番茄烏梅如何做

1、番茄與烏梅的比例大約是1：1，即按一顆番茄塞進去一顆烏梅的數量，番茄洗乾淨抹乾水。

2、把烏梅切碎，核扔棄；把番茄對切到底部的三分二處。

3、把烏梅碎釀進番茄裡，放進冰箱冷藏2小時就可以取出食用了。