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1、準備材料：麵粉、糖、鹽、乾酵母、乳酪、黃油、披薩醬、洋蔥、青椒、火腿、牛奶。2、往麵粉內加入少量鹽、糖、乾酵母粉以及黃油，倒入溫牛奶和成麵粉團後，用保鮮膜矇住晾置發酵2小時左右。3、將發酵好的麵糰用擀麵杖擀...
1、做法一：準備食材：麵粉250克，酵母5克，溫水150克，鹽5克，糖13克，玉米油2克，油23克，清水2克。溫水酵母混合均勻；其他所有材料一起混合均勻，麵糰揉光滑，盆裡撒麵粉，麵糰在乾麵粉裡滾一圈，一發開始（大概60分鐘）；手指粘麵粉戳洞不回縮一發...
1、原料：紫薯泥150克、披薩底（成品）10寸、芝士100克。2、紫薯披薩的做法：把披薩盤的底抹油。買回來的披薩底成品完全解凍放進盤裡，鋪上少許芝士，然後把煮熟並壓碎的紫薯泥均勻鋪到芝士上面，然後最上面再均勻鋪一層厚點的芝士...
1、12寸披薩的面積大約為706平方釐米。2、很多人遇到過一種情況，就是去買披薩的時候店裡沒有12寸披薩了，就換成兩份6寸披薩，很多人沒發現這是不合理的。6寸披薩面積大約為176平方釐米。3、披薩的尺寸一般有5種，6寸的披薩...
製作披薩需要用到烤箱，而烤箱的溫度一般都很高，因此在選擇放披薩的托盤時要考慮是否能接受高溫，並且不會影響食物的口感，在選用的時候，也要注意是否會在高溫下產生對人體有害的物質。可以用錫紙做個托盤來盛放披薩,因為錫...
1、準備披薩麵糰，將所有材料混合，和成光滑的麵糰，發酵到兩倍大。2、發酵時準備配料，培根切小片，西紅柿切了片和丁兩種，洋蔥一部分切絲一部分切丁，水果切小丁。3、發酵好的麵糰排氣，擀成片，放披薩盤裡，面上用叉子扎眼。4、抹上披...
1、披薩餅製作原料主要有高筋麵粉、胡蘿蔔、臘腸、洋蔥等。口味鮮美，營養豐富。2、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、義大利餡餅，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅...
1、食材：雞腿500克、蘑菇15克、芝士200克、披薩底80克、意麵醬459克、生抽5克、油10克、雞精2克。2、雞腿去骨切成1-2釐米小塊加入1/2大勺生抽醃製幾分鐘。3、熱鍋2大勺油倒入醃製好的雞腿中火翻炒至雞腿肉全熟意麵醬...
1、材料：低筋麵粉400克，黃油30克，牛奶100毫升，雞蛋清10克，糖10克，鹽10克，青椒半個，蔥頭四分之一，西紅柿半個，拉丁腸4段，蝦仁20只，榨菜25克，馬蘇裡拉芝士100克。2、將低筋麵粉400克，黃油30克，牛奶100毫升，雞蛋清10克，糖10克，鹽10克混合在...
1、披薩餅製作原料主要有高筋麵粉、胡蘿蔔、臘腸、洋蔥等。口味鮮美，營養豐富。2、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、義大利餡餅，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅...
1、將準備好的洋蔥貼成小丁，準備好豬肉或者牛肉，將肉用料理機打成小丁。2、鍋裡倒適量食用油，然後把洋蔥肉丁依次倒入鍋內炒香。3、炒至七分熟時，加入番茄醬拌勻。4、接著加入辣椒，蠔油再次翻炒均勻，盛出來備用。5、取300克...
1、高筋麵粉110克，低筋麵粉45克，馬蘇裡拉乳酪120克，紅椒1個，青椒1個，聖女果3個，披薩醬適量，橄欖油10克，白砂糖8克，奶粉6克，水95克。2、高筋麵粉、橄欖油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入麵包機中，然後啟動麵包機，將所有材料攪拌均勻，...
1、主料：麵粉55、g酵母粉（披薩專用）2.5g、黃油1.7g、植物油少許、水31g、馬蘇裡拉乳酪適量、菠蘿少許、牛肉少許、玉米少許、沙拉醬少許。2、在水中滴加少許色拉油，將麵粉、黃油、酵母粉混合加入水，電動攪拌機攪拌十幾分鍾...
1、食材：米飯剩米飯1碗、雞蛋2個、聖女果3個、玉米粒少許、青豆粒少許、鹽適、胡椒粉少許、馬蘇裡拉乳酪適量、培根1片、蔥少許、植物油少許。2、玉米粒青豆粒要先焯水一下。3、把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米飯，...
1、用料：紅燒烏梅排骨100克、披薩麵糰1個、乾酪適量、洋蔥1/4個、紅菜頭丁100克、芹菜葉50克、紅甜椒3片、黃甜椒3片、鹽適量、櫻桃酒15克、黑胡椒碎適量、橄欖油15克。2、做法：（1）準備材料。紅燒烏梅排骨提前做好，晾涼。...
1、主料：土豆2個，培根3片，聖女果5個，洋蔥半個，玉米粒100g。2、輔料：番茄醬適量，鹽適量，黑胡椒碎適量，馬蘇裡拉乳酪60g，胡蘿蔔粒適量，豌豆適量。3、把原料準備好，如果玉米，豌豆和胡蘿蔔是生的，要提前焯水。培根要提前到微波爐裡面烤...
1、麵粉加酵母揉成麵糰，發酵到兩倍大，擀成比披薩盤大一圈的圓形薄片。2、放進披薩盤，邊緣向內捲起，中間用牙籤或叉子扎許多透氣孔，防止烤的時候餅心鼓起來。3、北極蝦去皮，口蘑切片用開水焯一下，培根提前用烤箱200度烤五分鐘...
1、把披薩放進冰箱前一定要稍作處理。直接把披薩放進冰箱必然會導致披薩再次拿出來時變得軟塌塌的,這是因為冰箱裡的番茄醬、蔬菜及肉類上面的水分會滲透到披薩中。而披薩的外殼越薄,水分滲入得就越多,披薩也就越軟。...
1、主料：高筋麵粉100克。2、配料：低筋麵粉50克、水95克、奶粉8克、乾酵母1/2小勺、雞腿肉200克、蔬菜適量、雞肉火腿腸1根、青椒1個、馬蘇裡拉乳酪（Mozzarella）約150克。3、輔料：橄欖油10克、細砂糖10克、鹽1/2小勺、自制P...
披薩放多少馬蘇裡拉視披薩的大小而定，一般9寸的披薩放100克就已經足夠拉絲。如果喜歡乳酪的可放到150克，不要再多了，一般是先在餅底鋪一層，然後在披薩出爐前五分鐘再放一層，五分鐘烤出來拉絲最舒服了！...
1、通常披薩第二天是可以吃的，但是如果是蔬菜披薩，則建議當天吃完，因為隔天食用，蔬菜可能會失去營養。2、假如是肉食披薩，建議在三天內吃完，因為已經熟透的肉，放在冰箱裡太久可能會變壞，推薦吃不完的披薩可以先用保鮮膜包好，放...
1、食材用料：麵粉120克，黃油10克，溫水60克，鹽1.5克，發酵粉3克，馬蘇裡拉乳酪100克，蘋果一個，披薩番茄醬50克。2、將1.5克鹽放入麵粉中，攪拌均勻。將發酵粉用溫水融化，倒入麵粉中。用筷子攪拌成塊狀。用手揉成光滑的麵糰。再加入1...
1、所向披靡[suǒxiàngpīmǐ]所向：風吹到的地方。披靡：草木隨風倒伏的樣子。凡是風吹到的地方，草木都隨風倒伏。比喻力量強大，所到之處，什麼也阻擋不了。也作“所向皆靡”。2、披肝瀝膽[pīgānlìdǎn]披：剖露。瀝：滴下。...
做披薩一定要準備麵粉，再者是你想要做什麼口味的披薩，就準備些相關的食材。準備食材及調料：麵粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。麵粉中加...
1、蘋果、芒果、獼猴桃、香蕉、芒果等。披薩是一種發源於義大利的食品，受到全球人們的喜愛，做法簡單，水果披薩中含有各種水果，能補充多種營養。2、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全...
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