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1、主料:白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克。2、調料:蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。3、將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗淨,用開水氽一下,撈出切成小段。4、炒鍋注油燒熱,下入蔥花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入...
1、主料:豬肚、白菜、銀耳、胡蘿蔔。輔料:蔥、姜、料酒、花椒、大料、醋、水澱粉、玉米麵。2、豬肚內外用鹽揉搓,沖洗乾淨,再用醋揉搓,沖洗乾淨,最後用玉米麵揉搓,沖洗乾淨。3、將洗淨的豬肚放入鍋中,加蔥、姜、料酒、花椒、...
冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,冬筍再配上肚皮,非常美味。下面懂視小編分享了冬筍炒肚片的做法,一起來了解吧。冬筍炒肚片的食材冬筍炒肚片的做法步驟1.準備所需食材2.先將豬肚翻到裡面,將一些白色油脂...
1、主料:豬肚、彩椒片。調料:泡椒段、幹辣椒、蒜、甜麵醬、醬油、鹽、味精、料酒、水澱粉、色拉油、花椒、大料。2、豬肚洗淨(用麵粉、鹽、醋抓洗,很容易洗乾淨)後焯水。然後再放入放有大料、花椒、蔥姜的水中煮至熟爛。3...
1、主料:淨肚1只(重約400克),潮州鹹菜50克,胡蘿蔔適量。配料:蔥、姜、油各適量。2、做法:將肚斜刀切成片狀,胡蘿蔔切成大刀花,姜切成菱形片,蔥切末。肚片過油撈出。鍋留底油,投入蔥、姜爆香,倒入肚片、胡蘿蔔、鹹菜翻炒,淋油即可。...
1、主料:豬肚、白菜、銀耳、胡蘿蔔。輔料:蔥、姜、料酒、花椒、大料、醋、水澱粉、玉米麵。2、豬肚內外用鹽揉搓,沖洗乾淨,再用醋揉搓,沖洗乾淨,最後用玉米麵揉搓,沖洗乾淨。3、將洗淨的豬肚放入鍋中,加蔥、姜、料酒、花椒、...
1、主料:豬肚、白菜、銀耳、胡蘿蔔。輔料:蔥、姜、料酒、花椒、大料、醋、水澱粉、玉米麵。2、豬肚內外用鹽揉搓,沖洗乾淨,再用醋揉搓,沖洗乾淨,最後用玉米麵揉搓,沖洗乾淨。3、將洗淨的豬肚放入鍋中,加蔥、姜、料酒、花椒、...
1、主料:韭菜200g、肚片100g、木耳50g。2、輔料:鹽適量、油適量、味精適量。3、炒鍋放入油,放入韭菜炒。4、然後加入木耳炒2分鐘。5、加入肚片大火炒3-4分鐘,加入鹽,味精調味即可。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肚:適量;白菜:適量;黑木耳:適量;玉米麵(白):適量;胡蘿蔔:少許;老抽:少許;食鹽:適量;白糖:少許;雞精:少許;水澱粉:適量;蔥:少許;姜:少許;蒜:適量;白菜木耳炒...
1、首先豬肚反覆洗乾淨,切成菱形塊,胡蘿蔔,圓蔥,尖椒切片。2、鍋裡放油,燒熱後把各種蔬菜片扔進去炒。3、把熟豬肚倒入鍋中,翻炒幾下。4、加鹽,醬油,胡椒粉,翻炒均勻,然後用水澱粉勾芡就可以盛盤了。5、美味的炒豬肚就做好啦!...
1、黑木耳提前泡發洗淨,豬肚菇洗淨撕成片,雞脯肉切成薄片,黃瓜洗淨切成片。2、在雞片中加入適量的鹽、料酒、澱粉和適量的油,攪拌均勻醃製入味。3、準備一碗水澱粉汁:鹽、澱粉、胡椒粉和適量的水。4、燒熱鍋,放入適量的油,加...
1、主料:雞肉300克、豬肚菇200克。2、輔料:油20毫升、鹽適量、蔥10克、姜10克、胡椒粉2克、蘿蔔乾30克。3、蘿蔔乾切薄片。4、雞肉切薄片,然後加入水抓勻,再加入生抽、鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打、木茨粉、白糖、油抓勻醃...
1、主料:雞肉300克、豬肚菇200克。2、輔料:油20毫升、鹽適量、蔥10克、姜10克、胡椒粉2克、蘿蔔乾30克。3、蘿蔔乾切薄片。4、雞肉切薄片,然後加入水抓勻,再加入生抽、鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打、木茨粉、白糖、油抓勻醃...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肚:適量;胡蘿蔔:1根;洋蔥:半個;尖椒:2個;色拉油:適量;食鹽:4克;醬油:5克;胡椒粉:適量;水澱粉:少許;炒豬肚的做法豬肚切成菱形塊,胡蘿蔔,圓蔥,尖椒切片鍋裡...
1、主料:熟豬肚300克,青椒片適量,調料:泡椒段,幹辣椒,蒜,甜麵醬,醬油,鹽,味精,黃酒,水澱粉,色拉油各適量。2、熟豬肚批成片,滑油盛出。3、青椒用油焐熟,待用。4、炒鍋留底油,放幹辣椒、泡椒乾煸,加黃酒、甜麵醬、蒜、醬油、鹽、味精,勾...
1、白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克,蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。2、製作步驟:將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗淨,用開水氽一下,撈出切成小段。炒鍋注油燒熱,下入蔥花煸香,放入肚片翻炒幾下加入青椒、紅...
1、主料:熟豬肚300克,青椒片適量,調料:泡椒段,幹辣椒,蒜,甜麵醬,醬油,鹽,味精,黃酒,水澱粉,色拉油各適量。2、熟豬肚批成片,滑油盛出。3、青椒用油焐熟,待用。4、炒鍋留底油,放幹辣椒、泡椒乾煸,加黃酒、甜麵醬、蒜、醬油、鹽、味精,勾...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肚:1個;柿子椒:1個;姜:適量;蔥:適量;食鹽:適量;色拉油:適量;黃酒:適量;水:適量;生抽:適量;白糖:適量;味精:適量;胡椒粉:適量;爆炒肚絲的做法將鍋燒熱,將洗淨...
1、主料:朝天椒20g,調料食鹽適量,醬油2g,雞精2g,蔥100g,姜5g,料酒2g,調和油適量,香菜20g。2、材料:熟羊肚蔥、姜、香菜、幹辣椒,花椒粒,胡椒粉,朝天椒,植物油,醬油,鹽,雞精,料酒。3、蔥姜洗淨切成絲,切成段,朝天椒洗淨切成絲熟羊肚洗淨切...
1、主料:豬肚1/2個;輔料:蔥2條,姜3片,蒜3粒,辣椒2只;調料/醃料:a:油2湯匙,麵粉3湯匙,醋3湯匙,鹽1茶匙;b:小蘇打2湯匙,水1杯;c:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許,白醋少許。2、豬肚翻開內部去除油質,再放入調味料a中抓洗搓去粘性,再用清水清洗。3、豬肚...
1、主料:熟豬肚300克,青椒片適量,調料:泡椒段,幹辣椒,蒜,甜麵醬,醬油,鹽,味精,黃酒,水澱粉,色拉油各適量。2、熟豬肚批成片,滑油盛出。3、青椒用油焐熟,待用。4、炒鍋留底油,放幹辣椒、泡椒乾煸,加黃酒、甜麵醬、蒜、醬油、鹽、味精,勾...
1、黑木耳提前泡發洗淨,豬肚菇洗淨撕成片,雞脯肉切成薄片,黃瓜洗淨切成片。2、在雞片中加入適量的鹽、料酒、澱粉和適量的油,攪拌均勻醃製入味。3、準備一碗水澱粉汁:鹽、澱粉、胡椒粉和適量的水。4、燒熱鍋,放入適量的油,加...
1、主料:雞肉300克、豬肚菇200克。2、輔料:油20毫升、鹽適量、蔥10克、姜10克、胡椒粉2克、蘿蔔乾30克。3、蘿蔔乾切薄片。4、雞肉切薄片,然後加入水抓勻,再加入生抽、鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打、木茨粉、白糖、油抓勻醃...
1、白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克,蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。2、製作步驟:將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗淨,用開水氽一下,撈出切成小段。炒鍋注油燒熱,下入蔥花煸香,放入肚片翻炒幾下加入青椒、紅...
1、食材:豬肚1個,紅椒片10克,薑片10克,蔥段10克。2、蔥切斷。3、紅椒切片。4、薑切片。5、豬肚煮熟後切片。6、加入蔥薑蒜油鍋爆香。7、肚片下鍋大火翻炒。8、加入白糖,鹽巴,雞粉調味。9、出鍋前10秒淋入幾滴生抽調鮮,顛鍋翻...
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