冰鎮桂花蜂糖西紅柿怎麼做
來源:趣味經驗館 1.66W
1、食材清單:番茄2個、白糖2湯勺、桂花蜜2湯勺
2、番茄洗淨,在頂部劃上十字刀,番茄又叫西紅柿,最著名的一道菜是西紅柿炒蛋。
3、鍋裡水燒開,番茄下鍋煮至番茄脫皮,因為番茄肉和番茄皮的膨脹係數是不一樣的,受熱後,果肉把皮撐開了,皮和果肉之間也發生了離斷現象,也就是我們看到的脫皮。
4、撈起脫好皮的番茄。
5、番茄切片。
6、切好的番茄擺好盤。
7、撒上白糖和桂花蜜冰鎮半小時口感更佳。
1、食材清單:番茄2個、白糖2湯勺、桂花蜜2湯勺
2、番茄洗淨,在頂部劃上十字刀,番茄又叫西紅柿,最著名的一道菜是西紅柿炒蛋。
3、鍋裡水燒開,番茄下鍋煮至番茄脫皮,因為番茄肉和番茄皮的膨脹係數是不一樣的,受熱後,果肉把皮撐開了,皮和果肉之間也發生了離斷現象,也就是我們看到的脫皮。
4、撈起脫好皮的番茄。
5、番茄切片。
6、切好的番茄擺好盤。
7、撒上白糖和桂花蜜冰鎮半小時口感更佳。