簡單的芝麻餅做法真是太好吃了

1、用個乾淨的碗打入2個雞蛋。

2、用個玻璃碗倒入半碗黑芝麻，將2個蛋黃放入。

3、將雞蛋和芝麻攪和下，繼續放入2克酵母和20克白糖。

4、繼續加入實用油2勺。然後一起攪拌。

5、在攪拌好的芝麻里加入2勺麵粉。然後放入蛋清【不用加水】一邊加蛋清一邊攪拌。

6、揉成麵糰醒發。醒發至2倍大。

7、案板上抹上油，將麵糰放上壓平後用擀麵杖擀成面片。

8、用刀切成小塊。先橫切在斜切。

9、然後放入烤盤裝進烤箱上下180度烤20分鐘。

10、烤熟後拿出來涼下。一款美味的小吃便做好了。