人氣美食 怎麼做酸菜魚裡的酸蘿蔔 來源:趣味經驗館 6.69K 1、將白蘿蔔洗淨、削去外皮,小米椒、泡椒切斷。 2、白蘿蔔切片加入鹽,用手抓勻醃製半小時。 3、醃製出的水分倒掉,直接加米醋和小米辣、泡椒拌勻,靜置半小時。 5、最後加入白砂糖拌勻。 6、密封好後,密封放入冰箱冷藏即可。 蘿蔔 酸菜魚