有關芝士的精選大全

芝士焗扇貝的做法 - 怎麼做芝士焗扇貝
1、食材:扇貝,芝士,白胡椒粉,蒜,黃油,鹽,白葡萄酒。2、扇貝肉洗淨瀝乾備用。3、扇貝肉加入少許白胡椒粉,鹽,白葡萄酒醃製半個鐘頭。4、大蒜做成蒜蓉,與黃油入鍋爆香,並加入少許鹽和白胡椒粉。5、做好的黃油醬均勻的抹在每一隻扇...
芝士烤紅薯做法
1、材料:紅薯2個、淡奶油2大勺、黃油20克、蜂蜜1大勺、提子乾一小把、馬蘇裡拉芝士少許。2、紅薯洗淨,對半切開,放入蒸鍋中蒸至熟。3、放涼後將用勺子將紅薯泥挖出,邊緣處留均勻的寬度。4、將紅薯泥中加入2大勺的淡奶油。...
過期的芝士片如何利用
1、護理肌膚:芝士片雖然過期了,過期芝士片一般不食用,但是過期的芝士片不代表已經變質,若是芝士片沒有變質的話可以用來製作成護手霜、護腳霜。因為芝士片中含有豐富的奶油、油脂等成分,對於保護肌膚是有很好的作用的,所以...
什麼是芝士 - 芝士簡述
1、芝士就是乳酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品。2、其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,因此營養價值也更加豐富。...
紫薯芝士撻做法步驟
1、食材:去皮紫薯290g、細砂糖25g、蛋撻皮12個、馬蘇裡拉芝士碎適量、全蛋液適量、杏仁片適量。2、紫薯洗乾淨去皮,切成薄片,放蒸鍋裡,水開後計時蒸15分鐘。3、趁熱用勺子壓成泥,加入細砂糖。4、戴上一次性手套捏勻。5、分...
怎麼做芝士蘋果派
1、食材:蘋果300克、手抓餅100克、芝士條50克、白糖8克、黃油20克、雞蛋60克、白芝麻5克、蜂蜜5克。2、黃油少許加熱融化後放入蘋果粒,再將白糖倒入煮至金黃色撈出諒涼備用。3、將煮好的蘋果粒放入手抓餅中。4、把芝士...
半熟芝士是什麼口感
在一些蛋糕店或是咖啡店裡都可以看到半熟芝士的身影,這明明就是一塊蛋糕為什麼要叫半熟芝士呢?半熟芝士的做法是什麼樣的?半熟芝士是什麼意思半熟芝士的半熟,一是指輕度的烘焙(bèi)方式,火候經過了反覆精確計算,確定在指定的...
怎樣炸出好吃的脆皮芝士土豆餅 - 如何炸出好吃的脆皮芝士土豆餅
1、土豆2-3個,芝士適量,麵包糠適量,麵粉適量,雞蛋1-2個。2、首先土豆削皮改成滾刀塊,開水下鍋扣蓋中小火煮15分鐘左右,再把芝士切成丁備用,土豆煮熟倒出控水,控幹水分後放入盆內搗成泥。3、接著加入黃油,少許美乃滋和切好的芝...
芒果酸奶凍芝士蛋糕的做法 - 芒果酸奶凍芝士蛋糕做法步驟
1、準備用料。黃油50g、碎餅乾150g、魚膠粉、15g、淡奶油250ml、新鮮芒果250g-500g、檸檬1個、純牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、細砂糖50g。2、隔水融化黃油,搗碎餅乾,用牛奶與魚膠粉混合,打發淡奶油,芒果切叮,自然解凍芝...
芝士焗榴蓮做法介紹
1、首先,榴蓮選成熟的,如果有樹熟的更好,大約300g。2、用叉子去核搗成泥,放微波爐里加熱兩分鐘,去除一部分水分。如果沒有微波爐,可以先用烤箱烤五分鐘。3、加上一層沙拉醬,鋪上小芝士別撒太多,大約1.5到2釐米厚就行。4、先上...
芝士有營養嗎
芝士一般都會放在冰櫃裡面儲存的,現在正是冬季把它放在常溫下儲存應該沒問題吧!芝士要是放在冷藏室的話可以放多長時間?芝士可以常溫儲存嗎芝士可以常溫儲存,但是儲存的時間會變短,尤其是新鮮芝士。芝士是一種非常矯情的食...
鹹香芝士曲奇餅乾
1、黃油75克糖粉30克全蛋液15克鹽2克芝士碎50克糖粉30克全蛋液15克2、黃油室溫放軟,手指可以輕鬆插入。3、打發到顏色變白體積膨脹,倒入糖粉,鹽,攪打均勻,倒入蛋液,攪打均勻。4、篩入低筋麵粉,攪拌均勻,倒入芝士碎,和成團,不需...
安佳奶油芝士可以直接吃嗎
安佳奶油芝士是奶製品,是可以直接食用的。但一般都是配著麵包吃。還可以用來製作糕點,如製作糕點、麵包等。把芝士與蛋黃、打發的蛋白、牛奶、以及融化黃油混合,經過烤制就可以製作出好吃的芝士蛋糕。奶油芝士是通過發酵...
芝士薯球做法
1、用料:紅薯250g、糯米粉80g、白糖10g、馬蘇裡拉芝士50g、白芝麻25g2、紅薯洗淨去皮,切滾刀狀,上鍋蒸熟(大概20分鐘);3、蒸熟的紅薯用勺子搗成泥;4、倒入糯米粉,加入白糖;5、和成麵糰;6、揪一塊麵團揉圓,按成餅碗形,放入芝士碎...
芝士年糕怎麼煮 - 煮芝士年糕的方法
1、將包裝袋拆開,驅除內容物辣椒醬和芝士年糕條。2、盆裡裝一些熱水,將凍結的芝士年糕條放入,直至解凍。3、鍋裡煮水,放入辣椒醬,攪拌開,攪拌均勻。4、等水重新煮開了,就放入只是年糕,適量攪拌,防止粘鍋。5、一般煮三分鐘就夠...
怎樣做抹茶芝士塔
1、材料:黃油25克、糖粉20克、蛋黃8克、蛋糕粉47克、抹茶粉3克、杏仁粉12克鹽2、少量乳酪餡:奶油乳酪80克、糖粉35克、淡奶油80克、雞蛋40克、玉米澱粉8克、抹茶粉8克。3、在黃油中加入糖粉和鹽,用打蛋器攪拌均勻,加入蛋...
芝士的作用
芝士的作用如下:1、芝士含有豐富的蛋白質、維生素群、鈣質;2、同時也是高熱量、高脂肪的食物;3、此外,天然芝士中的乳酸菌對腸胃有益;4、芝士中的蛋白質因為被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化;6、在食物互換表中,芝士被歸於...
芝士火腿味飛餅做法
1、將火腿腸切段,芝士去包裝紙切開。2、將飛餅放在矽膠墊上,用刀切開。3、接著,放上芝士,擱上火腿腸。4、然後慢慢捲起來。5、放入鋪有油紙的烤盤中。6、然後,刷上的蛋液7、最後,烤箱預熱175度烤30分鐘即可。...
紫薯芝士餅做法
1、工具/原料:餃子皮6-8張,紫薯1-2個,芝士碎適量,白糖適量。2、將紫薯去皮,切成片上鍋蒸熟,然後將入白糖碾成泥。3、接著再加入適量的芝士碎,攪拌均勻,然後搓成一個個小球備用。4、然後包在餃子皮裡面,用包包子的手法收口,壓扁...
怎麼做土豆芝士餅
1、食材:土豆一個、火腿腸1根、紅蘿蔔半根、香蔥適量、芝士適量、麵粉適量。2、土豆洗淨削皮,切成薄片。3、鍋內加水燒開,將土豆放入鍋中蒸熟。4、土豆放入容器,搗成泥狀。5、將紅蘿蔔、火腿腸切丁,香蔥切小段,適量芝士碎備...
乳酪蛋糕芝士蛋糕做法
1、用料:奶油乳酪125克、雞蛋3個、低筋麵粉25克、牛奶50克、黃油30克、白砂糖45克、檸檬汁/白醋幾滴。2、奶油乳酪與牛奶隔水融化攪拌至順滑無顆粒狀態。3、加入黃油,攪拌至黃油融化至順滑狀態。4、蛋清蛋黃分離,蛋黃放...
芝士炒雞塊怎麼製作
1、雞塊放鹽、糖、生抽、燒烤醬汁拌勻醃製半小時。2、土豆切小塊,蒜切碎,辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋蔥切碎。3、熱鍋倒油,放入洋蔥辣椒蒜大火翻炒出香味,倒入醃好的雞塊翻炒至肉變色,倒入高湯(或水)轉小火燜大...
怎樣炸出好吃的脆皮芝士土豆餅
1、土豆2-3個,芝士適量,麵包糠適量,麵粉適量,雞蛋1-2個。2、首先土豆削皮改成滾刀塊,開水下鍋扣蓋中小火煮15分鐘左右,再把芝士切成丁備用,土豆煮熟倒出控水,控幹水分後放入盆內搗成泥。3、接著加入黃油,少許美乃滋和切好的芝...
芒果酸奶凍芝士蛋糕做法步驟
1、準備用料。黃油50g、碎餅乾150g、魚膠粉、15g、淡奶油250ml、新鮮芒果250g-500g、檸檬1個、純牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、細砂糖50g。2、隔水融化黃油,搗碎餅乾,用牛奶與魚膠粉混合,打發淡奶油,芒果切叮,自然解凍芝...
脆皮芝士怎麼做
1、準備食材:餅乾105g;牛奶30g;葡萄乾少許;各種芝士混合200g;糖30g、酸奶150g;雞蛋2個;米粉20g;檸檬汁10g。2、把70g餅乾搗碎,加入牛奶捏巴捏巴鋪到模具中,用叉子壓平。3、剩下的餅乾和牛奶也一樣操作好,待用。4、所有的芝士放到...
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