有關豬肉的精選大全

豬肉蝦仁湯怎麼做
1、材料:豬瘦肉250克,蓮藕500克,赤小豆50克,料酒、薑絲、蔥末、精鹽、味精、香油、香菜末各適量。2、將豬肉洗淨,切塊;蓮藕去節、去皮,洗淨,切段;赤小豆去雜洗淨,備用。3、鍋內加水適量,放人豬肉、蓮藕、赤小豆、料酒、薑絲、蔥...
豬肉做法 - 豬肉的烹飪方法
可以做滷豬肉,具體做法如下:1、豬肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小顆,鹽適量,八角2顆,丁香3-5顆,香葉3片,桂皮1小段,生薑1小塊,幹辣椒幾支2、豬肉洗淨,放到容器裡,加入料酒,再加入足量的清水,以漫過豬肉為準,浸泡半個小時到1個小時...
1斤豬肉包多少餃子
1斤豬肉包多少餃子是沒有固定的數值的,主要還是看配菜的多少。配菜表較多,包的餃子自然也就多,配菜比較少,包的餃子自然也就少。餃子是我國傳統小吃的一部分,也是北方地區的主要美食之一。...
五香豬肉乾的做法竅門
1、主料:豬肉(瘦)、5000克。2、調料:醬油300克、白酒10克、味精25克、姜25克、大蔥150克、五香粉20克。3、選料、切塊:選用新鮮豬瘦肉,切成500克重的方塊。4、水煮、切片:豬肉放入白水鍋裡,煮至三成熟,撈出,清洗去血汙和雜質,...
家常炸豬肉丸子的做法
1、準備食材:豬肉(選肥瘦相間的)、雞蛋、姜、料酒、澱粉、黑胡椒粉、食用鹽、食用油。2、首先要把豬肉洗淨剁成泥,姜切末備用。3、然後往豬肉餡中加入薑末、料酒、澱粉、適量的鹽和胡椒粉,再打入兩個雞蛋混合攪拌均勻,然後...
豬肉芹菜餃子煮多長時間
1、10-15分鐘。剛包完的芹菜豬肉餃子,需要煮10分鐘左右。2、冷凍的芹菜豬肉餃子,需要煮15分鐘左右。豬肉餃子煮好以後可以直接吃,也可以蘸著醬汁或搭配米粥等食物一起吃,口味會更加豐富。吃不完的芹菜豬肉餡餃子,可以放涼...
胡芹豬肉餃子餡怎麼做
步驟如下:1、備齊食材胡芹,豬肉,蔥,姜,蒜,鹽,味精;2、將胡芹洗淨,切末,豬肉,切末,然後,放入盆中;2、將蔥、姜、蒜切末;3、將胡芹末和豬肉末攪勻,然後,加入蔥末、薑末、蒜末,繼續攪拌;4、根據個人口味放入適量的鹽和味精,繼續攪拌;5、待完全...
豬肉怎麼買 - 買到新鮮豬肉的方法
1、去買豬肉的話,一般大家去的地方都是菜市場。大家去了菜市場要先觀察一下,看看菜市場的豬肉攤子,哪家賣的比較快,賣的快的人家豬肉的質量一般都比較好。2、千萬不要去賣的慢的肉販子那買豬肉,因為他的豬肉慢的賣,所以他會...
芋頭鍋貼怎麼做 - 芋頭香蔥豬肉鍋貼的做法步驟
1、蝦米加清水泡軟。2、半肥瘦豬肉洗乾淨,切小塊,連同調味料(五香粉除外),姜,蝦米一起放入攪拌機,攪成自己喜歡的大小顆粒。3、攪好後倒出來。4、芋頭削皮(芋頭要用又粉又面的才好吃)5、切成小塊,放入攪拌機攪碎。6、攪好倒出來...
怎樣做白菜燉豬肉
1、大白菜1顆,豬肉300g,蔥適量,花椒20粒,香葉1片,桂皮1點點,蒜苗2顆,姜適量,蒜適量,輔料鹽適量,雞精適量,蠔油適量,老抽適量,胡椒粉適量。2、大白菜切好用水洗乾淨,然後濾掉水分。3、豬肉記得買肥瘦都有的,然後肥肉瘦肉分開切,蔥薑蒜...
當歸豬肉粥的做法 - 如何做當歸豬肉粥
1、將當歸用溫水洗淨,放在沙鍋中,加入適量清水,以小火煎煮半小時至汁剩半碗時,過濾去渣,取汁留用;豬瘦肉去淨筋膜,切成小薄片,與香油拌勻;小蔥洗淨,切碎;生薑片切細絲;粳米揀去雜質,用清水淘洗乾淨,瀝水。2、淨鍋上火,添入適量清水和...
豬肉怎樣做補氣血
1、所需食物:連藕、豬肉、蔥、姜、辣椒幹、八角、麻椒、食用鹽、冷水。2、豬肉剁碎塊,放進冷水中侵泡10分鐘,撈起來瀝乾水分預留。3、連藕削皮洗乾淨切割成塊,蔥洗乾淨切條,姜削皮切成片,辣椒幹切割成小段。4、鍋內添涼水,放...
健身的人為什麼不能吃豬肉
豬肉因為豬的基因以及養殖原因導致蛋白質含量不高,脂肪含量不低,這是健身人群所不喜歡的,所以許多時候不推薦豬肉作為主要食物。健身的範圍很廣闊,體育只是健身中的一個版塊。健身除了體育含括的專案之外,還有很多內容,例如...
黑豬肉與白豬肉的區別是什麼 - 黑豬肉與白豬肉的區別有哪些
1、顏色區別。黑豬肉的瘦肉為鮮紅色,脂肪瑩潤;白豬肉的肉色暗淡燦白。2、形態區別。黑豬肉的瘦肉呈現雪花紋路,膘厚;白豬肉的肥肉少而薄,瘦肉乾且柴。3、生長週期區別。黑豬的生長期為一年左右,其生理能夠達到充分成熟;而白...
豬肉黑豆湯的做法
1、豬骨或豬尾巴3個或5個,黑豆4湯匙,蒜頭4片,鹽巴半湯匙。2、把黑豆拿來著水20分鐘和蒜頭拿洗乾淨。3、豬骨一定要燙好不然會臭腥味。4、黑豆著水好和蒜頭後就放鍋子裡,鍋子裡的水要放一半就可以了。5、鍋子裡的水滾後...
魚膠豬肉湯怎麼做 - 如何做魚膠豬肉湯
1、主料:魚鰾200g,瘦肉200g。2、調料:食鹽適量,香菜適量。3、有營養的美容的魚膠,整個放入燉鍋燉一個晚上,放涼後,放入冰箱凍成像皮凍一樣的。取出想吃多少就切多少。4、取出適量的切薄。5、準備瘦肉,洗淨切片待用。6、鍋內建...
冷凍室的豬肉可以放多久
1、冰凍豬肉存放時間一般是4個月左右,最長也不能超過半年時間。2、一般來說,冷凍室的溫度為-18度到-24度,冷凍室的溫度越低,越可以抑制細菌和微生物的滋生,保質期也就越長,新鮮的肉類用保鮮膜或者保鮮袋包裝好,然後放入冰箱...
豬肉的長期儲存方法
1、冰箱冷藏/冷凍。若只是儲存一兩天,把冰箱溫度調成0度左右冷藏即可。若需長期儲存,需進行冷凍,溫度大概零下15度比較合適,儲存時間最多半年,超過可能導致肉質變質。2、風乾。將肉切成條條狀,用線穿起來掛在通風處,等待鮮肉...
怎麼做豬肉丸子好吃 - 如何做豬肉丸子好吃
1、馬蹄去皮裝入保鮮袋敲碎,剁碎後備用。2、豬肉放入料理機打碎,取出放入盆中加蔥、姜、蒜、香油、味精、鹽調味。3、攪拌均勻,倒入料酒、馬蹄,澱粉,拌勻備用。4、鍋中熱油,用手擠出丸子逐個放入油鍋,炸金黃色撈出。5、一道...
醬香豬肉生菜包怎麼做
1、五花肉切片(稍微冷凍下更好切一些)。2、倒入酷克壹佰蒜香燒烤醬。3、將肉片和醬料混合均勻,醃製半小時。4、將生菜用清水洗淨後,放入鹽水中浸泡10分鐘,然後再次用清水沖洗乾淨,控幹水分。5、平底鍋中刷薄薄的一層油,開中...
煎豬肉片的做法 - 煎豬肉片怎麼做
1、用料:豬肉200克、食用油適量、鹽適量、老抽適量、生抽適量、白糖適量、生粉適量、五香粉適量、白胡椒粉適量。2、把豬肉切成兩指寬長的薄肉片。3、往肉片加入適量的食用油,鹽,白糖,生抽,老抽,生粉,五香粉。4、拌勻醃製三...
豬肉大蔥水餃的家常做法 - 豬肉大蔥水餃怎麼做
1、所需食材:豬前腿肉600g、雞蛋1個、鹽5g、白糖6g、雞精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水(薑末30克、生抽2克、清水90克)、香油30g拌勻。2、把豬肉和大蔥清洗乾淨,切成細條,再改刀切成粒狀,然後放到一起剁成...
茴香豬肉炒蛋的做法介紹 - 茴香豬肉炒蛋
1、主要食材:雞腿2個,雞蛋2個,輔料:茴香20克、黑芝麻適量。調料:鹽1克、照燒汁10克、薑末少許、白胡椒粉少許、料酒5克、油5克。2、雞腿用刀豎切一刀,再在根部切一圈斷根,然後用刀順著切口把雞肉往下推,將雞腿肉拆分出來,雞腿...
豬肉上紅章和藍章是什麼 - 豬肉上紅章和藍章代表什麼
1、豬肉上的紅章和藍章分別代表母豬肉和公豬肉。紅色是母豬肉、藍色是公豬肉。2、一般來說母豬肉比較老,不容易燉爛,屬於煮不熟蒸不爛型別的。但是如果喜歡豬肉味更濃一些的,比較香的,就選擇母豬肉。3、如果喜歡吃鮮嫩的...
做夢夢見別人賣豬肉我沒買是什麼兆頭
夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
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