白菜粉絲湯的做法 - 怎麼做白菜粉絲湯
來源:趣味經驗館 2.96W
1、材料:白菜1顆,粉絲適量(愛吃多加一點),雞蛋1個,薑絲,蒜末,蔥花。
2、粉絲用開水泡一下,撈起剪短一點;雞蛋打好。
3、白菜洗淨切絲,先把白菜根放水中一起煮。
4、水燒開,倒入剪短的粉絲,還有白菜葉一起再煮。
5、多煮一會兒後,淋上打蛋,加鹽,一點點油和生抽,撒上蔥花即可。
1、材料:白菜1顆,粉絲適量(愛吃多加一點),雞蛋1個,薑絲,蒜末,蔥花。
2、粉絲用開水泡一下,撈起剪短一點;雞蛋打好。
3、白菜洗淨切絲,先把白菜根放水中一起煮。
4、水燒開,倒入剪短的粉絲,還有白菜葉一起再煮。
5、多煮一會兒後,淋上打蛋,加鹽,一點點油和生抽,撒上蔥花即可。