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1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、蔥、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆,燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖成球狀或切塊狀。4、起油鍋爆香...
1、炒雙菇食譜配方。炒雙菇食譜=大頭菇*4,毛毛菇*2,白菜*4。2、炒雙菇食材獲取途徑:白菜:16級後去梅森商店購買種子種植,或者去好友家園採摘。大頭菇:去漿果叢林、陽光牧場、開心農場採摘,只在下雨天出現。毛毛菇:去漿果叢林...
1、將金華火腿取60克,切成薄片,胡蘿蔔去皮後切絲,香菇洗淨後切成薄片已備用。2、放入食材爆炒燒熱油鍋,放入適量的油、辣椒,倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鮑菇片。3、加入調料翻炒加入金華火腿片,加入適量的香辣香菇醬...
1、食材:年糕片適量、小青菜4-5顆、鮮香菇少許、鮮蘑菇少許、香菜2根、生抽適量、麻油適量。2、先將小青菜去根掰片洗淨淨泡會。3、洗淨蘑菇和香菇。4、準備處理雙菇姐妹倆。5、切片0.5cm。6、準備好年糕片,水洗淨待用...
1、食材:肉末、香菇、金針菇、薑片、花椒、鹽。2、將金針菇切去根部,清水漂洗。3、挑選新鮮香菇,去除根蒂,清水洗淨。4、金針菇撕成一根一根的,香菇撕成小塊。5、新鮮豬肉用料理機打成肉末,在肉末里加入雞蛋、鹽,筷子往一個...
1、有雙孢菇適量,豆腐一塊,芹菜1小顆,蠔油,紅薯澱粉,生抽,食用油適量即可。2、把準備好的雙孢菇切成厚片,豆腐分割成塊,芹菜切成段備用。3、然後開中小火,倒入適量的油,把切好的豆腐下鍋,兩面稍微煎一下。4、接著倒入適量的水,在...
1、雞中翅斬小段,沖洗乾淨後控幹備用;姜、蒜切片,幹辣椒切小段。2、香菇用溫水泡軟後對切自己喜歡的大小,口蘑洗淨後切片。3、鍋裡放適量油,燒熱後爆香姜、蒜、幹辣椒;放雞翅中火慢煎。4、煎至雞翅微微焦黃後淋入生抽、老抽...
1、用料:雞肉700g、白菇七朵、鮮冬菇5朵、蒜蓉薑片適量、八角桂葉適量、紅尖椒1根、小土豆1個、洋蔥少許、蔥段少許、鹽適量、雞精。2、菇切厚片,洗淨。3、雞肉切件溫水泡一下。4、土豆切件。5、洋蔥切段,特愛加洋蔥。6...
1、食材:年糕片適量、小青菜4-5顆、鮮香菇少許、鮮蘑菇少許、香菜2根、生抽適量、麻油適量。2、先將小青菜去根掰片洗淨淨泡會。3、洗淨蘑菇和香菇。4、準備處理雙菇姐妹倆。5、切片0.5cm。6、準備好年糕片,水洗淨待用...
1、用料:香菇適量、蘑菇適量、粉絲適量、蒜蓉辣椒醬適量、甜麵醬適量、蠔油適量、糖適量。2、雙菇洗淨,切上花紋,為了美觀。3、粉絲泡軟,備用。4、鍋內倒入少許油,加熱。5、加入,蒜蓉辣椒醬,甜麵醬,蠔油,煸炒出香味後,加雙菇,煸...
1、準備食材:一些杏鮑菇和雞肉。2、將杏鮑菇切片。3、將杏鮑菇入鍋焯水,撈出瀝乾。4、熱鍋冷油,將杏鮑菇放入鍋中煸炒。5、然後加入雞肉一起煸炒。6、接著加入適量水。7、加入適量鹽。8、煸炒均勻即可。...
1、雙菇炒肉片,是一道家常菜,製作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。2、配料:料酒薑絲小蔥末鹽糖3、瘦肉切成肉片,加料酒和少量鹽抓勻,平菇撕成一絲絲的,口蘑對半切開後切片。4、炒鍋內放油,加入薑絲爆香,接著放肉片中火煸炒1分鐘...
1、準備食材:一些杏鮑菇和雞肉。2、將杏鮑菇切片。3、將杏鮑菇入鍋焯水,撈出瀝乾。4、熱鍋冷油,將杏鮑菇放入鍋中煸炒。5、然後加入雞肉一起煸炒。6、接著加入適量水。7、加入適量鹽。8、煸炒均勻即可。...
1、新鮮香菇55克,杏鮑菇70克,雞翅2個,輔料料酒適量,生抽適量,鹽適量。2、材料:新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅。3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成塊,待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案板上切成塊,待用。7、將已煮熟的雞...
1、用料:三黃雞1只、花菇10個、口蘑10個、蔥1根、蒸魚豉油20ml、姜1塊、幹澱粉20g、料酒20ml、胡椒粉10g、鹽5g、糖10g、香油10ml、枸杞10個。2、三黃雞洗淨,切塊,去血水。3、蔥、姜切絲。4、口蘑、花菇切小塊。5、將切...
1、準備材料雞胸肉500克、香菇、杏鮑菇各100克、青椒、生薑、大蒜、乾紅椒、鹽、澱粉、油適量。2、雞胸肉切丁加入適量的鹽和澱粉,攪拌均勻。3、香菇泡發和青椒、杏鮑菇洗淨切丁,大蒜切末,生薑和乾紅椒切絲。4、油鍋燒熱...
1、準備培根300克、金針菇200克、鮮蘑200克、燒烤粉10克。2、將洗乾淨卷好的金針菇培根卷,放置在烤盤上。3、洗乾淨的鮮蘑也一同放在金針菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤20分鐘。4、烤好的培根金針菇鮮蘑,撒上燒烤粉,盛盤即...
1、金針菇1包、海鮮菇1包、蒜苗1枝、淬釀日式和風海帶醬油露2大匙、鹽少許、高鮮味精少許、白胡椒粉少許。2、做法:將金針菇及海鮮菇洗淨.切除根部.蒜苗斜切片,蒜頭先爆香。3、加入金針菇.海鮮菇.翻炒一下.稍微拌勻,加上...
1、新鮮香菇55克,杏鮑菇70克,雞翅2個,輔料料酒適量,生抽適量,鹽適量。2、材料:新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅。3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成塊,待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案板上切成塊,待用。7、將已煮熟的雞...
1、食材:新鮮香菇200克,新鮮白蘑菇150克。2、新鮮香菇洗淨,去根。3、白蘑菇洗淨。4、起油鍋,中火,加適量油,入雙菇翻炒翻炒片刻。5、加老抽0.5勺,生抽2勺,蠔油1勺,鹽一點點,糖2勺。6、翻炒翻炒,加適量水,水開,轉中小火,蓋上鍋蓋2分...
1、用料:雞肉700g、白菇七朵、鮮冬菇5朵、蒜蓉薑片適量、八角桂葉適量、紅尖椒1根、小土豆1個、洋蔥少許、蔥段少許、鹽適量、雞精。2、菇切厚片,洗淨。3、雞肉切件溫水泡一下。4、土豆切件。5、洋蔥切段,特愛加洋蔥。6...
1、食材:肉末、香菇、金針菇、薑片、花椒、鹽。2、將金針菇切去根部,清水漂洗。3、挑選新鮮香菇,去除根蒂,清水洗淨。4、金針菇撕成一根一根的,香菇撕成小塊。5、新鮮豬肉用料理機打成肉末,在肉末里加入雞蛋、鹽,筷子往一個...
1、金華火腿60克,杏鮑菇1個(130克),香菇5朵(60克),胡蘿蔔一小段,香辣香菇醬適量,蒜米4瓣,蔥花適量,玉米油10克。2、金華火腿取60克切成薄片,用溫水泡一下。3、胡蘿蔔去皮後切絲,香菇、杏鮑菇洗淨後切成薄片,蒜米,蔥花切碎。4、燒熱油...
1、食材:杏鮑菇200克,蘑菇200克,芥藍200克,調料:食鹽5克,姜4片,耗油1勺,紅蔥頭3粒,紅燒汁1勺,胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片,芥藍洗淨,芥藍放入沸水中焯熟撈起待用,利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯一下撈起待用,炒鍋內燒熱放入橄欖...
1、食材:年糕片適量、小青菜4-5顆、鮮香菇少許、鮮蘑菇少許、香菜2根、生抽適量、麻油適量。2、先將小青菜去根掰片洗淨淨泡會。3、洗淨蘑菇和香菇。4、準備處理雙菇姐妹倆。5、切片0.5cm。6、準備好年糕片,水洗淨待用...
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