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1、大蝦剪去蝦鬚、蝦腳,從蝦的背部挑去蝦腸,生薑和大蒜分別剁碎,蔥切蔥花。2、起鍋燒熱注入適量食用油,放大蝦用中火煎香至變色,盛起,油留在鍋裡。3、用煎大蝦的油,中火爆香生薑,加入蔥花和大蒜翻炒片刻。4、放入辣椒醬、料酒...
1、大蝦剪去蝦鬚、蝦腳,從蝦的背部挑去蝦腸,生薑和大蒜分別剁碎,蔥切蔥花。2、起鍋燒熱注入適量食用油,放大蝦用中火煎香至變色,盛起,油留在鍋裡。3、用煎大蝦的油,中火爆香生薑,加入蔥花和大蒜翻炒片刻。4、放入辣椒醬、料酒...
1、食材:海蝦250克,土豆1個,幹辣椒一小把,麻辣花生1湯勺,白芝麻1湯勺,蔥少許,姜少許,蒜片少許。2、調料:四川辣醬1茶匙,生抽1湯勺,糖1茶匙,鹽1茶匙,料酒2湯勺。3、海蝦清洗乾淨,去蝦槍、蝦腺後加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗條備用。...
1、把蝦洗乾淨,瀝乾水分。2、準備好大蔥、大蒜、尖辣椒、花椒、生薑等,喜歡辣點的辣椒可以多放些。3、煮鍋裡放水煮開鍋,把蝦放進去焯水,蝦變色後撈起瀝乾水分。4、炒鍋裡放油,燒熱,現放花椒炒香,然後放其他作料炒香。5、放...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:200克;香草:3克;川芎:3克;草果:3克;八角:3克;桂皮:3克;陳皮:3克;香葉:3克;白芷:3克;沙姜:3克;高良薑:3克;砂仁:3克;木耳菜:3克;幹辣椒:15克;燈籠椒:15克;花椒:5...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:500克;藕:1節;香芹:1把;白芝麻:適量;料酒:適量;香菜:1小把;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:適量;醬油:適量;蔥:適量;姜:適量;蒜:適量;花椒:適量;幹辣椒:適量;辣...
1、蝦1斤大概20個,芹菜一根約80g,大蔥1根,萵筍1條約200g,馬蹄8個約120g,花椒8g,紅色幹辣椒30g,郫縣豆瓣醬90g,生抽25g,生薑30g,蒜頭6小瓣,料酒20g,白糖6g,白芝麻3克。2、蝦剪掉鬍鬚,剪開蝦背。3、用牙籤挑出蝦線,去除蝦線。4、蝦去除...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料北極蝦:250克;胡蘿蔔:半根;芹菜:2根;香菜:3根;蔥:適量;姜:適量;辣椒醬:1湯匙;生抽:1湯匙;老抽:半湯匙;白糖:半湯匙;色拉油:適量;香辣北極蝦的做法將冷凍的...
1、食材:基圍蝦適量、幹辣椒適量、花椒適量、姜1瓣、蒜2瓣、鹽1茶勺、生抽1茶勺、料酒1茶勺、白胡椒粉1茶勺、油適量。2、基圍蝦洗淨去除蝦線。3、幹辣椒洗淨,吸去多餘水分,用剪刀剪成兩半。4、姜、蒜洗淨切片,放入盤中備...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小龍蝦:500克;香芹:1小把;紅尖椒:適量;料酒:適量;食鹽:適量;老抽:少許;蒜:2頭;姜:4片;蔥:1小段;花椒:少許;香葉:適量;八角:少許;草果:適量;麻辣小龍蝦的做法用...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:500克;綠豆芽:200克;豆瓣醬:1大勺;花椒:4克;幹辣椒:4個;蔥:4克;姜:4克;蒜:4克;食鹽:4克;白酒:4克;植物油:20克;水煮香辣蝦的做法鮮活的蝦買回來,去掉沙線,剪...
1、將蝦洗淨,開背去掉蝦線,大蔥、芹菜切段,姜蒜切片,洋蔥切粗絲。2、再起一鍋,放適量炸過蝦的油,放入陴縣豆瓣,炸出紅油後放入生薑和蒜。3、大蔥爆香後再放幹辣椒,然後放洋蔥,洋蔥快熟時才放入芹菜。4、最後再放入蝦翻炒,適當加...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小龍蝦:300克;玉米油:適量;生抽:1大勺;老抽:1/2大勺;蒸魚豉油:2大勺;醋:1小勺;料酒:2大勺;食鹽:適量;白糖:1小勺;蔥:適量;姜:半塊;蒜:6瓣;幹辣椒:適量;花椒:適量;...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;紅尖椒:適量;泡菜:適量;生抽:適量;香油:適量;姜:適量;蒜:少許;蔥:適量;香辣蝦的做法P1、p2去蝦頭、蝦尾。雖然這個基圍蝦是海產品,不去腸也算乾淨...
1、蔥薑蒜洗淨,切片。蝦去除蝦鬚、蝦線,用清水洗淨。鍋中放清水燒開,放入蝦,焯水備用。2、鍋內下10克油,待油燒至7成熱,放入蔥薑蒜和香辣醬,大火爆香。同時加入幹辣椒,白糖,雞精,鹽,料酒等材料,加少許清水,大火燒開。3、燒開後,放入...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料魷魚:2條;蝦:適量;豆腐:1塊;胡蘿蔔:1根;豆角:500克;色拉油:適量;蔥:適量;姜:適量;蒜:適量;食鹽:1勺;白糖:1勺;味精:半勺;豆瓣辣醬:2大勺;香辣魷魚蝦的做法主...
1.蝦洗淨去須。2.鍋內放油,放入蝦炸至變成紅色撈出。3.鍋中留底油,放入豆瓣醬1勺,蔥、蒜、花椒炒香。加入蝦,調料翻炒,當汁被蝦吸收得差不多時,放入白芝麻,快速翻炒均勻即可出鍋。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料明蝦:適量;年糕:適量;水芹菜:少許;豆豉辣醬:2勺;蠔油:少許;色拉油:適量;食鹽:少許;白糖:2克;生抽:5克;雞精:2克;蔥:5克;姜:5克;蒜:2瓣;香辣年糕蝦的做法蝦洗幹...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:500克;花生(炒):適量;蔥:適量;姜:1塊;幹辣椒:適量;花椒:適量;大蒜:4瓣;生抽:適量;食鹽:適量;料酒:適量;澱粉:少許;色拉油:適量;麻辣蝦的做法辣椒,蒜,蔥姜都切好...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料對蝦:適量;芹菜:適量;胡蘿蔔:適量;萵筍:適量;蔥:適量;姜:適量;蒜:適量;香葉:適量;香菜:適量;香辣醬:適量;豆瓣醬:適量;豆豉:適量;辣椒油:適量;雞精:適量;白糖:...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香菇:適量;黑木耳:適量;尖椒:少量;洋蔥:適量;胡蘿蔔:適量;土豆:半個;芹菜:少量;西蘭花:適量;五花肉:適量;香腸:少量;塘水蝦:適量;胡椒粉:少許;白蘭地:少許;豆油:...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:500克;白酒:30毫升;色拉油:適量;食鹽:4克;麻辣大蝦的做法蒜切蒜米,蝦加鹽和白酒掩10min鍋內油燒熱,爆一下蝦加入蒜米炒香下入辣子雞佐料,翻炒均勻...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;蔥:5克;姜:5克;蒜:5克;朝天椒:適量;生抽:3克;料酒:2克;食鹽:適量;雞精:少許;植物油:適量;香辣油爆蝦的做法鍋內油熱了以後,放入蔥段、薑絲、蒜蓉和紅...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料明蝦:適量;萵筍:1根;香菇:適量;花椒:1小撮;幹辣椒:適量;麻椒:1小撮;豆瓣醬:適量;色拉油:適量;白糖:2克;蔥:5克;姜:5克;蒜:5克;香辣盆盆蝦的做法蝦洗淨剪去須,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料河蝦:500克;柿子椒:半個;紅椒:半個;蔥:5克;姜:5克;蒜:5克;料酒:少許;豆豉醬:適量;白糖:2克;色拉油:適量;油燜香辣蝦的做法準備材料蝦洗淨,減去蝦和蝦鬚,並挑...
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