辣白菜炒飯做法介紹 - 辣白菜炒飯怎麼做

1、剩米飯適量，韓國辣白菜適量，雞蛋一個，蔥一根，乾貝素（如沒有可不放）、白糖、芝麻油少許。

2、準備好所需材料（剩米飯最好是隔夜的米飯）。

3、將雞蛋打散成蛋液，辣白菜切碎，蔥切小段。

4、熱鍋內放油，大火，倒入蛋液，迅速用筷子攪動，炒成小塊狀。

5、倒入米飯，快速炒勻至有飯粒在鍋中跳起。

6、放入辣白菜，炒勻。

7、放入蔥花、乾貝素、白糖，淋放少許芝麻油，炒勻即可。