醃鹹鴨蛋如何醃黃能出油好吃
來源:趣味經驗館 2.56W
1、調製醃料。首先調醃製的料汁,在鍋里加入清水、鹽、桂皮、八角、花椒、香葉,再開大火把水燒開。
2、倒入料汁。水開後煮三分鐘,然後撈出,在裡面加入白酒,接著把做好的料汁加入裝鴨蛋的容器裡。
3、醃製25至30天。然後把它們放在陰涼處醃製25至30天,這樣醃製的鴨蛋油很多而且還特別的好吃。
1、調製醃料。首先調醃製的料汁,在鍋里加入清水、鹽、桂皮、八角、花椒、香葉,再開大火把水燒開。
2、倒入料汁。水開後煮三分鐘,然後撈出,在裡面加入白酒,接著把做好的料汁加入裝鴨蛋的容器裡。
3、醃製25至30天。然後把它們放在陰涼處醃製25至30天,這樣醃製的鴨蛋油很多而且還特別的好吃。