生活小百科 什麼是生粉嗎 來源:趣味經驗館 2.42W 什麼是生粉?生粉是玉米粉或是馬鈴薯粉,主要是用來勾芡使用內陸使用的生粉是從土豆中提取出來香港使用的生粉是從玉米中提取出來生粉的用途是比較廣泛的,炒菜時可以當作調料使用也可以用來做涼粉或是攤煎餅 什麼 什麼是 生粉