淡鱸魚怎麼做吃了對腸胃好 - 怎麼做淡鱸魚對腸胃好

1、鱸魚1條、蒸魚豉油50毫升、料酒2茶匙、蠔油2茶匙、蔥段、薑片5克、檸檬1個、鹽、油適量，豆豉少許。

2、將魚處理好，魚肚裡塞蔥段和薑片，並用鹽、檸檬汁和料酒醃製片刻。

3、用蒸魚豉油和蠔油兌成汁，和魚一起蒸10分鐘。

4、將油燒熱後淋在蒸好的鱸魚表面即可。