羅非魚清蒸怎麼做好吃

1、羅非魚一條，辣椒少許，姜適量，薄荷適量。

2、把洗淨的羅非魚放入碗裡，放鹽和料酒醃製十分鐘。

3、準備好配料，姜和辣椒切好放在碗裡備用，以及薄荷也切好備用。

4、鍋裡放入適量的水，把準備好的魚放到鍋裡，然後加入生薑和辣椒，蓋上鍋蓋，開大火煮十分鐘，再轉小火五分鐘。

5、最後魚熟透了，拿開蓋子放入備好的薄荷，加入少量的耗油和醬油，再蓋上蓋子煮兩分鐘，起鍋。美味就這麼完成了。