燕窩的做法步驟
來源:趣味經驗館 2.47W
1、將燕窩用純淨水浸泡8小時左右;
2、待浸泡膨脹後將燕毛夾出,清洗一遍,撕條;
3、將燕窩條放入燉盅裡,加入純淨水淹沒燕窩,蓋蓋,放入蒸鍋中;
4、隔水,文火燉煮2小時,出鍋後與冰糖水拌勻即可。成人每次是3到5克,一週不宜超過2次。
1、將燕窩用純淨水浸泡8小時左右;
2、待浸泡膨脹後將燕毛夾出,清洗一遍,撕條;
3、將燕窩條放入燉盅裡,加入純淨水淹沒燕窩,蓋蓋,放入蒸鍋中;
4、隔水,文火燉煮2小時,出鍋後與冰糖水拌勻即可。成人每次是3到5克,一週不宜超過2次。