有關蝦味卷的精選大全
1、鮮蝦去殼去頭,尾部的蝦殼留著。2、在蝦後背的位置用刀切一下,不要切斷。3、在蝦肉中加入適量生抽,料酒,薑絲,燒烤料。4、洋蔥和芹菜都切碎粒。5、鍋中熱油爆香蒜米後,把蝦倒入鍋中翻炒,炒至蝦變色。6、加入適量料酒。7、...
1、鮮蝦去殼去頭,尾部的蝦殼留著。2、在蝦後背的位置用刀切一下,不要切斷。3、在蝦肉中加入適量生抽,料酒,薑絲,燒烤料。4、洋蔥和芹菜都切碎粒。5、鍋中熱油爆香蒜米後,把蝦倒入鍋中翻炒,炒至蝦變色。6、加入適量料酒。7、...
1、鮮蝦去殼去頭,尾部的蝦殼留著。2、在蝦後背的位置用刀切一下,不要切斷。3、在蝦肉中加入適量生抽,料酒,薑絲,燒烤料。4、洋蔥和芹菜都切碎粒。5、鍋中熱油爆香蒜米後,把蝦倒入鍋中翻炒,炒至蝦變色。6、加入適量料酒。7、...
1、用料:蝦肉250克,肥肉50克,雞蛋150克,鹽10克,香油、蔥、姜各少許,澱粉15克,胡椒粉、料酒各5克。2、蝦肉製成泥狀,加入鹽、香油、料酒、雞蛋、蔥姜水、澱粉、胡椒粉打上勁。3、雞蛋黃加入稀澱粉、鹽,攤成蛋皮。4、蛋皮上攤一...
1、主料:蛋糕粉50g、雞蛋3個、2、輔料:燕麥2勺、蔓越莓2勺、檸檬汁1勺、白砂糖3勺。3、蛋清和蛋黃分開。4、蛋黃液攪拌後加入3勺水,再加入蛋糕粉攪拌均勻。5、蛋清用打蛋器打發。6、白砂糖分三次加入蛋清中,把蛋清打發成...
1、蝦仁解凍後,開蝦背取出蝦線,清洗乾淨,瀝淨水分。2、蝦仁中加入適量的黑胡椒粉、料酒和鹽,抓勻醃10分鐘。3、加入一湯匙的澱粉和兩湯匙的麵粉,再加入半個蛋清攪拌均勻。4、鍋中倒入適量的油,燒到微微冒煙後,倒入蝦仁油炸,炸...
1、蝦仁拿料酒醃製下。2、牛肉片拿刀拉成長條狀,可以用蝦仁放在裡面來調整其寬度,以能放至少一粒蝦仁且兩邊略有空餘為標準。3、將蝦仁用牛肉片裹好待用。4、準備好一碗麵粉和已經打好的蛋液,開始上漿。5、先把牛肉卷在...
1、用小號平底鍋,小火加熱,倒入一點已經化開的黃油,以油能潤過鍋底的量即可。2、鍋熱後,將蛋液倒入,蛋液厚度應超過1釐米,小火,使底部的蛋液熱凝,上部仍稀軟,使之成為餅狀。3、把洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作為餡料放在...
1、準備好材料:大蝦6只、澱粉適量、雞蛋1只、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋卷碎屑30克。2、大蝦洗乾淨,去頭去殼,留下蝦尾和最後一節不剝去,從中間把蝦剖成片,除去蝦線,加少許鹽和胡椒粉醃製3分鐘;3、雞蛋打成蛋液,蝦肉部分滾上澱...
1、食材:鮮蝦、澱粉、鹽、沙拉醬、黃桃、檸檬汁、雞蛋、麵包糠、糯米紙。2、鮮蝦去殼、洗淨、去蝦線,切成1.5cm長的段,撒上澱粉,微量鹽拌勻。3、鍋內水燒開後,下蝦段汆燙一下起鍋。(最多7成熟即可)4、將蝦肉、切好的黃桃粒放...
1、食材用料:鮮蝦15個、餛飩皮15張、土豆1個、沙拉醬15克、鹽5克、胡椒粉3克、橄欖油10克、雞蛋1個、麵包糠適量。2、鮮蝦洗淨挑去蝦線,頭部去掉,剝皮留住蝦尾,用牙籤插入身體!3、用開水把蝦焯一下撈出控幹水分,抽出牙籤!4、...
1、油皮鮮蝦卷的用料:海蝦13只、胡蘿蔔1小塊、鹽2茶匙、雞精半茶匙、黑胡椒8~10粒、姜粉1小撮、蛋清半個、油豆皮1張。2、蝦剝殼去泥線,用刀背拍散後切碎,剁成細膩有粘性的肉糜。3、少量胡蘿蔔切成細碎的小丁。4、加入鹽,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:250克;荸薺:2個;雞蛋:2個;海苔:1張;料酒:1小勺;食鹽:適量;澱粉:1小把;香油:數滴;胡椒粉:1小勺;鳳凰鮮蝦卷的做法大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁;...
1、食材用料:鮮蝦15個、餛飩皮15張、土豆1個、沙拉醬15克、鹽5克、胡椒粉3克、橄欖油10克、雞蛋1個、麵包糠適量。2、鮮蝦洗淨挑去蝦線,頭部去掉,剝皮留住蝦尾,用牙籤插入身體!3、用開水把蝦焯一下撈出控幹水分,抽出牙籤!4、...
1、食材:鮮蝦、澱粉、鹽、沙拉醬、黃桃、檸檬汁、雞蛋、麵包糠、糯米紙。2、鮮蝦去殼、洗淨、去蝦線,切成1.5cm長的段,撒上澱粉,微量鹽拌勻。3、鍋內水燒開後,下蝦段汆燙一下起鍋。(最多7成熟即可)4、將蝦肉、切好的黃桃粒放...
1、主料:蝦仁150克、肉糜50克、雞蛋四個、料酒兩茶匙、生粉半茶匙、生抽兩茶匙、鹽三分之一茶匙、雞粉少許、薑末適量、蔥花適量。2、蝦仁剁成粗一點的粒,姜切末,蔥切蔥花。3、肉末,蝦仁,倒入容器加入薑末,加入胡椒粉,兩茶匙...
1、首先把白蝦清洗乾淨,剝掉蝦皮。2、用刀給蝦開背後把蝦線取出,再蝦腹部淺淺的橫切幾刀(防止烹飪時過度蜷縮)。3、然後加鹽和料酒醃製,玫瑰掰下葉片,洗淨後焯水備用。4、醃製好的蝦放在焯水的玫瑰裡,然後捲起,用燙過的韭菜葉...
1、用料:芒果1個、香蕉1根、蝦250克、雞蛋2個、麵包糠50克、食鹽5克、澱粉5克、沙拉醬30克、鮮奶20克、檸檬汁5克、白糖5克、植物油30克。2、準備材料:鮮蝦、芒果、香蕉適量、威化紙、麵包糠、沙拉醬、鮮奶、白糖、檸檬...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦仁:250克;雞蛋:4個;紫菜:2片;胡蘿蔔:半根;芹菜:1根;色拉油:適量;料酒:1小勺;食鹽:1小勺;雞精:少許;蝦仁雞蛋卷的做法蝦仁洗淨瀝乾水份放案板上用刀的一...
1、油皮鮮蝦卷的用料:海蝦13只、胡蘿蔔1小塊、鹽2茶匙、雞精半茶匙、黑胡椒8~10粒、姜粉1小撮、蛋清半個、油豆皮1張。2、蝦剝殼去泥線,用刀背拍散後切碎,剁成細膩有粘性的肉糜。3、少量胡蘿蔔切成細碎的小丁。4、加入鹽,...
1、用小號平底鍋,小火加熱,倒入一點已經化開的黃油,以油能潤過鍋底的量即可。2、鍋熱後,將蛋液倒入,蛋液厚度應超過1釐米,小火,使底部的蛋液熱凝,上部仍稀軟,使之成為餅狀。3、把洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作為餡料放在...
1、蝦仁解凍後,開蝦背取出蝦線,清洗乾淨,瀝淨水分。2、蝦仁中加入適量的黑胡椒粉、料酒和鹽,抓勻醃10分鐘。3、加入一湯匙的澱粉和兩湯匙的麵粉,再加入半個蛋清攪拌均勻。4、鍋中倒入適量的油,燒到微微冒煙後,倒入蝦仁油炸,炸...
1、食材:鮮蝦、澱粉、鹽、沙拉醬、黃桃、檸檬汁、雞蛋、麵包糠、糯米紙。2、鮮蝦去殼、洗淨、去蝦線,切成1.5cm長的段,撒上澱粉,微量鹽拌勻。3、鍋內水燒開後,下蝦段汆燙一下起鍋。(最多7成熟即可)4、將蝦肉、切好的黃桃粒放...
1、先發麵糰,把酵母融到水裡,然後把有酵母的水倒進麵粉中,慢慢攪拌成雪花狀。2、然後揉成麵糰,放置發酵至兩倍大,居然中途因為離家出走了一個小時,回家發現有點發過頭了。3、發酵好的麵糰分成兩半待用。4、糯米泡水3個小時...
1、食材:小龍蝦、蒜、黃酒、鹽、胡椒粒、孜然、番茄醬、姜、紅油、香醋、白糖、蠔油、花椒、風乾羅勒碎2、將小龍蝦刷洗乾淨後,去蝦頭及泥腸,控水備用;鍋內坐水,入花椒粒、薑片煮開;3、下1中蝦球,水開二度澆1勺黃酒;4、龍蝦淖...
熱門標籤
-
填會
噴薄
柴靜
傳聲筒
應屆生簡歷
帶夏
臺灣和祖國分離了
拄著
扛起
起白
大鞋
淨顏小築
莫道
深鬱造
北冰
學會擔當
三心二意
寶造
步能
典房
地信
投壺
報關
裡變
夥字
alcamera
微信框
阿城
沈瓊
悄無聲息
舞臺效果
領贊
火獸
恆立
mt4
最底層