有關軟面的精選大全
1、用料：牛奶1杯、麵粉500克、雞蛋2個、油2大勺、蜂蜜6大勺、鹽1小勺、酵母2小勺。2、將牛奶加熱至手的溫度，將酵母撒入拌均勻、將雞蛋和油攪拌均勻。3、倒入牛奶和酵母液中攪拌均勻。4、把麵粉，鹽和蜂蜜拌均勻後，加入上...
1、食材：牛奶1杯、麵粉500克、雞蛋2個、油2大勺、蜂蜜6大勺、鹽1小勺、酵母2小勺。2、首先將牛奶加熱至手的溫度，將酵母撒入拌均勻、將雞蛋和油攪拌均勻。3、然後再倒入牛奶和酵母液中攪拌均勻。4、然後把麵粉，鹽和蜂蜜...
1、食材;麵粉500g、肉臊子150g、菠菜200g、豆芽200g、醬油30g、醋30g。2、和麵、餳面;按照面粉和水2比1的比例混合，揉成麵糰，用溼布蓋上餳20-60分鐘左右。3、擀麵、劃面;將餳好的麵糰取出，揉搓至麵糰光亮、有韌性，然後擀...
1、食材：牛奶1杯、麵粉500克、雞蛋2個、油2大勺、蜂蜜6大勺、鹽1小勺、酵母2小勺。2、首先將牛奶加熱至手的溫度，將酵母撒入拌均勻、將雞蛋和油攪拌均勻。3、然後再倒入牛奶和酵母液中攪拌均勻。4、然後把麵粉，鹽和蜂蜜...
1、紅豆薏米各取適量，紅豆泡水12小時，薏仁泡水9小時，隔天就可以煮了。2、泡完水的紅豆會脹大，內鍋再加入和煮米一樣的水量去煮紅豆，利用電鍋，外鍋放一杯水。3、煮紅豆的同時，煮一鍋水，煮薏仁，等到電鍋跳起再悶一下，倒入薏仁鍋中...
1、主料：麵粉308g。2、輔料：酵母3g、鹽3g、溫水350g、雞蛋1個。3、麵粉中加入酵母和鹽。4、打入一個雞蛋，放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。5、醒發好的麵糊。6、把麵糊裝在乾淨的袋子裡，剪去袋子一個角。7、油溫五成熱的時...
1、紅豆薏米各取適量，紅豆泡水12小時，薏仁泡水9小時，隔天就可以煮了。2、泡完水的紅豆會脹大，內鍋再加入和煮米一樣的水量去煮紅豆，利用電鍋，外鍋放一杯水。3、煮紅豆的同時，煮一鍋水，煮薏仁，等到電鍋跳起再悶一下，倒入薏仁鍋中...
1、主料：麵粉308g。2、輔料：酵母3g、鹽3g、溫水350g、雞蛋1個。3、麵粉中加入酵母和鹽。4、打入一個雞蛋，放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。5、醒發好的麵糊。6、把麵糊裝在乾淨的袋子裡，剪去袋子一個角。7、油溫五成熱的時...
1、食材：麵粉500g、土豆450g、紅蘿蔔200g、豆腐300g、韭菜15根、油、鹽、醬油適量、花椒麵、大料粉適量、味精適量。2、把適量的水倒入麵粉中，用筷子攪拌均勻，再揉成麵糰，蓋上蓋子，靜置幾分鐘。3、把土豆、紅蘿蔔、豆腐切...
1、食材：義大利麵300克、番茄2個、蝦仁適量、洋蔥適量、橄欖油適量、食鹽適量、生抽適量、雞精適量。2、把番茄清洗乾淨，洋蔥也洗乾淨切成小丁。3、鍋中倒入適量的的清水，燒熱後，加適量的食鹽和橄欖油，把意麵倒入鍋中。4、...
1、首先我們先準備好所有的食材除了黃油外，全部混合在一起，將其揉成麵糰可以拉出很厚有一片膜狀態時，加入軟化的黃油。2、將軟化的黃油同麵糰完全揉合，揉成用手撐開後，麵糰是一個非常薄而且很有韌性且不易破的狀態，也就是常...
1、食材：高筋麵包粉300克、雞蛋1個、牛奶40克、淡奶油110克、酵母3克、黃油20克。2、所有料放進麵包桶啟動一個揉麵程式，自然發酵兩倍大點。沒有用後油法。3、發酵好麵糰排氣後分成等大小麵糰滾圓鬆弛15分鐘。4、取一個...
1、把一個雞蛋打入盆裡，放入20克糖，用打蛋器打蛋液，使糖完全融化，沒有打蛋器用筷子多攪拌幾次，直到糖都融化為止。2、往盆裡加入300克麵粉，3克酵母粉，2克鹽。3、加入適量牛奶，牛奶是熱的，溫度在35°左右，一邊加入牛奶一邊和麵，面...
1、把除了黃油之外的所有材料放和麵機裡，先放糖在最下面，最後放酵母。和麵二十分鐘後，加入黃油（黃油切小片），和麵機攪拌30分鐘。2、拿出來手揉10分鐘。3、像做拉麵一樣各種摔打。4、可以拉出膜，差不多行了。5、整個麵糰蓋上...
製作軟面的方法如下：1、先把麵粉放入盆裡，將開水倒入麵粉裡，邊燙邊攪拌；2、趁熱揉成燙麵團；3、將溼布蓋於燙麵團上，放置十五分鐘以上；4、十五分鐘後，將麵糰揉成至不粘手，光亮為止；5、將揉好的麵糰再放置十分鐘即可。...
1、食材：義大利麵300克、番茄2個、蝦仁適量、洋蔥適量、橄欖油適量、食鹽適量、生抽適量、雞精適量。2、把番茄清洗乾淨，洋蔥也洗乾淨切成小丁。3、鍋中倒入適量的的清水，燒熱後，加適量的食鹽和橄欖油，把意麵倒入鍋中。4、...
品牌型號：聯想小新Pro13/系統版本：windows10/軟體版本：AdobePhotoshopCC平面設計工作中需要用到的知識比較多，其中最常用的包括AdobePhotoshop、AdobeIllustrator、CINEMA4D。1.Photoshop是由AdobeSystems開發和發行的圖...
鬆軟細膩麵包的方法：選用高筋麵粉，揉成麵糰後需要發醒3小時。方法如下：準備材料：高筋麵粉300克、雞蛋一個、白糖60克、牛奶110克、酵母適量、鹽適量、葡萄乾適量、黃油適量。1、第一步將準備好的高筋麵粉，牛奶，酵母放入盆中...
材料:麵粉500克、雞蛋一個、溫水適量。1、準備500克的麵粉，找一個適中的盆子準備和麵。2、往麵粉中加入一個雞蛋，吃著香，也可以增加麵粉的綿軟。3、一隻手和麵，另一隻手端著溫水往裡面加水，直到合成團（水要一點點加，防止多加...
1、食材：高筋麵粉210克、雞蛋1個、低筋麵粉50克、酸奶110克、蜂蜜40克、玉米油30克、鹽2克、酵母粉5克。2、除油之外的材料一次揉成麵糰。一般一個20分鐘程式即可。3、剪碎麵糰，倒入油，繼續揉至出膜。一次發酵的話，開一個...
1、食材：高筋麵粉210克、雞蛋1個、低筋麵粉50克、酸奶110克、蜂蜜40克、玉米油30克、鹽2克、酵母粉5克。2、除油之外的材料一次揉成麵糰。一般一個20分鐘程式即可。3、剪碎麵糰，倒入油，繼續揉至出膜。一次發酵的話，開一個...
準備好一個面盆，放入麵粉、酵母、小蘇打、鹽、糖混合均勻，慢慢加入溫水，用筷子攪拌成絮狀，剩少許麵粉用於和麵，麵糰一定要軟軟的不粘手即可，和成麵糰醒一會，揉只光滑，放到溫暖處發酵。油餅和油條一樣是老北京的風味，老天津叫果...
1、把一個雞蛋打入盆裡，放入20克糖，用打蛋器打蛋液，使糖完全融化，沒有打蛋器用筷子多攪拌幾次，直到糖都融化為止。2、往盆裡加入300克麵粉，3克酵母粉，2克鹽。3、加入適量牛奶，牛奶是熱的，溫度在35°左右，一邊加入牛奶一邊和麵，面...
再加上點面再和進去些。玉米麵發糕的做法：1、麵粉和玉米麵放進盆裡。2、再加入酵母和白糖，混合拌勻。3、再加入溫水，太熱會把酵母燙死，混合拌勻至沒有面疙瘩，再加入紅豆，攪拌至成為幾乎不流動的泥稠狀麵糊。4、在模具的裡面...
1、首先我們先準備好所有的食材除了黃油外，全部混合在一起，將其揉成麵糰可以拉出很厚有一片膜狀態時，加入軟化的黃油。2、將軟化的黃油同麵糰完全揉合，揉成用手撐開後，麵糰是一個非常薄而且很有韌性且不易破的狀態，也就是常...
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