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1、主料:枸杞葉200克,雞蛋150克。輔料:姜50克。調料:色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、醬油5克、鹽5克。2、枸杞葉用鹽水洗乾淨,撈出放在竹箕上,瀝乾水分;生薑切絲。3、把適量的色拉油與鹽放入鍋中加熱,倒入6杯水,沸騰後放入枸...
1、材料:枸杞葉(帶梗)、400克瘦肉、150克鹹蛋、1個姜、2片水、6碗調味料、油3湯匙、生粉1/2湯匙、生抽1湯匙、鹽適量。2、摘下枸杞葉,反覆清洗多次;3、鹹蛋磕到碗裡,取出蛋黃,切半,蛋白拌勻;4、瘦肉洗淨,切薄片,用1湯匙油、1/2湯...
1、食材:豌豆葉100g,嫩豆腐2塊,食用油10g,鹽少許,姜2g,蒜1瓣。2、豆腐沖洗,切成小塊狀備用。3、姜蒜處理好,切成細末狀備用。4、鍋中放油,油熱後加入姜蒜末爆香。5、加入適量的水,煮沸,水開後加入豆腐塊,中火煮兩分鐘。6、將洗淨...
1、準備豬肝,瘦肉,枸杞葉,鹽,生粉,姜,雞精。2、將豬肝和瘦肉切片、用薑絲、油、鹽、少量生粉先拌一下待用。3、燒開水、將醃過的豬肉豬肝入鍋。4、燒開後,下枸杞葉,用適量的鹽、雞精調味。5、鮮美一鍋湯做好了。...
1、準備食材:豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣。2、將洗淨的豬肝切成片。3、枸杞葉摘下葉子洗淨,蒜切片。姜切絲。4、把豬肝放入碗中,加入料酒、少許蒜片、薑絲,醃製15分鐘。5、鍋中加入清水,水開後,倒入豬肝,加入...
枸杞葉豬肝湯是一道藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多種維生素,能...
1、準備食材:豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣。2、將洗淨的豬肝切成片。3、枸杞葉摘下葉子洗淨,蒜切片。姜切絲。4、把豬肝放入碗中,加入料酒、少許蒜片、薑絲,醃製15分鐘。5、鍋中加入清水,水開後,倒入豬肝,加入...
1、主料:嫩芹菜葉200克。2、調料:大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。3、洗淨芹菜葉。4、坐鍋加油燒熱,蔥花熗鍋,加入芹菜葉、薑末,稍加翻炒,注入清水或高湯,開鍋放香油、味精即可食用。...
1、材料:枸杞葉(帶梗)、400克瘦肉、150克鹹蛋、1個姜、2片水、6碗調味料、油3湯匙、生粉1/2湯匙、生抽1湯匙、鹽適量。2、摘下枸杞葉,反覆清洗多次;3、鹹蛋磕到碗裡,取出蛋黃,切半,蛋白拌勻;4、瘦肉洗淨,切薄片,用1湯匙油、1/2湯...
1、材料:枸杞葉(帶梗)、400克瘦肉、150克鹹蛋、1個姜、2片水、6碗調味料、油3湯匙、生粉1/2湯匙、生抽1湯匙、鹽適量。2、摘下枸杞葉,反覆清洗多次;3、鹹蛋磕到碗裡,取出蛋黃,切半,蛋白拌勻;4、瘦肉洗淨,切薄片,用1湯匙油、1/2湯...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍葉:1把;雞蛋:1個;麵粉:1勺;食鹽:少許;萵苣葉湯的做法萵苣葉清水洗淨雞蛋打散待用,麵粉中加入小半碗的清水,攪勻待用鍋內燒水,開後放入萵苣葉,瞬間萵苣...
1、主料:嫩芹菜葉200克。2、調料:大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。3、製作方法:洗淨芹菜葉。坐鍋加油燒熱,蔥花熗鍋,加入芹菜葉、薑末,稍加翻炒,注入清水或高湯,開鍋放香油、味精即可食用。...
1、新鮮的枸杞約100克,將葉子摘下來清洗乾淨。2、炒鍋(用湯鍋亦可)清洗乾淨後加入兩碗清水開火煮。3、瘦肉100克,洗乾淨切好放到碗中,加入3克生粉、4克醬油、3克食鹽攪拌好備用。4、等到炒鍋裡面的清水燒開後倒入瘦肉繼續...
1、主料:嫩芹菜葉200克。2、調料:大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。3、製作方法:洗淨芹菜葉。坐鍋加油燒熱,蔥花熗鍋,加入芹菜葉、薑末,稍加翻炒,注入清水或高湯,開鍋放香油、味精即可食用。...
1、主料:嫩芹菜葉200克。2、調料:大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。3、製作方法:洗淨芹菜葉。坐鍋加油燒熱,蔥花熗鍋,加入芹菜葉、薑末,稍加翻炒,注入清水或高湯,開鍋放香油、味精即可食用。...
1、主料:10g幹荷葉、50g綠豆。2、配料:適量白糖3、製作步驟:鍋中加入適量冷水放入洗淨的幹荷葉。再把綠豆倒入。加蓋大火煮開,小夥燉煮30分鐘。然後把荷葉撈出不要。白糖煮化綠豆開花關火。4、荷葉綠豆湯是一道菜品,製作原...
1、食材:芹菜、土豆、姜、鹽、雞精、瘦肉。2、土豆兩個去皮洗淨,擦成絲,用水泡。3、芹菜葉一盤洗淨。瘦肉一小塊切成絲,姜一小塊切成絲,水澱粉一小碗。4、鍋內加清水放入薑絲加熱,開鍋後放入肉絲打去沫,然後加入鹽和雞精調味...
1、銀花24克,淡竹葉10克,綠豆30克,蜂蜜適量。將綠豆洗淨,用清水浸泡1小時;銀花、淡竹葉洗淨,用乾淨紗布包好,備用。2、鍋內加水適量,放入綠豆、藥袋,大火燒沸後,改用文火煮約30分鐘,用蜂蜜調服。3、每日2次,連服5到7天。...
1、食材:麻葉200克,豬碎肉200克,大蒜8瓣。2、備好麻葉,掐才確保每葉都很嫩。3、洗淨備好豬肉碎。4、先煎好蒜頭,用豬油更香。5、將蒜頭倒入一會要裝湯的容器,炒鍋裡還是留下油。6、加水燒開下麻葉,開後豬肉可以勺湯在碗裡打...
1、準備豬肝,瘦肉,枸杞葉,鹽,生粉,姜,雞精。2、將豬肝和瘦肉切片、用薑絲、油、鹽、少量生粉先拌一下待用。3、燒開水、將醃過的豬肉豬肝入鍋。4、燒開後,下枸杞葉,用適量的鹽、雞精調味。5、鮮美一鍋湯做好了。...
1、食材:麵粉400g、南瓜150g、菠菜100g、雞蛋1個、心裡美蘿蔔50g、食鹽適量、醬油適量、醋適量、調和油適量2、用南瓜活的麵糰,放一邊稍微醒發一下。3、然後分成兩等分,把其中一份擀成薄薄的大圓餅。4、在圓餅上鋪上適量...
1、原料:荷葉、綠豆、粳米、冰糖。2、綠豆用水泡發後,另用水將綠豆煮開花,製成綠豆湯。3、粳米煮成稠粥,半熟時加入綠豆湯、冰糖,攪拌均勻,一起煮開。4、粥熟後,取荷葉1張,趁熱蓋在粥面上,待粥變涼並呈淡綠色,即可食用。...
1、原料:泥鰍魚肉250克,鮮荷葉500克,蔥段3克,薑片3克,蒜瓣5瓣,精鹽3克,味精1克。2、泥鰍魚肉洗淨,與諸調料共入鍋內。3、然後加水適量中火煮燉。泥鰍肉熟時。4、再加入鮮荷葉,繼續煮10分鐘即可。5、配餐湯,取湯溫服,每日1劑。...
1、食材:刀削麵片半袋、酸辣湯料1袋、油菜2棵、雞蛋1個、午餐肉(或火腿腸)2片、2、香菜1根。3、準備好各類食材,油菜洗淨,午餐肉或火腿切絲,香菜切小段。同時鍋裡放冷水煮沸。4、水開後放入半袋面片,煮大約3-5分鐘左右,根據個...
1、主料:棗(幹)15克、綠豆60克。2、調料:白砂糖30克。3、桑葉洗淨,切碎。4、紅棗洗淨,用溫水浸泡片刻。5、綠豆擇去雜質,洗淨備用。6、桑葉放入沙鍋內,加水2碗,用小火燒開20分鐘。7、撈出樹葉,加入紅棗、綠豆及白糖,繼續煮1小時...
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