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1、主料：大蔥2根，豬肉200g；配料：澱粉一把、料酒一匙、薑末、蒜末少許、胡椒粉一茶匙、鹽、糖、味精少許。2、大蔥切成2~3釐米長的段,豬肉切成薄片。3、切好的肉片加料酒,放一把澱粉抓勻醃3分鐘。4、鍋中倒少許油,放姜,蒜...
1、將雜糧米放在篩子上，用清水簡單沖洗，提前浸泡半小時。2、25g雜糧米，小芽用了32g左右的清水直接放入蒸鍋，水開後大概蒸30分鐘，蒸好拿出備用。3、土豆、胡蘿蔔、蘆筍切成細丁。4、瘦肉切成肉沫。5、加入少許寶寶有機醬油...
1、主料：裡脊肉1塊、核桃仁適量。2、輔料：料酒適量、鹽適量、澱粉適量、甜麵醬適量、郫縣豆瓣醬適量、藍莓醬適量、水適量、油適量、白芝麻適量、蔥花適量。3、裡脊肉一塊洗淨備用；4、切成指甲蓋大小的肉丁，加入料酒、鹽...
1、肉，100克。土豆，200克。青尖椒，3個。蒜瓣，4個。油，適量。鹽，4克。醬油，10毫升。十三香，4克。2、土豆去皮切丁，肉洗淨切丁，青尖椒切丁，蒜瓣剝皮後切碎。3、鍋中放入油燒至六成熱，加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味。4、爆出香辣味後，加入...
1、用料：裡脊肉80g、龍爪菜一捆、鹽1g、油3g。2、做法：（1）去掉老根，只留嫩葉和莖。（2）全部撿好的，龍爪菜水分多，炒過之後縮水嚴重，所以少放油。（3）裡脊肉切大丁。（4）加點澱粉和醬油醃製一下讓它充分吸收澱粉，炒出來的肉更嫩軟。（5）開炒...
1、用料：土豆2個、肉200g、紅辣椒2個、蔥少許、鹽少許、耗油少許、生抽少許。2、首先將肉和土豆切成小顆粒，將紅辣椒切成小丁狀，蔥切成蔥末備用。3、鍋中放油，將醃製好的肉丁放入鍋中，等下面稍微炒至金黃一些再翻面，這樣不...
1、麵粉、清水、老酵面調製成團，發酵。2、將發酵後的麵糰加入小蘇打揉勻，用溼紗布蓋好，餳約10分鐘。3、牛肉剁成0.5釐米大的顆粒。4、明筍、芹菜莖切成0.4釐米大的顆粒，豆瓣剁細。5、炒鍋置旺火上，放入菜籽油燒至六成熟，下...
1、肉丁隨意，生薑片幾片，大蒜兩三顆，料酒一勺，醬油兩勺，白砂糖三勺，醋四勺。2、肉切成丁，越小越好入味姜切成片片，大蒜不用切。3、糖醋汁的做法是把料酒、醬油、白砂糖和醋混合到一起即可。4、不用焯水，把肉丟到鍋裡，水淹沒肉，把...
1、主料：豬瘦肉150克。2、配料：花生米150克。3、調料：醬油8克、料酒、醋各3克、鹽2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒麵1克、澱粉3克、雞蛋半個、蔥5克、姜4克、蒜2克、油50克。4、將肉切成1．2釐米方丁，放入...
黃瓜切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥切成蔥花。雞胸肉拍鬆之後切成小丁。肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、澱粉和植物油攪拌均勻，醃製10分鐘。鍋中倒入適量油加熱，放入肉炒至變色，撈出。鍋中加少許油，放入蔥花煸香，加入胡蘿和肉丁煸炒...
在生活中，如果我們發現自己的身上長有一些小肉丁，大家就應該對醫治這些肉丁的方法進行了解，接下來本文就為大家就身上長小肉丁該怎麼治的方法分享如下。1.方法一：這是尋常疣。建議儘快採用抗病毒治療，因為這樣先去會越來越...
1、準備食材：豌豆50g；豬肉200g；胡蘿蔔50g；紅椒15g；薤白15g；食用油小許；食鹽2g；生抽8g；雞精1g。2、豌豆去殼洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切丁。4、冷水下鍋焯水。5、水開即可。6、撈出備用。7、切紅椒。8、洗淨薤白。9、肉切丁。10、熱...
1、準備五花肉、雞蛋、澱粉、麵粉。2、豬肉切成半指長的條狀，選的肉是五花肉，也可以用裡脊肉。3、用醬油、料酒、糖、鹽、胡椒粉調味。4、加入蔥薑蒜、小米椒去腥。5、加入一個雞蛋，.將麵粉與澱粉加入肉條中，繼續攪拌至完...
1、主料：豬肉300克，黃醬250克、麵條；輔料：青蒜、綠豆芽、黃瓜絲；調料：食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒。2、將豬肉洗淨切成黃豆粒大小的丁，黃醬用啤酒調稀，青蒜切成末。3、坐鍋點火放入清水將麵條煮熟撈出待用。4、坐鍋...
1、蔥段薑末適量多切一些，甜麵醬是一定不能少的。用冰糖還是白糖都可以，香料來4個八角，2小塊桂皮。2、水燒沸後倒入肉丁，用笊籬推動，肉丁變色後撈出。3、接著開始炒肉丁，炒鍋內放入少許食用油燒熱後放入五花肉丁，加入蔥末姜...
1、主料：羊肉（後腿）250克、雞蛋清30克、辣椒油15克、大蔥2克、姜1克、大蒜（白皮）2克、花椒粉1克、鹽2克、味精1克、醬油3克、澱粉(玉米)2克、菜籽油25克。2、羊後腿肉切丁；3、羊肉丁加少許精鹽、醬油、雞蛋清、水澱粉拌勻待...
1、原料：豬上腦肉250克，熟筍肉30克，豆豉30克，蔥段5克，蒜末10克，豆瓣辣醬40克，醬油3克，白糖5克，味精3克，紹酒10克，豬油40克，麻油10克。2、肉和筍切成1釐米見方的丁，豆豉加少許水抓一抓。3、炒鍋置火上，加豬油燒熱，投入肉丁煸至泛白色，...
1、主料：圓茄2個、裡脊肉200g2、輔料：蔥少許、油少許、鹽少許、生抽少許、老抽少許、料酒少許、糖少許、蠔油少許、雞精少許、澱粉適量、姜少許。3、裡脊肉切丁。4、茄子切丁，撒上兩勺鹽醃製一小時以上。5、醃製其間要不...
1、蔥段薑末適量多切一些，甜麵醬是一定不能少的。用冰糖還是白糖都可以，香料來4個八角，2小塊桂皮。2、水燒沸後倒入肉丁，用笊籬推動，肉丁變色後撈出。3、接著開始炒肉丁，炒鍋內放入少許食用油燒熱後放入五花肉丁，加入蔥末姜...
1、準備材料蒜薹1把、西紅柿2個、胡蘿蔔半根、熟肉1塊、雞蛋2個、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、植物油適量、鹽適量、醋適量、生抽適量。2、把蒜薹後面的“小尾巴”摘掉，洗乾淨，切成2-3公分的段。3、肉切成一公分...
材料主料：麵粉，肋條肉，大白菜；輔料：油、鹽、糖、料酒、姜、蔥、五香粉、芝麻油、甜麵醬、老抽、雞精、發酵粉、溫水。準備好食材；麵粉裡放入發酵粉，攪拌勻；邊加入溫水邊揉勻，直至揉成光滑的麵糰，放入器皿，用保鮮膜蓋住發酵；豬肋條...
1、洋蔥、土豆、胡蘿蔔洗好備用。2、胡蘿蔔土豆切塊。3、洋蔥切絲，切洋蔥容易辣眼睛，教大家一個妙招，砧板上撒點鹽後再切，就不會辣眼睛啦！4、琵琶腿（大雞腿）清水洗淨。5、將琵琶腿上的肉剔下來，骨頭什麼的就可以扔了，腿肉比較Q...
1、豬肉切成適當的片，加五香粉，燒烤粉，料酒，椒鹽抓均勻。喜歡吃辣椒的加一點辣椒麵。2、洋蔥切成細丁，和豬肉一起醃一小時以上。為了使肉更滑潤，加一點菜籽油抓均勻。3、把牙籤用開水燙一燙消毒。4、醃好的肉裡面放一點澱粉...
1、豬瘦肉150克，花生米100克，醬油10克，蔥末15克，花椒，乾紅辣椒，姜，蒜，醋5克，白糖20克，鹽料酒，味精，溼澱粉各少許，肉湯50克.雞蛋半隻。2、做法：花生米炒脆。將豬肉切成丁，裝碗加醬油，料酒雞蛋澱粉調勻，蔥刨開切段，姜蒜切片，將蔥薑蒜醬油料...
1、五花肉切小丁，土豆胡蘿蔔白蘿蔔豆腐均切小丁。油菜洗淨。自己擀麵條或者外購。2、鍋燒熱，下入五花肉丁煸出油，加入花椒大料面，蔥薑蒜末，醬油，肉丁煸成紅色，加開水，燒開後加精鹽米醋胡椒粉，肉丁八成熟時，加入土豆白蘿蔔胡蘿蔔...
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