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1、托盤發芽。托盤可供選擇,這將使您的第一次發芽體驗變得簡單。獲得托盤後,將豆芽浸泡在罐子或碗中過夜。用水量是種子的三倍。由於您的發芽托盤底部有孔,您只需將浸泡種子倒入托盤即可。嘗試沿著托盤地板均勻地撒播種...
1、白菜炒豆芽。(1)將白菜洗淨,切條。(2)將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質。(3)炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、薑絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒,炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味,出鍋即可...
導語:眾所周知,豆芽的種類是不同的,功效也是有不同的。在日常生活中,大家有時候會發現豆芽發生爛根的情況,那麼,大家知道爛根豆芽能吃嗎?爛根豆芽可以吃嗎?以下內容值得大家一看。爛根豆芽能吃嗎不能吃。如果發現豆芽有發綠變...
1、食材:雞蛋適量、豆芽適量、韭菜適量、粉條適量、蔥花適量、生抽2勺、耗油1勺、食鹽適量。2、豆芽焯水兩分鐘備用。3、雞蛋煎定型備用。4、蔥花爆香。5、加入豆芽翻炒均勻,加入兩勺生抽一勺蠔油,翻炒均勻。6、加入粉條...
1、鍋內燒開水,用開水焯豆芽2-3分鐘即可。2、涼拌豆芽的做法:豆芽1小把,洗淨後在清水中浸泡30分鐘。3、在鍋內燒水煮沸,再放入洗淨的豆芽菜,焯燙豆芽。焯燙大約2-3分鐘斷生即可,可以嘗一下。4、將焯熟的豆芽菜放入冷...
1、常溫儲存:黃豆芽洗淨泡在水裡,然後放到通風、陰涼處,這種儲存方式容易流失黃豆芽的營養物質,也不適久存。2、冰箱儲存:掐掉豆芽根鬚洗淨瀝乾放到保鮮袋中,儘量排出保鮮袋中的空氣,然後打個結,之後再套一個保鮮袋,再打個結,這...
1、豆芽一小碗,雞胸肉1塊,蠔油2勺,白胡椒粉1/2勺,鹽3/4勺,雞蛋2個。2、雞肉根據吃飯的人數準備即可。把雞肉撕碎加入豆芽菜內。3、打入兩個雞蛋;加入少量鹽;加少量白胡椒粉;加入蠔油。4、在鍋上煎,5分鐘左右翻個。做好外焦裡嫩...
1、食材:綠豆芽200克,蘿蔔半根,蒜末40克,醋20克,糖14克,生抽15克,油15克。2、先把綠豆芽放入開水中煮一分鐘,再把胡蘿蔔也煮一下。撈出用涼水衝一下控幹水放入盤中。3、放入切好的蒜末。4、碗內放入20克醋,15克生抽,14克糖,攪拌...
1、食材:豆芽250克、香蔥3根、大蒜1瓣、生薑3克、菜籽油8克、食鹽1小半勺、生抽1勺、香醋2克、辣椒油1勺。2、把香蔥清洗乾淨切在段,大蒜生薑切碎。3、豆芽清洗乾淨濾水。4、鍋裡放油燒熱,倒入切好的大蒜爆香。5、倒濾好...
1、用酒店旺火大約不到半分鐘就行了!2、需要分兩次加熱,第一次大約10秒左右,炒勺裡放少許油,燒熱後倒入洗淨的豆芽加醋快速翻炒大約10秒左右,然後放在笊籬裡空水,在把鹽味精雞精放在空水中的豆芽上(這樣會減少第二次的烹飪時...
1、黃豆芽變綠是可以吃的,是對人體沒有害的。黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。2、一...
豆芽凍了可以正常食用,且口味沒有什麼變化,只是口有改變,沒有新鮮的清脆感強。豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜",也稱"活體蔬菜"。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽...
1、首先,找一個塑料盒子,將盒子底部鑽幾排小孔。2、接下來,把綠豆盛到盆裡洗乾淨,在室溫(一般要在20度左右)下放一夜。3、接著,第二天將盆裡發出小芽的綠豆洗乾淨,裝塑料盒子裡,請注意盒子底下最好找個底託,然後再往盒子裡裝少...
1、準備材料:豬肉250克、豆芽250克、植物油15克、澱粉5克、鹽2克、醋5克、大蔥5克、姜3克;3、豆芽擇洗乾淨,瀝乾;4、瘦豬肉洗淨,切細絲,加適量水澱粉、鹽拌勻,用熱鍋溫油滑散,炒熟後撈出;5、鍋內倒油燒熱,爆香蔥絲、薑絲,投入綠...
行。白醋是烹調的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正。除了百分之三到五醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成,或直接用食品級別的醋酸兌制。無色,味道單純。用於烹調,醃製酸辣菜、酸蘿蔔等風味小吃,也可用做...
1、想要生豆芽的話,最重要的一步是先將黃豆或者綠豆進行泡發。最好選擇完好無損的豆子,用清水淘洗幾遍之後加入大半碗清水,靜置泡上一-夜左右。需要注意的是,最好將泡豆子的盆放置到太陽晒不到的地方,否則就會影響豆子...
1、可以一起食用。2、芋頭含有碳水化合物,澱粉,蛋白質,以及少量不飽和脂肪酸,纖維素,以及不少的維生素C,鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質元素,而豆芽主要含有水分、糖分,胡蘿蔔素,膳食纖維,多種維生素,鈣、鋅、鉀等礦物質元素,兩者營...
1、主料麵條250克,綠豆芽50克,輔料豬肉50克,配料乾紅辣椒4個,老抽適量,鹽適量,雞精適量,花椒油適量,姜適量,蔥適量,花生油適量。2、把溼麵條(超市有賣)放到蒸屜上,水開後蒸5分鐘。到入涼水裡過一下。3、綠豆芽洗淨,豬肉切絲.紅...
1、材料:綠豆芽,蔥,姜,花椒,料酒,生抽,鹽,雞精各適量。2、豆芽摘洗乾淨。3、鍋內下少油。4、下花椒爆香,下薑絲,蔥花,煸香,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少許。5、添水,至剛沒過豆芽,燉15-20分鐘,放鹽,雞精,出鍋即可。...
1、綠豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、鹽2克、醋一匙、紅、綠辣椒絲少許、香油一匙。2、做法步驟:綠豆芽摘根清理乾淨,開水汆燙10秒,取出,過冷水。紅,綠辣椒絲一起汆燙。放入鹽,糖,生抽,拌勻。裝盤,淋上香油。3、小貼士:汆燙豆芽...
1、白菜炒豆芽主料:白菜(200克)黃豆芽(200克)。調料:植物油(20克)姜(5克)醬油(5克)味精(2克)鹽(3克)。做法:將白菜洗淨,切條。將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質。炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、薑絲煸香,投入黃豆芽、白...
1、綠豆芽在水開之後下煮2分鐘就好了,黃豆芽需要煮五分鐘左右。2、涼拌豆芽不宜焯水過久,否則豆芽會變軟,口感不好。涼拌前最好用清水將豆芽洗兩遍,去除表面的雜質和灰塵後再焯水。3、豆芽品種豐富,是常見的蔬菜。常見的芽...
1、白菜炒豆芽。(1)將白菜洗淨,切條。(2)將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質。(3)炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、薑絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒,炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味,出鍋即可...
1、豆芽二次發芽可以繼續食用。2、豆芽繼續食用不會對人體造成什麼不利的影響,它所含有的營養物質也不會因此而流失。豆芽發芽後在短暫時間內用來炒食是最好的,這樣的豆芽口感會更加酥脆。3、豆芽是一種營養非常豐富的...
1、材料:黃豆芽500克,青蒜50克,植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(紅,尖,幹)4克,鹽3克,味精3克.2、將黃豆芽擇洗乾淨,控水備用。3、青蒜洗淨切段。4、炒鍋注油燒熱,下入幹辣椒炸香,放入黃豆芽、精鹽、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋...
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