍15克。3、調料：醬油20克小蔥4克、姜4克、黃酒、4克、辣椒(紅、尖、幹)15克、鹽4克豬油（煉製）60克、味精4克、大蒜4克、白砂糖10克、香油4克。4、鯧魚去淨鰓，內...
鯽魚營養豐富，大家都喜歡吃，今天教大家乾燒酸辣鯽魚的做法，泡腳切碎，鯽魚洗淨醃製15分鐘，油鍋燒至7成熱，鯽魚兩面煎金黃色撈出，留底油，放姜蒜，豆瓣醬等炒出紅油，放清水，鹽等煮開，放鯽魚，小米椒收汁出鍋即可。乾燒酸辣鯽魚怎麼做好...
乾燒伊麵的製作方法草菇洗淨對半切開，韭黃洗淨切段，大蒜剁碎將蠔油、生抽、老抽、白糖和清雞湯混合成調味湯汁備用起鍋注入適量水燒開，放草菇灼燙1分鐘，撈起，用冷水沖洗，瀝乾水分備用另起鍋注入適量水燒開，放入伊麵燙煮1分鐘...
停水後水箱內部壓力洩放，導致水會流出去，從而產生響聲。低樓層或者水龍頭在用水方面會有負壓，從安全閥或者其他的地方進氣，從而產生響聲。其解決方法如下：1、首先在停水後不能使用熱水器，最好關閉熱水器的電源，因為熱水器在...
1、主料：對蝦6個。2、調料：精製油，美極醬油，番茄沙司，葡萄酒，鹽，糖，蔥，姜，大蒜廚具：平底不沾鍋。3、洗淨對蝦，剪去須、腳，瀝水。4、蒜、姜、蔥切成末待用。5、上鍋，雙排小火，油少許，至5成熱，放入對蝦，翻煎兩面，5分鐘後放入蒜末、薑末，繼續...
1、原料：肋排500克、幹辣椒5個、花椒10粒、生抽30ml、老抽15ml、紅糖15克、高度白酒30ml、鹽5克、蔥6段、姜5片、八角1個、香葉3片、芝麻少許。2、肋排洗淨加入白酒醃製半小時，然後瀝去汁水備用；3、炒鍋不要放油燒到三成...
1、大鮁魚中段2斤左右、鹽少許、老抽一匙、小幹辣椒五六個、耗油一匙、白醋一匙、蔥絲少許、薑絲少許、生抽少許、五香粉少許、白糖兩匙。2、鮁魚最好是趁凍切，魚肉不愛碎，切一釐米的厚片，化開洗淨控幹水，放入蔥絲薑絲五...
1、在魚身上劃幾刀，均勻抹上一層薄薄的澱粉。2、鍋內倒入油，燒至六成熱時，放入鯧魚，兩面煎至魚皮定型後取出。3、鍋內留底油，放入花椒、大料和薑片爆香，再放入剁椒醬炒香。4、鍋內加水，加入生抽、蠔油和冰糖調味，大火使湯汁燒...
1、食材：蝦500克、蔥、姜、油、醬油、鹽、豆粉。2、蝦用鹽水解凍，洗淨剪去蝦鬚和尖刺，橫切一刀，挑去蝦腸待用。3、蔥切成蔥花，姜剁成末。4、燒熱3湯匙油，炒香薑末，倒入蝦，炒均勻。5、加入醬油、1/3杯清水炒勻，加蓋以小火煮5分...
現在的熱水器大多數都有防過熱保護功能，當熱水器的溫度感應探頭測量到的溫度達到一個上限時，就會自動跳閘，但是乾燒的情況卻時有發生是為什麼呢？第一種是如果長時間不清理水垢過厚，可能會影響熱水器的感溫功能不靈敏，從而導...
1、南瓜1塊、色拉油適量、醋適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、小蔥適量。2、首先把南瓜清洗乾淨後，再把南瓜切塊。3、然後再把不粘鍋加油燒熱,入南瓜丁小火煎至表面微焦。4、然後再將生抽,老抽,糖,醋調成燒汁。5、...
1、做法一：準備用料。白糖、陳醋、小鯧魚、蔥薑蒜、花椒、大料、胡椒粉、料酒、生抽、郫縣豆瓣醬。小鯧魚洗淨身上打上斜刀；鍋入油，升油溫至六成熱，保持中大火，炸至魚半乾；入油，放入花椒，大料炸香；入一湯匙郫縣豆瓣醬炒香；入蔥...
1、用料：牛蹄筋兩大根、薰筍適量、蔥花，仔薑片，蒜沫適量、料酒適量、八角，桂皮，青花椒，小茴香，香葉適量、老乾媽豆豉，郫縣豆瓣醬各一勺、白糖，料酒兩勺、尖青椒，小紅椒少許。2、做法：（1）蹄筋洗淨切條狀放入高壓鍋中，下入花椒，香葉，八...
1、開啟飲水機後蓋，檢查線路是否燒壞，若線路損壞需要全部更換新的電源線。2、檢視加熱桶是否漏水，如果漏水需要更換新加熱桶。3、飲水機乾燒說明溫控器損壞，所以需要更換同型號的溫控開關。4、注意用電安全，拆後蓋板時一定...
1、主料：羅非魚750克。2、輔料：豬油(板油)50克。3、調料：食鹽2克、蔥5克、姜5克、蒜5克、米醋5克、郫縣豆瓣醬50克、黃酒10克、白糖3克、胡椒粉1小匙、植物油20毫升。4、魚洗淨，兩面剞花刀，別太深，不然燒的時候會裂開。5、...
1、食材：對蝦6只、熟豬油、雞湯、料酒、生抽、鹽、糖、醋、味精適量、蔥、姜、蒜少許。2、清洗大蝦：蝦沖洗乾淨，從蝦頭處向尾部剪開蝦背殼，用刀把蝦肉開背3、炒蝦：鍋內下入熟豬油，燒熱，下入對蝦，小火慢煎4、改小火：煎至底面變...
1、材料：鯉魚1條（約500克），蘑菇15克，罐頭竹筍15克，水發木耳5克，熟青豆15克，精鹽3克，醬油10克，紅幹辣椒2個，大蔥12克，生薑5克，大蒜5克，白糖25克，料酒15克，味精1克，豆油1000克（實耗50克），雞湯300毫升，芝麻2克（焙好），芝麻油2克。2、將鯉魚去鱗、...
1、主要食材：紅燒肉。2、配料：花椒，大料，生薑，紅辣子，蔥蒜。3、調料：糖，黃酒，鹽，醬油，味精，胡椒。4、把切好的五花肉，放在炒鍋裡乾煸，不放什麼東西，煸出肉的油，然後，將糖放入油鍋內起泡時放入剛煸出的肉，進行翻炒，然後，放入上述料再進行翻...
在過去，人們挑選燃氣灶的時候，往往只會考慮到火力大小以及節能這兩點，很少會有消費者考慮到別的因素。但近年來，因為家中煲湯時，長期無人看守導致乾燒引發火災的新聞頻頻出現，燃氣灶的安全問題成為換裝購買時的首要考慮因素...
1、淨大蝦350克（如無大蝦可改用小蝦仁），豬板油75克，雞蛋1個，豌豆尖100克，郫縣豆瓣醬50克，醬油5克，醋5克，鹽2克，味精1克，料酒15克，姜丁10克，蒜丁10克，蔥花20克，花生油750克（耗100克），幹豆粉40克，清湯200克。2、將蝦攔腰切一刀，3、裝在碗內，...
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