家常版乾脆面的做法

1、首先準備龍鬚面一包，拆開。

2、鍋中燒水，然後放入龍鬚麵。

3、將龍鬚麵煮熟，然後撈出。

4、然後把鍋清洗乾淨，放入煮好的龍鬚麵。然後加入食用油。油不要太多。

5、然後小火煎制，煎制到一面金黃。

6、然後翻面，再煎制另一面。煎制兩面金黃酥脆。

7、然後擺盤，看個人口味撒入孜然粉或辣椒粉。再加入少許蔥花點綴，切開就可以食用了。