簡單瘦肉粥 - 教大家肉粥的簡單做法

1、把瘦豬肉洗淨，切薄片。

2、放適量花生油、鹽醃製約20分鐘。

3、把米洗乾淨，像平時煮粥一樣放水，先把粥煮開，然後調小火。

4、粥開幾分鍾後，快熟的時候，放醃好的肉進去，再多加點花生油、鹽。把肉煮熟後加點蔥花。