生活小百科 凍餛飩是冷水下鍋嗎 來源:趣味經驗館 1.08W 1、冰凍餛飩最好是熱水下鍋。2、因為餛飩的皮比較薄,如果冷水下鍋會因為在水中時間太長而是其破皮,導致無法煮出完整的餛飩。餛飩是一道中國傳統沒事,其麵皮較薄,內包肉餡,食用時一般帶湯,口感清淡不膩,非常受歡迎。 餛飩 下鍋 冷水