素西葫蘆餃子餡的做法介紹
來源:趣味經驗館 2.21W
1、主料:4個西葫蘆、2個雞蛋、2個胡蘿蔔。
2、配料:適量油、適量鹽、適量鮮香菇、適量木耳、適量蔥、適量香油、適量姜。
3、雞蛋用油攤好。胡蘿蔔擦絲後,用素油煸炒。可以多放一些油,因為西葫蘆很吃油。
4、鮮香菇煮熟,切末。
5、4個西葫蘆,去皮。
6、木耳泡發,煮熟,晾涼後待切末。
7、蔥姜切末,待用。
8、西葫蘆擦絲,用屜布濾出多餘的水分。
9、把各種菜料放在一起攪拌均勻,就可以。
1、主料:4個西葫蘆、2個雞蛋、2個胡蘿蔔。
2、配料:適量油、適量鹽、適量鮮香菇、適量木耳、適量蔥、適量香油、適量姜。
3、雞蛋用油攤好。胡蘿蔔擦絲後,用素油煸炒。可以多放一些油,因為西葫蘆很吃油。
4、鮮香菇煮熟,切末。
5、4個西葫蘆,去皮。
6、木耳泡發,煮熟,晾涼後待切末。
7、蔥姜切末,待用。
8、西葫蘆擦絲,用屜布濾出多餘的水分。
9、把各種菜料放在一起攪拌均勻,就可以。