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1、鹽5克,雞白肝270克,鵝肝225克,奶油265克,黃油40克,牛奶1盒,粗黑胡椒粒適量。2、將雞白肝,鵝肝清理乾淨,最重要的就是去除淤血,然後將雞白肝,鵝肝用牛奶浸泡,一定要漫過,泡1小時,半小時都行。3、預熱烤箱150度。4、將奶油,雞白肝,...
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1、用料:黃油85克、雞蛋1個、椰蓉130克、低粉90克、奶粉15克、白糖75克。2、黃油室溫融化加入白糖,打發。3、把雞蛋打勻成蛋液,分次加入到黃油中,每一次都打勻後再加入下一次。4、篩入低筋麵粉和奶粉。5、加入椰蓉。6、用...
1、材料:蝦膠300克,鮮檸檬100克,鹽3克,糖20克,白醋10克,紹酒10克,澱粉15克,生油,上湯適量。2、將蝦膠擠成蝦球,粘澱粉。3、鍋上火放油燒熱,投入蝦球炸至金黃色撈出控油。4、將檸檬一半擠出汁,另一半切成片碼在盤中。5、鍋留底油,下...
1、童子雞1只,五香粉10g,雞粉15g,綿白糖5g,食鹽15g,橄欖油適量,脆皮水,白醋20ml,紅醋20ml,麥芽糖少量。??2、燒一大鍋開水,備用。3、用鹽揉搓兩隻表面除去汙物,清水沖洗乾淨,剪去雞尖,多餘的脂肪和皮,切去雞翅尖和雞爪,備用。4、將開...
1、製作印度脆皮球需要準備南瓜、巧克力、小麥粉、玉米片,還需要一些白糖、雞蛋液。南瓜是主要食材,做脆皮球缺少不了南瓜。如果沒有南瓜是做不成脆皮球的。2、至於準備多少南瓜,可以根據食用量,之後先將南瓜去皮,裡面的籽...
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧...
1、蝦仁四兩(最好用新鮮蝦仁)、切片面包兩片,麵包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。2、切片面包去邊後切成細小的丁。3、雞蛋打碗裡攪成蛋液。4、在蝦茸里加入三分...
1、食材:麵粉500g,食用油20g,香蔥10g,鹽5g。2、和麵,麵粉根據自己做的量來定,如果有高筋麵粉更好,沒的話家裡普通的也行,和麵不要太硬,稍微軟一點會更好。3、把和好的面用一塊溼布,平常做饅頭下面墊的那種就行,蓋在面上,防止起幹...
1、蝦仁四兩(最好用新鮮蝦仁)、切片面包兩片,麵包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。2、切片面包去邊後切成細小的丁。3、雞蛋打碗裡攪成蛋液。4、在蝦茸里加入三分...
1、用料:黃油85克、雞蛋1個、椰蓉130克、低粉90克、奶粉15克、白糖75克。2、黃油室溫融化加入白糖,打發。3、把雞蛋打勻成蛋液,分次加入到黃油中,每一次都打勻後再加入下一次。4、篩入低筋麵粉和奶粉。5、加入椰蓉。6、用...
1、食材:土豆1個(約300克),白糖適量,糯米粉約200克,麵包糠適量,食用油適量。2、我們將土豆削皮,切成片後上鍋蒸熟,取出搗成泥。3、然後加入白糖和糯米粉,攪拌好後揉成麵糰,搓成一個個小土豆球。4、然後裹上面包糠,鍋中放油,油溫五...
1、製作印度脆皮球需要準備南瓜、巧克力、小麥粉、玉米片,還需要一些白糖、雞蛋液。南瓜是主要食材,做脆皮球缺少不了南瓜。如果沒有南瓜是做不成脆皮球的。2、至於準備多少南瓜,可以根據食用量,之後先將南瓜去皮,裡面的籽...
1、原料:山藥、午餐肉、雞蛋、麵包糠、沙拉醬、番茄醬、油。2、山藥削皮切段蒸熟。3、壓成泥。4、午餐肉切細丁和山藥泥混合。乳酪切成與大丁。5、山藥泥分成若干份,每份包入一粒乳酪丁。6、山藥球裹蛋液,裹麵包糠。7、...
1、用料:高筋麵粉250克、全麥麵包250克、鹽5克、胡椒粉5克、羅勒粉10克。2、輕鬆烙出脆脆餅的做法:拌均勻,變成非常流動的稀麵糊,注意,一定要謹防麵粉變成了一個個的麵疙瘩,要的是如豆漿一樣的稀麵糊。3、把電餅鐺預熱,舀一...
1、讓脆哨更脆可以在脆哨中加入酒糟水,準備材料:水、肥肉、醬油、醋、鹽、酒糟水。2、將肥肉放進鍋裡。將肥肉的油炸出來。將油渣撈出來。將油渣再放回鍋中進行翻炒。在油渣中倒入清水。3、在鍋中倒入醋和醬油。加入一...
1、食材:麵粉500g,食用油20g,香蔥10g,鹽5g。2、和麵,麵粉根據自己做的量來定,如果有高筋麵粉更好,沒的話家裡普通的也行,和麵不要太硬,稍微軟一點會更好。3、把和好的面用一塊溼布,平常做饅頭下面墊的那種就行,蓋在面上,防止起幹...
1、用料:黃油85克、雞蛋1個、椰蓉130克、低粉90克、奶粉15克、白糖75克。2、黃油室溫融化加入白糖,打發。3、把雞蛋打勻成蛋液,分次加入到黃油中,每一次都打勻後再加入下一次。4、篩入低筋麵粉和奶粉。5、加入椰蓉。6、用...
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1、製作印度脆皮球需要準備南瓜、巧克力、小麥粉、玉米片,還需要一些白糖、雞蛋液。南瓜是主要食材,做脆皮球缺少不了南瓜。如果沒有南瓜是做不成脆皮球的。2、至於準備多少南瓜,可以根據食用量,之後先將南瓜去皮,裡面的籽...
1、材料:豬肚1個、黃貢椒適量、米酒適量、味精少許、鹽適量、醬油(老抽)適量、蠔油少許。2、先把白色“肥油”用剪刀剪乾淨。冷水洗淨,一般要多洗幾遍。3、豬肚剪開,切斜刀,0.3cm的厚度最佳。4、豬肚放衡東米酒、鹽、醬油、...
1、原料:山藥、午餐肉、雞蛋、麵包糠、沙拉醬、番茄醬、油。2、山藥削皮切段蒸熟。3、壓成泥。4、午餐肉切細丁和山藥泥混合。乳酪切成與大丁。5、山藥泥分成若干份,每份包入一粒乳酪丁。6、山藥球裹蛋液,裹麵包糠。7、...
1、蝦仁四兩(最好用新鮮蝦仁)、切片面包兩片,麵包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。2、切片面包去邊後切成細小的丁。3、雞蛋打碗裡攪成蛋液。4、在蝦茸里加入三分...
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