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1、理化性質:為淡黃色液體,長期放置,顏色加深,溶於乙醇等有機熔劑,沸點29至30攝氏度每1333Pa,折射率n20D1、5115。2、感官特徵:具有肉湯香味。3、應用建議:用於調配肉味香精和調味品用香精。4、建議用量:在最終加香食品中濃度...
1、理化性質:為淡黃色液體,長期放置,顏色加深,溶於乙醇等有機熔劑,沸點29至30攝氏度每1333Pa,折射率n20D1、5115。2、感官特徵:具有肉湯香味。3、應用建議:用於調配肉味香精和調味品用香精。4、建議用量:在最終加香食品中濃度...
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